Fruits, légumes et toute la diversité colorée de la nature sur du pain
Qu’est-ce qui transforme une simple tranche de pain en un petit plaisir ? Bien souvent, c’est la tartinade préférée que l’on y ajoute. Des confitures fruitées et sucrées aux purées crémeuses de noix et de graines, en passant par les pâtés végétaux salés, la gamme Violey répond aux préférences les plus diverses. Le monde des régimes alimentaires ne cesse de s’élargir. Chez Violey, vous trouverez de savoureuses alternatives biologiques et végétales au miel ainsi qu’aux tartinades à base de saucisse ou de fromage. De nombreuses tartinades ne contiennent que quelques ingrédients. Elles constituent ainsi un bon choix pour le petit-déjeuner quotidien.
Utilisez ce miel léger et légèrement fin comme édulcorant naturel pour sucrer les boissons et les aliments...
À la fin de l'été, la bruyère baigne le paysage du nord de l'Allemagne d'une couleur rose bruyère éclatante. La saveur de ce miel crémeux reflète également le charme de l'Allemagne du Nord: acidulée et intense...
Les champs de colza jaune vif offrent aux abeilles un véritable festin, car le colza contient beaucoup de nectar et de pollen. Ce miel a un goût doux et floral...
Au printemps, lorsque le soleil vous chatouille le bout du nez, les framboisiers s'épanouissent en une impressionnante mer de fleurs blanches et délicates. Les abeilles s'affairent à récolter le nectar fin des fleurs de framboisier pour en faire un miel doux et fruité...
en pot à vis de 500 g. La nature s'éveille au printemps et enchante par toutes ses couleurs et sa beauté. Le merveilleux parfum de diverses fleurs attire comme par magie les abeilles, qui préparent à partir du nectar un miel légèrement floral et légèrement fruité...
en pot de 1 kg. La nature s'éveille au printemps et enchante par toutes ses couleurs et sa beauté. Le merveilleux parfum des différentes fleurs attire comme par magie les abeilles, qui préparent à partir du nectar un miel légèrement floral et légèrement fruité...
Ce miel crémeux allie la diversité aromatique des fleurs mexicaines à la pureté de l'apiculture biologique. Un plaisir inaltéré - parfait pour le thé, le pain ou comme raffinement sucré...
à partir de fleurs sauvages de montagne. La nature s'éveille au printemps et enchante par toutes ses couleurs et sa beauté. Le parfum merveilleux de diverses fleurs attire magiquement les abeilles, qui préparent un miel légèrement floral et légèrement fruité à partir du nectar...
Les abeilles préparent une spécialité de miel fort avec une légère note de menthe à partir du nectar et du miellat des forêts de tilleuls...
Ce miel fleuri et sucré est naturel et non mélangé. Les Carpates sauvages se caractérisent par une nature intacte et des forêts primitives denses. Mais en été, vous pouvez voir leur côté doux. Les pentes escarpées des montagnes et les vastes champs plongent dans un monde coloré de fleurs blanches, jaunes, roses et violettes. Un véritable festin p...
La confiture d'abricots est délicieuse non seulement sur du pain, des toasts ou des croissants, mais aussi comme garniture de gâteau ou de biscuit. Elle est préparée à partir de 90 g de fruits pour 100 g...
Une confiture de fruits raffinée à base de figues blanches sucrées mûries au soleil. Son goût fruité intense et délicieux offre à chaque cuillerée une expérience gustative unique et authentique...
Composée de 90 g de fruits pour 100 g. Dégustez la confiture de fraises sur du pain, des toasts ou des croissants. Ou pourquoi pas un crumble cake maison avec de la confiture?...
Savourez cette crème aromatique en la tartinant sur un petit pain ou une tranche de pain grillé. Elle peut également être utilisée pour garnir des gâteaux, des biscuits ou des tartes. Et si vous le souhaitez, vous pouvez aussi la déguster telle quelle...
Cette marmelade combine le goût des oranges fruitées, des mandarines sucrées et des citrons rafraîchissants. 35 g de fruits sont utilisés pour 100 g de confiture. Sa teneur totale en sucre est de 60 g pour 100 g...
est élaborée à partir d'oranges amères fraîches, gorgées de soleil et issues de l'agriculture biologique certifiée. La marmelade est composée de 35 g de fruits pour 100 g. Sa teneur totale en sucre est de 55 g pour 100 g...
est composée de 35 g de fruits pour 100 g. Pour cette confiture sont transformées des oranges fraîches, gorgées de soleil et issues de l'agriculture biologique certifiée. La teneur totale en sucre de cette confiture est de 60 g pour 100 g...
avec des oranges sanguines juteuses et gorgées de soleil de Sicile. Cette marmelade est composée de 35 g de fruits pour 100 g. Sa teneur totale en sucre est de 55 g pour 100 g...
La confiture contient le fruit entier, y compris l'écorce. Le sucre de canne lui confère une douceur délicate. Savourez cette confiture d'agrumes avec des petits pains frais, du pain ou une salade de fruits. Elle s'harmonise également avec du fromage ou du poisson fumé...
est composée de citrons frais, gorgés de soleil et issus de l'agriculture biologique certifiée, et de gingembre, selon une recette traditionnelle. La marmelade est composée de 45 g de fruits pour 100 g. Sa teneur totale en sucre est de 60 g pour 100 g...
La fabrication des confitures, gelées et marmelades est soumise à des exigences précisément définies par la réglementation sur les confitures. Outre les fruits autorisés, ces tartinades se distinguent principalement par leur teneur en fruits et leur consistance.
Le sirop d’agave, le sirop de riz, le sirop de dattes, le concentré de pomme ou le sirop de fleur de coco constituent des alternatives végétaliennes au miel. Ils sont fabriqués sans ingrédients d’origine animale et proposent, selon la variété, des saveurs et des consistances différentes. Ils offrent ainsi de nombreuses possibilités pour sucrer les aliments, les boissons et les produits de boulangerie selon ses goûts. Il est utile de les comparer afin de trouver la variante qui convient le mieux à ses préférences.
Selon le règlement relatif aux allégations de santé, la mention « sans sucres ajoutés » n’est autorisée que si aucun mono- ou disaccharide ajouté, c’est-à-dire aucun sucre simple ou double comme le glucose, le fructose ou le saccharose, ni aucun autre aliment utilisé pour ses propriétés édulcorantes n’a été ajouté au produit. Le sucre naturellement présent dans les fruits n’est pas concerné et peut être contenu dans le produit. Dans ce cas, l’étiquette porte également la mention « Contient des sucres naturellement présents ». La teneur exacte en sucre est indiquée dans le tableau nutritionnel.
Après ouverture, les tartinades se conservent généralement plusieurs semaines lorsqu’elles sont stockées au frais. La durée exacte dépend du produit concerné. Les préparations fruitées riches en sucre présentent souvent une durée de conservation légèrement plus longue que les pâtés salés à base de légumes ou de légumineuses. Les indications précises concernant la conservation après ouverture figurent directement sur l’étiquette.
Les purées de noix, de noyaux et de graines se séparent souvent après un certain temps, car l’huile qu’elles contiennent se dissocie de la partie solide. Mélangez simplement bien le contenu après la première ouverture. La consistance et le goût se répartissent alors uniformément, pour un plaisir intact de la première à la dernière portion.
