Naturata bio gabonakávé
A friss kávé számos nemzetben felébreszti a kedvet. A finnek, a hollandok és a svédek vezetik a világ legnagyobb kávéfogyasztói ranglistáját. Némi lemaradással követik őket a norvégok, a dánok és az osztrákok. A világ legnagyobb kávérajongóinak van egy érdekes közös vonásuk: egyik országban sem termesztenek kávét. Skandinávia, de Közép-Európa is egyszerűen túl hideg az igen igényes kávébabok számára. A kávécserjék csak az úgynevezett „kávéövezetben” virágoznak. Ez az Egyenlítő körül, az északi 23. szélességi fok és a déli 25. szélességi fok között terül el. A kávéövezeten belül egész évben meleg, párás-száraz éghajlat uralkodik. Mindig elegendő az eső, de nincsenek nagy hőmérsékleti ingadozások. Ez különösen fontos a kávécserje számára, mivel érzékeny a hőmérséklet-változásokra. Az optimális átlaghőmérséklet 18 °C és 25 °C között van. Már egy 5 °C-os ingadozás is egyértelműen hatással van a terméshozamra, a minőségre és a kávébab ízére.
Már a 16. században megnyíltak az első kávéházak az Oszmán Birodalomban. 1615-ben velencei kereskedők hozták Európába az első hajónyi kávét. Több mint 100 évbe telt azonban, mire a kávé áttörést ért el, és a nemesség és a jómódú polgárok körében a legnépszerűbb meleg itallá vált. Mivel Európában nem lehetett kávét termeszteni, a hollandok 1699-ben megkezdték a kávéültetvények kialakítását Jáva szigetén. Más európai nagyhatalmak is kihasználták gyarmataikat a kávétermesztésre, és így számos régióban lefektették az egyik legfontosabb gazdasági tényező alapjait. Etiópia délnyugati részének vulkanikus talajait tartják a kávé szülőföldjének, de manapság a világ legnagyobb kávétermelői Brazília, Vietnam, Kolumbia és Indonézia.
Mivel a kávé a 20. századig rendkívül drága volt, már korán elkezdtek olcsóbb alternatívákat keresni. A legismertebb valószínűleg a malátakávé, amelyet malátázott árpából készítenek. A malátakávénál azonban még régebbi a cikóriakávé. Ezt a közönséges cikória gyökereiből állítják elő, és már 1680-ban is használták. Kezdetben csupán a drága kávébab hígítására szolgált, később azonban annak helyettesítőjeként is alkalmazták. A franciák Napóleon idején a kávébab és a cikóriakávé keverékét „Café Prussien” – porosz kávé – néven emlegették. A kávéhoz hasonló italok harmadik képviselője a gabonakávé. Manapság általában kávébab-helyettesítőt értenek alatta, például nem csírázott árpából és rozsból készültet. Más gabonafélék, például kukorica és tönkölybúza használata is lehetséges, de kevésbé elterjedt.
Régen sokan a gabonakávét a nélkülözéssel és a nehéz időkkel társították. Ma ez a koffeinmentes forró ital nagy reneszánszát éli. Különböző ízletes kreációkkal a Naturata bizonyítja, milyen sokoldalú és aromás lehet a bio gabonakávé. Ha inkább a klasszikus ízvilágot kedveli, akkor érdemes kipróbálnia a Naturata Bio Gabonakávé Instant terméket. Biodinamikus gazdálkodásból származó rozs, cikória, árpa és füge felhasználásával ez a termék sikeres koffeinmentes alternatívája a kávébabos kávénak.
A kukoricaszirupmal édesített bio Gabonakávé Cappuccino Instant különösen enyhe kávéélményt nyújt az egész család számára. A bio Malátakávé Chocolino Instant kávépótló kivonatot kombinál kakaóporral és nádcukorral, és egy csipetnyi bourbon vanília kivonattal teszi teljessé az ízélményt. A bio Grain Coffee Cinnamon & Cardamom Instant egy kávépótló kivonattal készült italpor, amelyet fahéjjal és kardamommal finomítottak. A füge és a szárított kukoricaszirup enyhe édessége biztosítja azt a bizonyos pluszt. A stimuláló guaranának köszönhetően az Bio Lupin Coffee Guarana Instant különleges koffeinlöketet nyújt. Ha a csokoládés ízeket kedveli, akkor a Bio Lupin Coffee Cocoa Instant az Ön számára ideális választás. A Naturata Bio Grain Coffee termékekkel szokatlan ízekkel kényeztetheti ízlelőbimbóit. Élvezze a kellemes pillanatokat!
