bioladen a kategóriában "Bioélelmiszerek › Tészta & rizs". Rendezés: Terméknév szerint, betűrendben:

a kisebb, 500 g-os csomagolásban. Illatos rizs, amely hagyományosan számos ételhez kiváló kísérőként szolgál. Finom ízével különösen az ázsiai konyha elengedhetetlen részévé vált, és igazi csemegének számít...

Illatos rizs, amely hagyományosan számos ételhez kiváló kísérőként szolgál. Finom ízével különösen az ázsiai konyha elengedhetetlen részévé vált, és igazi csemegének számít...

Ezeket a spagettini-t hagyományos módszerekkel, olasz durumbúzából készült búzadarából készítik. A bronzszerszámokon átnyomva a tészta kellemesen érdes felületet kap, amelyhez a szószok különösen jól tapadnak. A kíméletes szárítás biztosítja, hogy a tészta főzés után is megőrizze keménységét, és al dente legyen. Akár klasszikus paradicsommártással, akár eg...

a kisebb, 500 g-os csomagolásban. A parboiled rizs elkészítése egyszerű, mivel nem kell áztatni vagy mosni. Főzéskor nem ragad össze, és különösen könnyű állagú. Ezt a rizsfajtát gazdag, kiegyensúlyozott íz jellemzi. Ez a hosszú szemű rizs ezért sokféle étel elkészítésére alkalmas...

Az előfőzött rizs elkészítése egyszerű, mivel nem kell áztatni vagy mosni. Főzéskor nem ragad össze, és különösen könnyű állagú. Ez a rizsfajta gazdag, kiegyensúlyozott ízvilággal rendelkezik. Ez a hosszú szemű rizs ezért számos étel elkészítéséhez alkalmas...

A venetói régióban működő Battagello nevű kis tésztagyártó hagyományos módszerekkel, 100%-ban olasz keménybúzából készült búzadarából állítja elő. A lasagne-lapok rétegezésekor először kenjen egy kis mártást egy kikent, sütőben használható tál aljára, hogy a tésztalapok ne égjenek meg és ne keményedjenek meg. A klasszikus lasagne 4 rétegből áll...

A rizottó nem csupán Olaszországban számít klasszikusnak világszerte is népszerű étel. Akár köretként, akár főételként tálaljuk, számos különböző módon elkészíthető. Krémes állagú és harapásra kemény Ribe Risotto rizs ideális alapja mindenféle gazdag risotto-ételnek...

a kisebb, 500 g-os kiszerelésben. Egy klasszikus, enyhe ízű desszert rövid szemű rizsből. Akár édesítve, akár édesítetlenül, fahéjas cukorral vagy gyümölcskompóttal tálalva, melegen vagy hidegen mindenki ismeri és szereti a maga módján. Krémes, lágy ízű, tökéletes az édes kényeztető pillanatokhoz...

Egy klasszikus, enyhe ízű desszert rövid szemű rizsből. Akár édesítve, akár édesítetlenül, fahéjas cukorral vagy gyümölcskompóttal tálalva, melegen vagy hidegen mindenki ismeri és szereti a maga módján. Krémes, enyhe ízű, és tökéletes a kényeztető pillanatokhoz...

A spirelli, a fusilli és a spirali mind ugyanaz a tésztatípus, csak különböző neveken ismertek. A „Spirelli” elnevezés a „Spirale” szóból származik, és a német nyelvhasználatból ered. A „fusilli” kifejezés az olasz „fuso” orsó szóból származik. A csavart forma elérése érdekében a tésztát régen egy orsóra tekerték. A „Spirali” egyszerűen az olasz...

Hosszú, lapos, kissé szélesebb és igazán finom. A Bioladen tagliatelle-t 100 százalékban olasz durumbúzából készült búzadarából, hagyományos módszerekkel állítják elő. A bronzszerszámoknak köszönhetően a tészta felülete érdes, így különösen jól magába szívja a szószokat. A kíméletes szárítási eljárásnak köszönhetően a tészta főzés után is megőrzi...

a kisebb, 500 g-os csomagolásban. A barna rizst teljes kiőrlésű vagy természetes rizs néven is ismerik. Ezt a rizst sem mossák, sem hántolják. Ez a hosszú szemű rizs ízében kissé gazdagabb, és jellegzetes teljes kiőrlésű ízzel rendelkezik...

A barna rizst teljes kiőrlésű vagy természetes rizs néven is ismerik. Ezt a rizst sem mossák, sem hántolják. Ez a hosszú szemű rizs ízében kissé gazdagabb, és jellegzetes teljes kiőrlésű ízzel rendelkezik...

A fusilli és a spirelli lényegében ugyanaz: rövid, spirál alakú tészták, amelyek alakjuknak köszönhetően jól magukhoz kötik a szószt. A tönkölybúza tészta enyhén diós ízű, és valamivel tartalmasabb, mint a klasszikus durumbúza tészta. A tönkölybúza fusilli előállításához hagyományos bronzsablonokat használnak. Ezek a tésztának olyan érdes felületet...

Tönkölybúzából készült tészta íze gazdagabb és enyhén diós, mint a klasszikus durumbúzából készült tésztáé. Ezeket a tönkölybúza penne-ket hagyományos bronz formákkal készítik. Ezek a formák a tésztának olyan érdes felületet kölcsönöznek, amelyen a szószok különösen jól megmaradnak. A kíméletes szárítási eljárásnak köszönhetően a tészta főzés...

A tönkölybúza spagetti előállításához hagyományos bronz formákat használnak. Ezek a tésztának érdes felületet kölcsönöznek, amelyen a szószok különösen jól megmaradnak. A tönkölybúza tészta enyhén diós ízű, és kissé tartalmasabb, mint a klasszikus durumbúzából készült tészta. A kíméletes szárítási eljárásnak köszönhetően a tészta főzés után is...