BioGourmet. Rūšiavimas: Produktų pavadinimai abėcėlės tvarka. Dabartinis puslapis: 3:

Marinuotas česnakas gali būti naudojamas norint suteikti subtilų skonį daugeliui patiekalų. Jis tinka antipasti ir salotoms, taip pat yra puikus pagardas makaronų ir daržovių patiekalams. Jį taip pat galima įvairiai naudoti ruošiant padažus, užtepus ar Viduržemio jūros regiono patiekalus. Dėl marinato česnaką galima naudoti iš karto...

i „Chai“ kava tai be kofeino gėrimas, kurį malonu ruošti. Septyni subtilūs prieskoniai ir nedidelė žiupsnelė kakavos suteikia šiai kavos pupelių alternatyvai rytietišką skonį. Lupinos ir jų švelnus skrudinimas būgnelyje sudaro šio sodraus skonio kavos gėrimo pagrindą...

Chalva tai rytietiškas konditerijos gaminys, pagamintas iš medaus ir sezamo sėklų. Ji žavi traškia, tirpstančia tekstūra ir puikia pusiausvyra tarp ryškaus riešutų skonio ir medaus saldumo. Halva dažnai patiekiama atskirai supjaustyta gabalėliais kaip desertas, prie popietinės kavos puodelio ar stiprios juodos arbatos. Ji labai vertinama kaip desertų ir j...

Citrinų padažas, nors ir atrodo paprastas, yra tikras menas. Šiame paprastame recepte dera kremiškumas, sodrus skonis ir nuostabus citrinos atspalvis. Jis puikiai tinka prie žuvies ir jūros gėrybių patiekalų, tačiau taip pat elegantiškai dera su šparagais arba suteikia gaivumo kepintoms daržovėms ar keptiems patiekalams. Tereikia pašildyti ir iškart m...

BioGourmet“ citrinų sultys, pagamintos iš saulėje sunokusių citrinų, yra šviežiai išspaustos ir atsargiai išpilstytos į butelius. Puikiai tinka pikantiškiems ir saldžiems patiekalams pagardinti, taip pat guacamolei ar kokteiliams. Šviežios, universalios ir natūraliai rūgštokos...

Atraskite originalius ir tradicijomis alsuojančius makaronus. Šie rankų darbo makaronai formuojami ir gaminami pagal tradicinius Apeninų kalnų metodus. Kruopščiai atrinkti ingredientai, gamyba naudojant bronzinę formą ir lėtas džiovinimas žemoje temperatūroje tai kokybės pagrindai, kuriuose susilieja žinios apie produktą, pasididžiavimas juo ir ais...

Skoningas, aromatingas ir stebėtinai universalus. Šis cukinijų čatnis puikiai suderintas su svogūnais ir Madraso kario prieskoniais. Šioje vaisingoje ir pikantiškoje kompozicijoje subtilūs cukinijos gėlių atspalviai susilieja su išskirtiniais Madraso prieskoniais. Malonus imbiero šilumas, subtilus raudonųjų pipirų saldumas ir išskirtinis fenugreek sėk...

Virimo metu ant ąžuolo medžio dūmų rūkyti laiškiniai krapai, lauro lapas ir paprika suteikia šiam patiekalui tipišką, sodrų Balkanų virtuvės skonį. „Djuveč“ ryžiai yra skanus patiekalas savaime, tačiau juos taip pat galima patiekti su grybais ar daržovėmis. „Djuveč“ ryžius, pagardintus kapotomis petražolėmis, patiekite, pavyzdžiui, su graikiška...

Saldžioji dobilė ne tik mėgsta sausą orą ji taip pat gerai auga skurdžiose dirvose ir žydi vėlyvą pavasarį, balandžiobirželio mėnesiais. Iš pradžių skystas, šis medus linkęs kristalizuotis. Subtilus datulių skonis lemia, kad jis yra pagrindinė klasikinio itališko „torrone“ sudedamoji dalis. Kaip ir bet kuris medus, jis yra saldus, tačiau maloniai rūgš...

ių duonos koldūnų gamybai naudojama plona, šviesios spalvos koldūnų duona, pagardinta burokėliais ir skaniais žolelėmis. Šis tradicinis, laiko patikrintas receptas kadaise buvo plačiai paplitęs nuo Švabijos iki Bohemijos, nuo Frankonijos iki Pietų Tirolio. Skanų ir sotų patiekalą galima paruošti vos keliais paprastais veiksmais tiek a...

ių duonos koldūnų su voveraitėmis receptūroje švelni, šviesios spalvos duona papildoma iš laukinių augalų rinkimo gautomis voveraitėmis ir puikiai suderintais prieskoniniais augalais. Šis tradicinis, laiko patikrintas receptas kadaise buvo plačiai paplitęs nuo Švabijos iki Bohemijos, nuo Frankonijos iki Pietų Tirolio. Vos keliais papra...

is tradicinis, laiko patikrintas receptas kadaise buvo plačiai paplitęs nuo Švabijos iki Bohemijos, nuo Frankonijos iki Pietų Tirolio. Gaminant duonos koldūnus su žolelėmis, į švelnią, šviesios spalvos koldūnų tešlą įmaišoma skanių žolelių ir prieskonių. Skanų ir sotų patiekalą galima paruošti vos keliais paprastais veiksmais tiek apval...

is tamsus miško medus savo saldų skonį įgyja iš cukraus turtingų giliai įsišaknijusių sidabrinių eglės medžių sulos, kurią bitės ir kiti miško gyventojai renka bendromis jėgomis. Žinovai vertina šio vėlyvą vasarą surinkto medaus išskirtinį skonį...

iek tiek rūgštelė, intensyvaus vaisių aromato užtepimas suteikia malonumą bet kuriuo paros metu. Klasikinis kaip užtepimas, sumaišytas su natūraliu jogurtu ar pieno kokteiliais, taip pat tinka desertams ir blynams...

BioGourmet“ „Farfalle“ makaronai derina itališką eleganciją su meistrišku tikslumu. „Farfalle“ reiškia „drugelis“ ir šių makaronų forma bei tekstūra iš tiesų suteikia jiems grakštumo. „Farfalle“ makaronai gaminami taikant tradicinį „pasta bianca“ metodą: tešla minkoma, iškočiama, sulankstoma ir vėdinama. Be kiaušinių ir be presavimo per formą. R...

Frankonijos žaliasis spelta nuimamas dar neprinokęs, o vėliau, dar su luobelėmis, džiovinamas ant bukmedžio ugnies. Jo aromatingas, pikantiškas ir riešutų skonio prieskonis įtikina ir jį galima įvairiai panaudoti virtuvėje. Ar tai būtų vietoj ryžių, kaip sriubos ingredientas, ar sumaltas į grūdų kotletą neprinokę speltai visada yra išski...

is iš Rytų kilęs kviečių delikatesas tampa vis populiaresnis. Ir ne be priežasties, nes kietieji kviečiai, kurie nuimami neprinokę ir skrudinami ant medžio ugnies, pasižymi ypatingu riešutiniu ir dūminiu skoniu, todėl yra puikus šiuolaikinės virtuvės priedas...

ios vidutinio aštrumo garstyčios tūbelėje yra populiarus priedas prie dešrų ir sūrio, taip pat universalus pagardas salotų padažams, padažams ir užtepams. Savo švelnų skonį ir subalansuotą aštrumą ji įgijo dėl puikios receptūros ir meistriško švelnių geltonų bei aštrių rudų ekologiškų garstyčių sėklų apdorojimo...

Paruošta vartoti šalta daržovių sriuba stiklainyje. Ispanijoje ji taip pat žinoma kaip „gazpacho andaluz“. Tradiciškai ji gaminama iš šviežių ekologiškų pomidorų, paprikų, agurkų, baltos duonos ir alyvuogių aliejaus, pagardinta druska, vyno actu ir šiek tiek česnako. Ypač karštomis vasaros dienomis gerai atšaldyta ispanų gazpacho kviečia pasimėgauti ja. Ties...