Bioenergie Bioenergie-suola Kala Namak: Yksikkö: 200 g
hienorakeinen, jodioimaton intialainen maustesuola
: Kuvaus:
Bioenergie Bioenergie-suola Kala Namak. Tämä vegaanisessa keittiössä suosittu suola, jolla on kananmunamainen maku, on intialaisen ja ayurvedisen keittiön erikoisuus. Hindinkielinen nimi 'Kala Namak' tarkoittaa mustaa suolaa. Salsola stocksii (luonnonvaraisesta kasvustosta) keitetään kristallisuolan kanssa sen valmistamiseksi. Tämä saa sitten maun ja värin. Kala Namak -suola saa keitettyjen munien ainutlaatuisen voimakkaan makunsa ja arominsa suolan sisältämistä rikkiyhdisteistä. Ei sisällä keinotekoisia aromiaineita.
Alkuperäinen tuotenimi:
Ayurveda Black Salt Kala Namak
EAN / GTIN:
9004307081268Toimituspaino:
206 g per kappale
AnweKäyttöndung:
Ruoanvalmistukseen, maustamiseen ja hienostamiseen. Kala namak on tärkeä ainesosa perinteisissä curryissä, masaloissa ja chutneyssa. Suola ei kuitenkaan anna eksoottisille ruokalajeille vain sitä tiettyä potkua. Se sopii hyvin myös kalan, kasvisruokien, tofun, avokadon, munakoisojen, hedelmäsalaattien, jogurtin ja paljon muun kanssa. Voimakas maku - käytä säästeliäästi.
Ainesosat/INCI:
Kala Namak (rock salt), Salsola stocksii
Lisätiedot:
Värivaihtelut ovat luonnollisia.
Säilytä kuivassa ja suljetussa paikassa.
Markkinoille saattava taho:
Gerhard Wagner GmbH, Deutsch Kaltenbrunn 118, AT-7572 Deutsch-Kaltenbrunn
office (ät) wagner [piste] co [piste] atwww.wagner.co.at
360° näkymä