Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

dennree Øko havremel, glutenfri

Til brød, kager eller bagværk

dennree Økologisk havremel. Til det glutenfri fuldkornshavremel er udvalgt havre malet skånsomt. Den fine tekstur og den aromatiske, mildt nøddeagtige smag af havre giver alsidige anvendelsesmuligheder. Det er velegnet til fremstilling af brød, kager og bagværk.
Opskrift på glutenfrit havrebrød 
Ingredienser:
  • 100 ml lunken mælk
  • 1 tsk sukker
  • 1/2 gærterning (21 g)
  • 350 g glutenfrit havremel
  • 150 g glutenfri havregryn
  • 200 ml lunkent vand
  • 40 g solsikkekerner
  • 40 g hørfrø 
  • 1 tsk salt
  • 30 g smør
  • 1 æg

Tilberedning: 
  1. Opløs gæren i mælken, og tilsæt sukkeret. Ælt havremel, havregryn, vand, solsikkekerner og hørfrø, salt, smør og æg i en skål, til det er glat, og lad det hæve tildækket i en time.
  2. Smør en brødform, hæld dejen i, og lad den hæve igen i en time. 
  3. Bag brødet i en forvarmet ovn ved 180 °C over- og undervarme i ca. 50 minutter. Stil en brandsikker beholder fyldt med vand i ovnen, når brødet skal bages.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4021851618943

Forsendelsesvægt:

Ingredienser/INCI:

Wholemeal oat flour, gluten-free Fra certificeret økologisk landbrug.

Yderligere information:

Mel og dej er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid opvarmes grundigt.
Opbevares tørt og beskyttet mod varme.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1552 kJ / 368 kcal
Fedt 6,2 g
- heraf Mættede fedtsyrer 1 g
Kulhydrat 61 g
- heraf Sukkerarter 1,3 g
Kostfibre 8,1 g
Protein 13 g
Salt 0,02 g
EU Organic DZG Glutenfrei

Økologiske produkter af mærket dennree
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-003.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

dennree GmbH, Hofer Str. 11, DE-95183 Töpen

zentrale (snabel-a) dennree [punktum] de
www.dennree.de
Tilbage til toppen
Scroll til toppen