Antersdorfer Mühle Farine de seigle bio Grains entiers: Unité: 1 kg

Pour la production de levains naturels et d'autres produits de boulangerie forts et épicés

: Prix: EUR 2,29

: Prix de Base: 1 kg = 2,29 Euro
: Note: Taxe sur la valeur ajoutée incluse, plus frais de port

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Antersdorfer Mühle Organic Rye Flour Whole Grain. Le seigle se cultive avec parcimonie. Il prospère également sur les sols pauvres ou humides et dans les climats froids. Pour la farine complète, le grain entier est moulu, y compris sa couche extérieure. Les fibres, les minéraux et les vitamines sont ainsi préservés. Cette farine convient à la production de levains naturels et d'autres produits de boulangerie forts et épicés.

Recette: Gaufres pomme-cannelle pour 1 personne

2 œufs
4 cuillères à soupe de farine de seigle complète
1 pomme
Cannelle

Séparez les œufs. Mélangez les jaunes d'œufs avec 3 cuillères à soupe d'eau, 4 cuillères à soupe de farine de seigle complète et la cannelle. Epépinez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Battez les blancs d'œufs en neige et incorporez-les délicatement au mélange jaunes d'œufs-farine, puis ajoutez les petits morceaux de pomme et faites cuire la pâte dans le gaufrier jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.

Nom original produit:

EAN / GTIN:

4033122001330

Poids d'envoi:

Ingrédients:

Seigle complet issu de l'agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de soja.

Allergènes:

seigle

Informations supplémentaires:

Conserver dans un endroit sec et à l'abri de la chaleur.
Contient du gluten.

Valeurs nutritionelles pour 100 g
Énergie	1365 kJ / 323 kcal
Matières grasses	1,7 g
- dont acides gras saturés	0,2 g
Glucides	61 g
- dont sucres	1,0 g
Fibres alimentaires	13 g
Protéines	9,5 g
Sel	< 0,01 g