Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Lebensbaum Bio majoránna, őrölt

Főzésre kész, kicsumázva és szárítva

Lebensbaum Bio majoránna 500 g-os csomagolásban nagykereskedelmi vásárlók számára. A majoránna íze fűszeres és enyhén édes. Néha „kolbászfűnek” is nevezik, mert tökéletesen kerekíti az egyszerű ételek ízét. De bátran használja ezt a csodálatos fűszernövényt egy finom rizottóhoz, burgonyaételhez vagy nemes ragúhoz is.
A majoránna (Majoranum hortensis Moench) ősi növény, amelyet már 3000 évvel ezelőtt is termesztettek Egyiptomban. A majoránna a 16. században került Európába, és azóta is része az európai konyhának. Fűszerként a leveleket apróra vágják és a virágrészekkel együtt szárítják.
Receptötlet: Szűzpecsenye majoránnával
Hozzávalók 4 főre:
  • 500 g marha filé, ujjnyi vastagságú csíkokra vágva
  • 250 g csíkokra vágott hagyma
  • egy kevés olívaolaj
  • 500 ml édes tejszín
  • 300 ml száraz fehérbor (pl. Chardonnay)
  • 1 evőkanál majoránna – Demeter
  • őrölt fehér bors
  • fűszeres só 
Elkészítés: A filét fűszerezzük borssal, adagonként megsütjük olívaolajban, sózzuk. Szűrőedényben lecsepegtetjük, és összegyűjtjük a húslevet. A szaftot egy jó adag fehérborral lefőzzük, majd hozzáadjuk a húslevhez. Ugyanezt megismételjük a többi hússal is (3-4 adagban). Ezután a hagymacsíkokat aranybarnára pirítjuk (közepes lángon), hozzáadunk 1 evőkanál majoránnát. Hozzáadjuk a mártást és a tejszínt, majd kb. 5–8 percig pároljuk. Hozzáadjuk a húst és a maradék majoránnát, rövid ideig felforraljuk, majd sóval és borssal ízesítjük.

Eredeti terméknév:

EAN / GTIN:

4012346146508

Szállítási súly:

Alkalmazás:

Levekhez, zöldségekhez, gombákhoz, rizshez és baromfiételekhez

Összetevők:

Majonéz tanúsított ökológiai gazdálkodásból
Nyomokban mustárt és zellert tartalmazhat.

További információk:

Kérjük, száraz helyen tárolja.

EU Organic

Lebensbaum biotermékeit
a DE-ÖKO-001 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Str. 12, DE-49356 Diepholz

info (kukac) lebensbaum [pont] de
www.lebensbaum.com

Lebensbaum Bio majoránna, őrölt () gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

Értékelte:

Kiváló minőség és remek ár-érték arány. Mivel a majoránna az egyik kedvenc fűszerem, és szinte minden nap használom, ezért ezt a nagy kiszerelést választottam, és teljesen el vagyok ragadtatva tőle. Nagyon jól van csomagolva, és az illata továbbra is nagyon kellemes.

Fantastische Qualität und tolles Preis-Leistungsverhältnis. Da Majoran zu meinen Lieblingsgewürzen gehört und ich es fast täglich nutze, entschied ich mich für diese Großpackung und bin absolut begeistert. Es ist sehr gut verpackt und duftet nach wie vor sehr gut.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 5.00 ettől 5 csillag alapján 1 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére