Rosenmehl Luomu Luomujauhopannukakut & Kaiserschmarrn, 1 kg: Yksikkö: 1 kg

Rosenmehl Luomu Luomujauhopannukakut & Kaiserschmarrn. Tämä jauho on jauhettu karkeammaksi, ja se on helpompi sekoittaa (myös käsin) nestemäisiin taikinoihin ilman kokkareita. Nopeaan ja onnistuneeseen valmistukseen. Hyvä pohja kaikenlaisille pannukakuille, crêpeille, pannukakuille, Kaiserschmarrnille ja paljon muulle.

Perus pannukakun resepti

Ainekset 12 kappaletta varten:

• 330 g luomu ruusujauhoja
• 350 ml maitoa
• 3 kananmunaa (koko M)
• 1 ripaus suolaa
• 3 tl sokeria
• 100 ml kuohuvaa vettä
• hieman öljyä/voita paistamiseen

1. Laita kaikki ainekset sekoituskulhoon ja sekoita vispilällä tasaiseksi taikinaksi.
2. Kuumenna öljy tai voi pannulla ja paista pannukakkuja 23 minuuttia kummaltakin puolelta.
3. Lisää halutessasi makeita tai suolaisia lisukkeita ja nauti heti lämpimänä.

Vinkki: Lisää pannulla olevan taikinan päälle halutessasi makeita tai suolaisia täytteitä. Valmiit pannukakut voidaan pitää lämpiminä uunissa 50 °C:n lämmössä.