Sobo Fogli di gelatina bio, bianco, 10 g: Unità: 10 g

Fogli di gelatina biologica Sobo, bianchi. 6 fogli per 500 ml. È prodotta con pura cotenna di maiale proveniente da agricoltura biologica certificata. Le cotenne di maiale vengono raccolte da allevamenti biologici e macellerie biologiche in tutta la Germania e in diversi Paesi limitrofi, per poi essere trasformate centralmente in glenatina all'interno di una speciale produzione biologica certificata.

Istruzioni per l'uso della gelatina

1. Immergere il numero di fogli in acqua fredda per 5 minuti e strizzare delicatamente.
2. Mescolare la gelatina strizzata direttamente nelle miscele per piatti caldi; la gelatina si scioglie immediatamente.
3. Per i piatti freddi (e anche per le creme), sciolga la gelatina strizzata in un po' d'acqua calda, quindi mescoli lentamente la miscela fredda alla gelatina - non il contrario!
4. Lasci riposare in frigorifero per almeno - 4-6 ore. Attenzione. Non lasci mai bollire la gelatina! Non funziona con ananas, papaya e  kiwi freschi.