Sonnentor Sirop bio
Aucun scientifique ne peut dire avec certitude dans quel pays le sirop a été inventé. Sur les différents continents, les hommes ont découvert chacun de leur côté leur propre façon d'épaissir les jus et les fruits. Certains Amérindiens font remonter l'origine du sirop d'érable à un groupe d'Iroquois. Ils avaient installé leur campement sous des érables et récupéraient l'eau de pluie dans une souche creusée pour faire cuire leurs aliments. Lorsque l'eau a commencé à devenir plus sucrée à mesure qu'elle bouillait, les Iroquois ont soupçonné que le bon goût se trouvait à l'intérieur de l'érable. Ils coupèrent son écorce, recueillirent la sève qui s'écoulait dans des récipients et placèrent des pierres chaudes à l'intérieur. Une grande partie du liquide s'évapore alors, laissant la sève sous la forme d'un sirop sucré.
En Orient, les Perses ont probablement été les premiers producteurs de sirop. Cependant, ils n'utilisaient pas l'érable, mais la canne à sucre. Grâce aux caravanes vers l'Inde, il y avait suffisamment de canne à sucre en Orient pour permettre une production lucrative de sirop et de sucre. Le terme "sirop" vient de l'arabe arāb, qui signifie "boisson". Au Moyen-Âge, le terme "syrupus" désignait principalement des remèdes visqueux. Toutefois, ces remèdes étaient principalement composés de jus de fruits et d'extraits de plantes, car pendant des siècles, le sucre était un luxe coûteux en Europe centrale. Cette situation n'a changé que lorsque la betterave sucrière a été cultivée à grande échelle au 19e siècle. Désormais, on chauffait de l'eau avec des fruits, on filtrait le liquide, on le mélangeait avec du sucre et on le faisait bouillir jusqu'à ce qu'il ne reste plus qu'un sirop visqueux.
Le sirop de fruits était remplacé par un sirop de sucre normal mélangé à des herbes, des épices, des extraits ou des arômes, ce qui permettait d'obtenir un résultat encore plus rapide. Cette variante du sirop est devenue la base d'innombrables limonades et boissons rafraîchissantes. Le sirop a l'avantage d'avoir une longue durée de conservation et de pouvoir être stocké de manière peu encombrante. C'est pourquoi de nombreux restaurants rapides achètent aujourd'hui leurs boissons non alcoolisées non pas en bouteilles, mais dans de grands sachets de sirop. Ceux-ci sont mélangés à de l'eau gazeuse directement dans un gobelet rempli de glaçons. De plus en plus de personnes utilisent également du sirop à la maison pour le mélanger à de l'eau plate ou gazeuse. Si vous souhaitez sucrer votre quotidien sans arômes artificiels, vous devriez essayer le sirop biologique de haute qualité de Sonnentor.
Le sirop de framboise biologique de Sonnentor peut être infusé dans de l'eau fraîche, mais il est également parfait pour sucrer le thé, le riz au lait, le yaourt ou la salade de fruits. Aux États-Unis, la saison des épices de citrouille est considérée comme la cinquième saison. Avec le sirop Pumpkin Spice Organics biologique de Sonnentor, vous pouvez concocter l'emblématique café au lait en un rien de temps. Associé à de l'eau, le sirop de fleurs de sureau biologique offre une expérience gustative fleurie et délicieuse; combiné au Prosecco, il évoque un délicieux Hugo dans le verre. Un, deux, chai! Avec le sirop de chai biologique épicé de Sonnentor, vous pouvez ramener la boisson nationale indienne à la maison en un clin d'œil. Le sirop biologique Apple Punch gâte les sens grâce à l'extrait de clou de girofle et d'écorce de cannelle, et pas seulement pendant la période précédant Noël. Mélangé à de l'eau chaude, le sirop biologique de curcuma et de citron devient un punch hivernal, et avec de l'eau froide, il devient un cocktail d'été rafraîchissant. Savourez le sirop biologique de Sonnentor comme un désaltérant rafraîchissant, un réchauffeur d'âme apaisant ou un plaisir du palais acidulé.
