dennree Bio zabpehely, gluténmentes: egység: 400 g

Kenyerhez, süteményekhez vagy péksüteményekhez

: Ár: EUR 2,60

: Egységár: 1 kg = 6,50 Euro
: Megjegyzés: ÁFÁ-t tartalmaz, plusz száll. költség

Bevásárlólistára Termék értékelése

7 darab raktáron

Minőségmegőrzési idő: 2027. február 2.

Feladás ezzel DHL:
Napja: szombat

Kézbesítés Magyarország:
Kedd, 2026. október 13. – csütörtök, 2026. október 15.

7 darab darabnál több
jelenleg nem szállítható.

Az "Előre fizetés banki átutalással" fizetési mód esetén a feladás csak a fizetés beérkezését követően történik.

dennree Bio zabpehely. A gluténmentes teljes kiőrlésű zabpehely előállításához gondosan kiválasztott zabot őrölnek finoman. A zab finom textúrája és aromás, enyhén diós íze sokoldalú alkalmazási lehetőségeket kínál. Kiválóan alkalmas kenyér, sütemények vagy péksütemények elkészítéséhez.

Recept gluténmentes zabkenyérhez

Hozzávalók:

100 ml langyos tej
1 teáskanál cukor
1/2 élesztőkocka (21 g)
350 g gluténmentes zabpehelyliszt
150 g gluténmentes zabpehely
200 ml langyos víz
40 g napraforgómag
40 g lenmag
1 teáskanál só
30 g vaj
1 tojás

Elkészítés:

Oldjuk fel az élesztőt a tejben, és adjuk hozzá a cukrot. Egy tálban gyúrjuk össze a zabpehelylisztet, a zabpelyhet, a vizet, a napraforgómagot és a lenmagot, a sót, a vajat és a tojást, amíg sima tésztát nem kapunk, majd fedjük le, és hagyjuk egy órán át kelni.
Kenjük ki a kenyérsütő formát, öntsük bele a tésztát, és hagyjuk ismét egy órán át kelni.
Süssük a kenyeret előmelegített, 180 °C-os, felül-alul fűtésű sütőben kb. 50 percig. A kenyér sütése közben tegyünk a sütőbe egy vízzel töltött, tűzálló edényt.