GSE ekologiškos javų žolės
JAV kviečių ir miežių daigų sultys jau seniai nustojo būti paslaptimi. Daugelis žinomų aktorių ir sportininkų įvairiose žiniasklaidos priemonėse dalijasi informacija apie savo kasdienį žaliųjų sulčių vartojimą. Iš pradžių jas buvo galima įsigyti tik ekologiškų maisto produktų parduotuvėse ir sulčių baruose. Tačiau dabar jos tapo tokios madingos, kad žaliosios sultys siūlomos net didmiesčių kavinėse. Vietoj kavos išsinešti vis daugiau miestiečių prašo „kviečių daigų sulčių“. Taip pat ir Europoje kviečių bei miežių daigai dabar laikomi „žaliais supermaisto produktais“. Patogu, kad šie du augalai auga tiesiog po mūsų nosimi. Miežių žolė – tai tiesiog jauni miežių daigai, nuskinti netrukus po sudygimo. Panašiai ir kviečių žolė – tai tiesiog jauni kviečių daigai, kurie paprasčiausiai nupjaunami.
Manoma, kad kviečių žolė kaip vaistinis augalas buvo naudojama Egipte ir Mesopotamijoje jau prieš 5 000 metų. Senovės Graikijos gydytojai ir mokslininkai taip pat labai domėjosi javų žolėmis. Deja, jų užrašai apie žolių naudojimą ir veiksmingumą neišliko. Dėl Romos imperijos žlugimo daugelis senovinių raštų apie mediciną ir žolinę mediciną buvo prarasti visam laikui. Tikėtina, kad druidai ir žolininkės žinias apie javų žoles perdavė žodžiu. Tik viduramžių vienuolių medicinoje jos vėl pradėjo atsirasti raštu. Pavyzdžiui, Hildegarda iš Bingeno pažymėjo, kad žmonės negali virškinti šviežios žolės. Ji turi būti išspausta į sultis arba kitaip apdorota. Klasikinėje kinų gydymo meno tradicijoje kviečių daigai jau seniai vaidina svarbų vaidmenį stiprinant organizmą iš vidaus. Javų žolės panašiai buvo naudojamos ir Centrinės Azijos klajoklių, ir Amerikos indėnų. Jų šamanai žaizdų priežiūrai naudojo laukinių kviečių žolių ekstraktus.
Vakaruose javų žolių potencialas nebuvo iš tikrųjų žinomas iki 1930-ųjų. Tuo metu amerikiečių žemės ūkio tyrinėtojas Charles F. Schnabel sukėlė sensaciją atlikęs pašarų eksperimentą. Jis nustatė, kad kviečių žole šeriamos vištos deda beveik dvigubai daugiau kiaušinių nei vištos, šeriamos tradiciniais pašarais. Schnabel atrado, kad kviečių žolėje yra įdomus mineralų, mikroelementų ir vitaminų kiekis. Dėl gausybės straipsnių medicinos žurnaluose prasidėjo didžiulis susidomėjimas javų žolėmis. Kitoje Ramiojo vandenyno pusėje už didelį miežių žolės proveržį buvo atsakingas japonų farmakologas dr. Yoshihide Hagiwara. Jis dešimtmečiais tyrė daugiau nei 200 skirtingų žaliųjų augalų. Tai darydamas, jis atrado unikalią vertingų gyvybiškai svarbių medžiagų sudėtį miežių žolėje. Dėl to ji greitai tapo viena iš populiariausių žolinių maisto papildų Japonijoje.
Jei norite sustiprinti savo gyvybingumą miežių ar kviečių žole, galite ją tiesiog auginti vazonėlyje ant palangės. Tačiau po to stiebus vis tiek reikės išspausti. Su ekologiškais GSE miežių daigų milteliais ir ekologiškais kviečių daigų milteliais tai padaryti greičiau ir lengviau. Abu milteliai skirti kasdieniam vartojimui ir juos galima įmaišyti į kokteilius ar sultis. Jie parduodami 120 g, 250 g, 500 g pakuotėse ir 1 kg pildymo pakuotėje. Tiems, kurie nevartoja kokteilių, bet taip pat nori papildyti savo mitybą šiais saldžiais žolės produktais, miežių ir kviečių žolės taip pat yra prieinamos tablečių pavidalu. Tabletės parduodamos didmeninėse pakuotėse po 240, 500 ir 2000 vnt. GSE javų žolės milteliai ir tabletės išlaiko vertingas visos augalo gyvybiškai svarbias medžiagas.
