Naturata Øko Sultanas, 500 g: Enhed: 500 g

Naturata Økologiske Sultanas. Sultanerne forædler ikke kun bagværk. Müslis, salater, yoghurt og desserter nyder også godt af den koncentrerede sødme fra de tørrede druer. Forskellen mellem sultanas og sultanas ligger hovedsageligt i tørringsprocessen og af og til i druesorten. Sultanas er altid lyse, kerneløse druer, som kortvarigt dyppes i potaske og olivenolie inden tørring. Det løsner den ydre skal, og bærrene tørrer i løbet af 3-5 dage. Sultanas kan også laves af mørke druer. I modsætning til sultanas dyppes de ikke og tørrer inden for 5-7 dage. Naturata-sultanerne fugtes med økologisk solsikkeolie efter tørring for at forhindre, at de klistrer.