de Rit ekologiški traškučiai ir užkandžiai
Bulvių traškučiai yra populiarus užkandis ne tik Vokietijoje. Daugumoje kitų Europos šalių traškučių pakuotė atidaroma ir po darbo. Vos tik atsiranda laiko atsipalaiduoti, skonio receptoriai būna palepinami. Tik britai nenori laukti taip ilgai. Jungtinėje Karalystėje traškučiai yra tokie pat įprasti kaip ir garsioji arbatos puodelis. Saloje jų nevadina „chips“, o „crisps“. Net mažiausiame kioske siūloma bent tuzinas skirtingų rūšių. Anglai „crisps“ kramto jau eidami į darbą arba per pietų pertrauką. Kas antras moksleivis turi „crisps“ savo pietų dėžutėje. Kalbant apie „crisps“, net škotai ir anglai sutaria. Vidutiniškai kiekvienas iš jų per metus suvartoja apie 100 pakuočių. Britai yra stebėtinai drąsūs, kai kalbama apie įvairovę. Ar tokie skoniai kaip menta, austė ar krabas vyrauja ir už Jungtinės Karalystės ribų, yra gana abejotina.
Manoma, kad bulvių traškučių išradėjas yra amerikiečių šefas Džordžas Krumas. 1853 m. vienas svečias pasiskundė, kad jo keptos bulvės nėra pakankamai plonos. Dėl to Krumas supjaustė bulves taip plonai, kad po kepimo jos tapo pernelyg traškios, kad būtų galima jas įsmeigti šakute. Tačiau vietoj to, kad įsiutintų svečią, Crum sukūrė jam naują mėgstamą patiekalą. Netrukus jis pradėjo kepti bulvių griežinėlius riebaluose ir įtraukė juos į meniu visam laikui. Daugelis britų „nėra sužavėti“ tuo, kad „bulvių traškučius“ išrado amerikietis. Jų nuomone, bulvių traškučius turime dėkoti anglui Williamui Kitchineriui. Jau 1817 m. jis išleido kulinarijos knygą, kurioje taip pat buvo pateiktas traškių keptų bulvių griežinėlių receptas.
Viena aišku: tiek jauni, tiek seni mėgsta prieskoniais pagardintas plonas bulvių griežinėles. Traškučiai tiesiog skanūs. Olandų ekologiškų produktų prekės ženklas de Rit gamina traškučius ir užkandžius pagal geriausias senąsias tradicijas. Siekiant maksimalaus malonumo ir autentiško skonio, traškučiai švelniai kepami su odele, naudojant šalto spaudimo saulėgrąžų aliejų. de Rit bulvių traškučiai siūlomi su jūros druska ir paprika, o avinžirnių traškučiai – su jūros druska, paprika, grietine bei svogūnų ir rozmarino skoniais, todėl pasirinkimas tikrai įvairus.
Traškūs ir purūs pupelių lazdelės gaminamos iš baltųjų pupelių ir siūlomos su jūros druska bei paprika. Subtiliai pasūdyti de Rit žemės riešutų traškučiai taip pat puikiai papildo bet kokį užkandžių asortimentą. Sūrio lazdelės su skaniu Gouda sūriu – tai puikus užkandis tiek vaikams, tiek suaugusiems. de Rit traškučiai ir užkandžiai – puikus palydovas jaukiam vakarui prie televizoriaus ar susitikimui su draugais.
