Naturata ekologiška grūdų kava
Šviežia kava pažadina daugelio tautų dvasią. Suomiai, olandai ir švedai užima pirmąsias vietas tarp šalių, kuriose suvartojama daugiausia kavos pasaulyje. Šiek tiek atsilikę nuo jų eina norvegai, danai ir austrai. Didžiausi kavos mėgėjai pasaulyje turi vieną įdomų bendrą bruožą: nė vienoje iš šių šalių kava neauginama. Skandinavija, taip pat ir Vidurio Europa, yra tiesiog pernelyg šaltos vietos itin reiklioms kavos pupelėms. Kavos krūmai gerai auga tik vadinamajame „kavos juostoje“. Ji driekiasi aplink pusiaują tarp 23-iosios šiaurės platumos ir 25-osios pietų platumos. Kavos juostoje ištisus metus vyrauja šiltas, drėgnas-sausas klimatas. Čia visada pakankamai lietaus, tačiau nėra didelių temperatūros svyravimų. Tai ypač svarbu kavos augalui, nes jis jautriai reaguoja į temperatūros pokyčius. Optimali vidutinė temperatūra yra nuo 18 °C iki 25 °C. Net 5 °C svyravimai aiškiai paveikia kavos pupelių derlių, kokybę ir skonį.
Jau XVI a. Osmanų imperijoje atsidarė pirmosios kavinės. 1615 m. Venecijos pirkliai į Europą atgabeno pirmąjį laivą su kava. Tačiau praėjo daugiau nei 100 metų, kol kava tapo populiariausiu karštu gėrimu tarp aristokratų ir turtingų piliečių. Kadangi Europoje kavos auginti nebuvo įmanoma, 1699 m. olandai pradėjo kurti kavos plantacijas Javos saloje. Taip pat kitos Europos didžiosios valstybės naudojo savo kolonijas kavos auginimui ir taip daugelyje regionų padėjo pamatus vienam iš svarbiausių ekonomikos veiksnių. Pietvakarių Etiopijos vulkaninės dirvos laikomos kavos gimtine, tačiau dabar didžiausi kavos gamintojai pasaulyje yra Brazilija, Vietnamas, Kolumbija ir Indonezija.
Kadangi iki XX a. kava buvo labai brangi, jau anksti buvo ieškoma pigesnių alternatyvų. Geriausiai žinoma turbūt yra salyklo kava, gaminama iš salykluoto miežių. Tačiau dar senesnė už salyklo kavą yra cikorijų kava. Ji gaminama iš paprastosios cikorijos šaknų ir buvo vartojama jau 1680 m. Iš pradžių ji buvo naudojama tik brangiai kainuojančiai pupelių kavai prailginti. Vėliau ji taip pat buvo naudojama kaip jos pakaitalas. Prancūzai Napoleono laikais pupelių ir cikorijų kavos mišinį vadino Café Prussien – Prūsijos kava. Trečiasis kavai panašių gėrimų atstovas – grūdų kava. Šiandien paprastai turima omenyje pupelių pakaitalas, pavyzdžiui, pagamintas iš nesudygusių miežių ir rugių. Taip pat galima naudoti kitus grūdus, pavyzdžiui, kukurūzus ir speltą, tačiau tai daroma rečiau.
Anksčiau daugelis žmonių grūdų kavą siejo su nepritekliumi ir sunkiais laikais. Šiandien šis be kofeino karštas gėrimas išgyvena didelį renesansą. Įvairiais skaniais kūriniais Naturata įrodo, kokia įvairiapusė ir aromatinga gali būti ekologiška grūdų kava. Jei mėgstate klasikinį skonį, turėtumėte paragauti Naturata ekologiškos grūdų kavos Instant. Pagaminta iš rugių, trūkažolių, miežių ir figų, iš biodinaminės žemdirbystės, ji yra puiki kofeino neturinti alternatyva pupelių kavai.
Ekologiška grūdų kava Cappuccino Instant, saldinta kukurūzų sirupu, siūlo ypač švelnų kavos malonumą visai šeimai. Ekologiška salyklo kava Chocolino Instant derina kavos pakaitalo ekstraktą su kakavos milteliais ir cukranendrių cukrumi, o viską užbaigia žiupsnelis burbono vanilės ekstrakto. Ekologiškas Grain Coffee Cinnamon & Cardamom Instant – tai gėrimo milteliai su kavos pakaitalo ekstraktu, pagardinti cinamonu ir kardamonu. Šiek tiek saldus figų ir džiovinto kukurūzų sirupo skonis suteikia tam tikrą ypatingumą. Dėka stimuliuojančios guaranos, Ekologiškas Lupinų kavos guaranos instantinis užtepimas gali suteikti ypatingą kofeino dozę. Jei mėgstate šokoladinį skonį, Ekologiškas Lupinų kavos Cocoa Instantinis užtepimas yra kaip tik jums. Su Naturata Ekologiškomis grūdų kavomis galite palepinti savo gomurį neįprastais skoniais. Patirkite malonių akimirkų.
