Pural Croustillant

Le pain croustillant appartient à la Suède au même titre que les élans, la Saint-Jean ou les meubles à monter soi-même. D'ailleurs, les Suédois appellent leur pain le plus célèbre simplement croustillant. Entre Malmö, au sud, et Luleå, au nord, vous trouverez au moins un paquet de pain croustillant dans chaque foyer. Le pain croustillant étant cuit à très haute température, il ne contient pratiquement pas d'eau et se conserve donc très longtemps. Ils sont donc parfaits pour remplir la réserve de la maison de vacances. De nombreuses familles suédoises possèdent une telle maison pour les week-ends et les vacances d'été. Les cottages rouges caractéristiques sont situés de préférence au bord de l'un des milliers de lacs ou dans les régions côtières, sur de petites îles rocheuses. Cependant, en été, les Suédois préfèrent s'asseoir devant leur chalet plutôt que de s'y trouver, surtout lorsqu'ils mangent. Si le temps s'y prête, la table sera bien sûr dressée à l'extérieur. Les repas sont délibérément simples. Des chips, du beurre et du fromage constituent la base du repas léger traditionnel suédois. Ce qui est bien avec le pain croustillant, c'est qu'on peut le combiner avec tout ce que l'on veut. Et comme il craque bruyamment lorsqu'on le croque, il est particulièrement apprécié des enfants.

En Europe du Nord et en Europe centrale, le pain est à la base de nombreux repas, parfois même éponyme. Ainsi, en Allemagne, il y a le Brotzeit (en anglais, l'heure du pain) pendant la journée et, plus tard dans la soirée, l'Abendbrot (en anglais, le pain du soir). Au Royaume-Uni, les fameux sandwichs se retrouvent souvent à la pause déjeuner, où la garniture est placée entre deux tranches de pain blanc. Que ce soit au buffet, en pique-nique, à l'heure du thé ou comme en-cas pour la pause, sur l'île, le sandwich est tout simplement à sa place. Au Danemark aussi, les sandwichs dominent. Le plat national des Danois est le Smörrebröd, richement garni. Alors qu'au nord des Alpes, le pain est souvent servi quotidiennement, il ne joue qu'un rôle mineur dans de nombreux plats du sud de l'Europe. En Pologne et en Russie, les gens consomment en moyenne 100 kilos de pain par an, les Allemands 86 kilos. Avec une consommation par habitant de seulement 60 kg par an, le pain est plutôt un plat d'accompagnement en Italie. Bien qu'il existe des centaines de variétés de pain délicieuses, la plupart des Italiens préfèrent les pâtes au dîner. Le pain blanc typique est servi avec des antipasti ou, plus tard dans la soirée, avec du vin et du fromage.

Et si le pain croustillant n'avait pas été inventé en Suède, mais en Italie? Cette question a également été posée à Pural. Les produits biologiques Crusty associent donc la pâtisserie la plus populaire de Suède à des ingrédients méditerranéens classiques tels que l'huile d'olive vierge. Il en résulte des tranches croustillantes incroyablement aromatiques qui conviennent parfaitement aux antipasti ou aux salades italiennes typiques. Un véritable pain croustillant gourmet. Savourez des spécialités croustillantes cuites au four à partir de la meilleure farine complète avec Pural Crusty. Quatre variétés de pain croustillant gourmet et deux sortes de snacks ne demandent qu'à vous offrir un plaisir de grignotage copieux - pur ou garni. La variété biologique Crusty Classic aux graines de tournesol convainc par son goût pur. Si vous préférez l'épeautre, vous devriez essayer le pain croustillant biologique à l'épeautre: la farine complète cuite avec des flocons d'avoine et des graines de lin garantit un plaisir unique et particulièrement croustillant. Le pain croustillant biologique aux olives et au romarin offre une expérience méditerranéenne: le pain croustillant gourmet obtient une saveur particulière grâce à l'ajout de sésame, d'olives et d'herbes de Provence. Les graines de chia et l'huile d'olive vierge sont utilisées dans la variété Organic Crusty Chia. Ce pain croustillant est idéal pour accompagner votre fromage préféré ou un verre de vin. Les snacks croustillants Pural, dans les variétés Chia biologique, Amarante ou Épeautre, sont idéaux pour un petit encas entre deux repas. Les quadrangles pratiques et garnis sont également un plaisir lorsqu'ils sont trempés. Allez-y, grignotez, vous serez ravis!