BioGourmet Eko makarony Trenette al Bronzo, 500 g: Jednostka: 500 g

BioGourmet Ekologiczne makarony Trenette al Bronzo. Makaron BioGourmet Trenette al bronzo stanowi część liguryjskiej kultury kulinarnej. Makaron trenette wytwarzany jest z semoliny z pszenicy durum i czystej wody źródlanej, wyciskanej przez formy z brązu, a następnie starannie suszonej. Ten tradycyjny sposób produkcji podkreśla ich cudownie świeży smak i zapewnia chropowatą powierzchnię, która doskonale wchłania sosy. Chociaż trenette są spokrewnione z linguine, są nieco bardziej spłaszczone i podczas procesu suszenia nabierają charakterystycznego kształtu litery U – co świadczy o prawdziwym rzemiośle i pasji do makaronów. W okolicach Genui podaje się je z pesto genovese, ale również w rustykalnej wersji z fasolką szparagową i ziemniakami. Stanowią one jednak również doskonały dodatek do sosów z owoców morza lub warzywnych.