De Rit Chips y Snacks ecológicos
Las patatas fritas no son sólo en Alemania un aperitivo popular. En la mayoría de los demás países europeos, la bolsa de patatas fritas también se abre después del trabajo. En cuanto hay tiempo para relajarse, el paladar se echa a perder. Sólo los británicos no quieren esperar tanto. En el Reino Unido, las patatas fritas son tan comunes como la famosa taza de té. En la isla no se dicen patatas fritas, sino chips. E incluso el quiosco más pequeño tiene al menos una docena de variedades diferentes en oferta. Los ingleses ya mordisquean patatas fritas de camino al trabajo o durante la pausa del almuerzo. Uno de cada dos estudiantes lleva patatas fritas en la fiambrera. Cuando se trata de patatas fritas, incluso escoceses e ingleses están de acuerdo. De media, cada uno de ellos consume unos 100 paquetes al año. Los británicos son sorprendentemente experimentales en cuanto a la variedad. Que sabores como la menta, la ostra o el cangrejo también prevalezcan fuera del Reino Unido es bastante cuestionable.
Se supone que el inventor de las patatas fritas fue el chef estadounidense George Crum. En 1853, un invitado se quejó de que sus patatas fritas no eran lo suficientemente finas. En consecuencia, Crum cortó las patatas tan finas que, una vez horneadas, quedaban demasiado crujientes para clavarles un tenedor. Pero en lugar de indignar al invitado, Crum le había creado un nuevo plato favorito. Poco después, empezó a hornear las rodajas de patata en grasa y lo incluyó en el menú de forma permanente. A muchos británicos no les hace ninguna gracia que un estadounidense haya inventado las patatas fritas. En su opinión, debemos las patatas fritas al inglés William Kitchiner. Ya en 1817 publicó un libro de cocina, en el que también tenía una receta de rodajas de patata asadas crujientes.
Una cosa es cierta: tanto a los jóvenes como a los mayores les encantan las finas rodajas de patata especiadas. Las patatas fritas son sencillamente deliciosas. En la marca ecológica holandesa De Rit, las patatas fritas y los aperitivos se elaboran según la mejor tradición antigua. Para obtener el máximo placer y un sabor auténtico, las patatas fritas se hornean suavemente en la cáscara con aceite de girasol prensado en frío. Mientras que las patatas fritas de De Rit vienen en variedades de sal marina y pimentón, las patatas fritas de garbanzos en sabores de sal marina, pimentón, crema agria y cebolla y romero proporcionan mucha variedad.
Los crujientes y esponjosos palitos de judías están elaborados con judías blancas y están disponibles en sabores sal marina y pimentón. Los cacahuetes finamente salados de De Rit también son un excelente complemento para cualquier bar. Los palitos de queso con sabroso Gouda son un delicioso aperitivo para grandes y pequeños. Las patatas fritas y los aperitivos de De Rit son el acompañamiento perfecto para una agradable velada frente al televisor o una reunión con amigos.
