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Dopo i falafel e l'hummus, ma al più tardi da quando la cucina levantina è diventata popolare in Europa, i ceci sono diventati un ingrediente preferito in cucina. I legumi sono utilizzati in innumerevoli ricette di insalate, casseruole, stufati, polpette e così via. La loro consistenza cremosa e il loro sapore di nocciola li rendono un ingrediente versatile e gust...

I ceci sono un ingrediente importante in molti piatti internazionali. La cucina dell'Europa meridionale, quella arabo-orientale e quella indiana, ad esempio, sarebbero impensabili senza di loro come base di innumerevoli specialità. In forma di purea, si trovano ad esempio nell'hummus; cotti interi, aggiungono sapore e gusto al couscous, alle zuppe, agli st...

Il mix di semi per insalata BioGourmet è una miscela di semi di girasole selezionati, grano saraceno, semi di zucca tostati, semi di lino e semi di sesamo tostati. Questa squisita miscela di semi oleosi aggiunge il tocco finale alle insalate fresche, alle polpette o ai piatti di verdure croccanti...

I pomodori appena raccolti e maturati al sole la aspettano in questo tubo. Con una doppia concentrazione, il sapore pieno dei pomodori viene preservato. Questa varietà di sapori la delizierà con i suoi molteplici usi...

Aglio e Olio deriva dalla cucina italiana e significa aglio e olio. La miscela di spezie Aglio-Olio-Peperoncino è una scelta eccellente per condire e raffinare piatti di pasta, preferibilmente spaghetti, e anche salse per pizza. La cosa migliore è utilizzarla direttamente nel soffritto, oppure - tipicamente italiano - aggiung...

Una miscela fruttata e piccante per insaporire i piatti di pasta e le salse per la pizza. Questo classico piccante della cucina italiana si può utilizzare direttamente nel soffritto, oppure - tipicamente italiano - aggiungendo le spezie selezionate direttamente alla pasta, subito dopo averla scolata e aggiungendo solo qualche goccia di b...

Il couscous proviene dalla cucina nordafricana e si prepara con grano duro tritato e precotto. Il grano duro non decorticato viene utilizzato per il couscous BioGourmet, che è ideale per i pasti veloci. È semplicemente ideale per preparare insalate fresche, ripieni di verdure o come gustoso accompagnamento a piatti di verdure e carne...

Queste cozze in una marinata di olio d'oliva leggermente piccante provengono dalla Penisola Iberica. Vengono lavorate in una delle più antiche fattorie della regione. Le cozze sono allevate su bateas, zattere galleggianti con corde sospese fino a 12 metri nel mare, sulle quali le cozze maturano fino a raggiungere le dimensioni giuste; l'eccellente qualità dell'a...

Il "mild rosso" è un classico crauto pregiato a base di cavolo bianco demeter, che ha un bel colore e un aroma meravigliosamente corposo grazie all'aggiunta di barbabietola rossa...

La Crema di Cioccolato Vegana affascina con il suo sapore intenso, ma anche con la sua delicata scioglievolezza e una raffinata nota di vaniglia. Adatta ad una dieta vegana, senza compromettere il gusto...

La Crema di arachidi è realizzata secondo una ricetta americana, con meno zucchero ma un elevato contenuto di arachidi. I pezzi tostati lentamente rendono la crema meravigliosamente croccante. Il gusto intenso della purea di nocciole è completato da un pizzico di sale marino e di zucchero di canna integrale...

La crema ottenuta dalle squisite castagne dolci è una delizia da spalmare sui toast freschi, per farcire i dessert o spalmata sottilmente sulle crêpes francesi. Se lo si desidera, può essere ulteriormente raffinata con cannella e un po' di vaniglia, rendendola altrettanto meravigliosa per i dessert e la pasticceria fine...

Verde scuro e intenso: Questa crema di pistacchio è realizzata con pistacchi non tostati e non salati al 100% e delizia con la sua consistenza vellutata e croccante. La lavorazione delicata preserva il sapore inalterato dei pistacchi, rendendo questa crema un ingrediente gourmet per intenditori. Dalle salse e dagli intingoli ai dessert, la crema di ...

Una crema spalmabile per esploratori e intenditori alla ricerca di qualcosa di diverso dall'ordinario. La crema spalmabile Paradeiser di BioGourmet la porta direttamente al "Paradeis", dove il pomodoro dispiega tutta la sua diversità dolce e aromatica. Realizzata con pregiati pomodori biologici, il risultato è una crema spalmabile che mo...

Una crema spalmabile per tutti coloro che vogliono scoprire i sapori mediterranei e sono alla ricerca di qualcosa di speciale - fresco, complesso e pieno di temperamento e gioia di vivere del Sud Italia. La crema spalmabile al bergamotto BioGourmet evoca l'estro e il sapore tipico del Sud Italia sulla tavola. Il bergamotto incanta con il suo sotti...

La crema spalmabile all'albicocca BioGourmet celebra uno dei frutti più caratteristici della regione alpina, la "Marille", come viene chiamata in Austria. Sebbene sia botanicamente identica all'albicocca, il suo sapore è inconfondibilmente proprio: molto aromatico, baciato dal sole e con un equilibrio raffinato di dolcezza e acidità del...

L'aroma leggermente aspro e intensamente fruttato offre piacere in qualsiasi momento della giornata. Classica come crema da spalmare, mescolata allo yogurt naturale o ai frullati, oppure per i dessert e sui pancake...

Scopra la pasta, originale e ricca di tradizione. Questa pasta artigianale viene modellata e plasmata secondo i metodi tradizionali dell'Appennino. Ingredienti accuratamente selezionati, produzione con stampo in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura sono i capisaldi della sua qualità, in cui confluiscono la conoscenza del prodotto, l'orgoglio del pr...