Naturata Bio mazsola, 500 g: egység: 500 g

Naturata Bio mazsola. A szultána nem csupán a süteményeket teszi finomabbá. A müzlik, saláták, joghurtok és desszertek is profitálnak a szárított szőlő koncentrált édességéből. A szultána és a sultána közötti különbség főként a szárítási folyamatban, esetenként pedig a szőlőfajtában rejlik. A szultánák mindig világos színű, mag nélküli szőlőből készülnek, amelyet a szárítás előtt rövid ideig kálium-karbonátba és olívaolajba mártanak. Ez meglazítja a külső héjat, és a bogyók 3–5 napon belül kiszáradnak. A szultánák sötét szőlőből is készülhetnek. A szultánákkal ellentétben ezeket nem mártják be, és 5–7 napon belül száradnak meg. A Naturata szultánákat szárítás után bio napraforgóolajjal kenik be, hogy ne ragadjanak össze.