Torna su
Torna su
Torna su

Sonnentor Semi di senape bio neri, interi

Per la cucina indiana o per le proprie miscele di spezie

Semi di senape biologica Sonnentor neri, interi. I semi di senape nera insaporiscono i curry e i dal e sono più piccanti di quelli gialli o bianchi. I semi di senape gialli e neri sono particolarmente importanti nella cucina dell'India meridionale e vengono tostati nel ghee (burro chiarificato) prima di essere utilizzati. Questo conferisce al sapore pungente una componente di nocciola che lo rende più delicato. I semi tostati si armonizzano particolarmente bene con i curry di pesce e di verdure e fanno parte anche delle paste di curry e delle miscele di spezie. Chi ama sperimentare può anche far germogliare i semi di senape e cospargere i germi leggermente caldi sulla lattuga o sulle zuppe.

Nome originale prodotto:

EAN / GTIN:

9004145007482

Peso di Spedizione:

Applicazione:

Suggerimento: Tostate i semi di senape con o senza olio, in modo da sviluppare il loro sapore di nocciola.

Ingredienti:

Semi di senape nera da agricoltura biologica certificata.

Allergeni:

senape

Informazioni aggiuntive:

Conservi in un luogo asciutto e protetto dal calore.

 
Nutrizione per 100 g di prodotto secco
Energia2.230 kJ / 540 kcal
Grassi
- di cui saturi   
43.7 g
4.2 g
Carboidrati
- di cui zuccheri
3.1 g
5.0 g
Fibra
21.7 g
Proteine
22.8 g
Sale
0.0 g

EU Organic

I prodotti biologici della marca Sonnentor
sono certificati dall'ente di controllo AT-BIO-301.
Agricoltura UE / non UE

Distributeur:

Sonnentor Kräuterhandelsgesellschaft mbH, Sprögnitz 10, AT-3910 Zwettl

office (chiocciola) sonnentor [punto] at
www.sonnentor.com

Sonnentor Semi di senape bio neri, interi () spesso acquistato insieme a:

Recensioni sui Prodotti

Recensione di

Per quanto possibile, acquisto solo spezie biologiche da Sonnentor. La differenza si sente, anche se costano qualche centesimo in più. Fortunatamente, sono relativamente economiche da Violey. Avevo bisogno dei semi di senape nera per una ricetta indiana. Come consigliato, li ho tostati in precedenza in un po' di ghee. Hanno sviluppato un sapore raffinato e hanno completato meravigliosamente il mio piatto. Non li trovo così piccanti come temevo in precedenza. I semi di senape vengono forniti in un piccolo sacchetto di plastica. Tuttavia, li ho trasferiti direttamente in un barattolo di spezie per preservarne la freschezza.

Ich kaufe, soweit es mir möglich ist, nur Biogewürze von Sonnentor. Da schmeckt man einfach den Unterschied, auch wenn sie ein paar Cent mehr kosten. Zum Glück sind sie bei Violey vergleichsweise günstig zu haben. Die schwarzen Senfkörner habe ich für ein indisches Rezept benötigt. Wie empfohlen, habe ich sie vorab in etwas Ghee angeröstet. So haben sie ein feines Aroma entwickelt und mein Gericht wunderbar ergänzt. Ich finde sie auch gar nicht so scharf wie zuvor befürchtet. Die Senfkörner werden in einem kleinen Plastikbeutel geliefert. Ich habe sie aber, um ihre Frische zu bewahren, gleich in ein Gewürzglas umgefüllt.

Tradotto dal Tedesco Mostra l'originale

Originale Tedesco Mostra la traduzione Italiana

Valutazione Media 5.00 da 5 stelle basato su 1 recensioni

Creare la Propria Recensione
Torna su
Scorrere verso l'alto