Wróć na początek
Wróć na początek
Wróć na początek

Lebensbaum Majeranek eko, mielony

Gotowe do przyrządzenia, oskubane i wysuszone

Lebensbaum Majeranek ekologiczny w opakowaniu 500 g przeznaczonym dla odbiorców hurtowych. Majeranek ma pikantny i lekko słodkawy smak. Czasami nazywany jest „ziołem kiełbasianym”, ponieważ doskonale dopełnia smak prostych potraw. Jednak warto również wykorzystać to wspaniałe zioło do przygotowania wykwintnego risotto, dania z ziemniaków lub szlachetnego ragout.
Majeranek (Majoranum hortensis Moench) to starożytna roślina uprawna, którą uprawiano już 3000 lat temu w Egipcie. Majeranek pojawił się w Europie w XVI wieku i od tego czasu jest obecny w kuchni europejskiej. Jako przyprawa liście są rozdrabniane i suszone wraz z częściami kwiatowymi.
Propozycja przepisu: Polędwica z majerankiem
Składniki dla 4 osób:
  • 500 g polędwicy wołowej pokrojonej w paski o grubości palca
  • 250 g cebuli pokrojonej w paski
  • odrobina oliwy z oliwek
  • 500 ml słodkiej śmietany
  • 300 ml białego wina wytrawnego (np. Chardonnay)
  • 1 łyżka majeranku – Demeter
  • biały pieprz mielony
  • sól ziołowa 
Przygotowanie: Filet doprawić pieprzem, smażyć partiami na oliwie z oliwek, dodać sól. Odcedzić na sitku i zebrać soki mięsne. Sos z patelni zredukować, dodając sporą ilość białego wina, a następnie dodać do soków mięsnych. Postępować analogicznie z pozostałą częścią mięsa (w 3–4 partiach). Następnie podsmażyć paski cebuli na złoty kolor (na średnim ogniu), dodać 1 łyżkę majeranku. Dodać sos i słodką śmietanę, a następnie dusić przez około 5–8 minut. Dodać mięso i pozostały majeranek, krótko zagotować, a następnie doprawić solą i pieprzem.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4012346146508

Waga przesyłki:

Sposób użycia:

Do zup, warzyw, grzybów, ryżu oraz dań z drobiu

Składniki:

Majeranek z certyfikowanego rolnictwa ekologicznego
Może zawierać śladowe ilości gorczycy i selera.

Dodatkowe informacje:

Prosimy o przechowywanie w suchym miejscu.

EU Organic

Produkty ekologiczne marki Lebensbaum
są certyfikowane przez jednostkę certyfikującą DE-ÖKO-001.
rolnictwo UE / spoza UE

Dystrybutor:

Ulrich Walter GmbH, Dr.-Jürgen-Ulderup-Str. 12, DE-49356 Diepholz

info (małpa) lebensbaum [kropka] de
www.lebensbaum.com

Lebensbaum Majeranek eko, mielony () jest często kupowany razem z:

Opinie o produktach

Opinia użytkownika

Fantastyczna jakość i świetny stosunek ceny do jakości. Ponieważ majeranek należy do moich ulubionych przypraw i używam go niemal codziennie, zdecydowałam się na to duże opakowanie i jestem nim absolutnie zachwycona. Jest bardzo dobrze zapakowany i nadal pięknie pachnie.

Fantastische Qualität und tolles Preis-Leistungsverhältnis. Da Majoran zu meinen Lieblingsgewürzen gehört und ich es fast täglich nutze, entschied ich mich für diese Großpackung und bin absolut begeistert. Es ist sehr gut verpackt und duftet nach wie vor sehr gut.

Przetłumaczono z języka niemieckiego Pokaż oryginał

Oryginał niemiecki Pokaż tłumaczenie na język polski

Średnia ocena 5.00 od 5 gwiazdek na podstawie 1 opinii

Napisz własną opinię
Wróć na początek
Przewiń do góry