GSE Ekologiskt spannmålsgräs

I USA har juicer av vetegräs och korngräs för länge sedan slutat vara ett insidertips. Många framstående skådespelare och idrottare skriver om sina dagliga gröna juicer i olika medier. Till en början kunde man bara köpa dessa i ekologiska livsmedelsbutiker och juicebarer. Men nu är de så trendiga att gröna juicer till och med erbjuds på kaféerna i storstäderna. Istället för kaffe-to-go ber allt fler stadsbor om en vetegräsjuice. Även i Europa har vete- och korngräs nu fått rykte om sig att vara grön supermat. Lämpligt nog växer dessa två precis utanför vår dörr. Korngräs är inget annat än de unga skotten av korn strax efter groning. På samma sätt är vetegräs inget annat än unga veteskott som helt enkelt klipps av.

Vetegräs tros ha använts som medicinalväxt i Egypten och Mesopotamien så tidigt som för 5 000 år sedan. Läkarna och forskarna i det antika Grekland var också mycket intresserade av spannmålsgräs. Tyvärr har deras uppgifter om användning och effektivitet av gräs inte överlevt. På grund av romarrikets fall gick många gamla skrifter om medicin och örtmedicin förlorade för alltid. Det är troligt att druider och örtkvinnor förmedlade kunskapen om spannmålsgräs muntligt. Det var först i den medeltida klostermedicinen som de började dyka upp i skrift igen. Hildegard von Bingen noterade t.ex. att människor inte kan smälta färskt gräs. Det måste pressas till juice eller bearbetas på annat sätt. I den klassiska kinesiska läkekonsten har vetegräs länge spelat en viktig roll för att stärka kroppen invärtes. Spannmålsgräs användes på liknande sätt av nomaderna i Centralasien eller indianerna i Amerika. Deras shamaner använde extrakt från vildväxande vetegräs för sårvård.

I västvärlden kände man inte riktigt till potentialen hos spannmålsgräs förrän på 1930-talet. Då väckte den amerikanske jordbruksforskaren Charles F. Schnabel sensation med ett foderexperiment. Han upptäckte att kycklingar som utfodrades med vetegräs lade nästan dubbelt så många ägg som de som utfodrades med traditionellt foder. Schnabel upptäckte att vetegräs innehåller intressanta mängder mineraler, spårämnen och vitaminer. På grund av det stora antalet artiklar i medicinska tidskrifter började en enorm vetegräshype äga rum. På andra sidan Stilla havet var det den japanske farmakologen Dr. Yoshihide Hagiwara som stod för korngräsets stora genombrott. Under årtionden undersökte han över 200 olika gröna växter. På så sätt upptäckte han en unik sammansättning av värdefulla vitala ämnen i korngräs. På grund av detta blev det snabbt ett av de mest populära växtbaserade kosttillskotten i Japan.

Om du vill stödja din vitalitet med korn- eller vetegräs kan du helt enkelt odla det i en blomkruka på fönsterbrädan. Stjälkarna måste dock fortfarande pressas ut efteråt. Det går snabbare och enklare med det ekologiska korngräspulvret och det ekologiska vetegräspulvret från GSE. Båda pulvren är framtagna för daglig användning och kan blandas i smoothies eller juicer. De finns i storlekarna 120 g, 250 g, 500 g och i en refillförpackning på 1 kg. För den som inte dricker smoothie och som vill komplettera sin kost med de söta gräsen finns korngräs och vetegräs även i tablettform. Tabletterna finns i storförpackningar om 240, 500 och 2000. GSE:s spannmålsgräs innehåller de värdefulla vitalämnena från hela växten i pulver- eller tablettform.