Arche Luomu Cream jäykiste: Yksikkö: 3 kertaa 8 g

Stabilointiaine kermavaahtoa varten

: Hinta: EUR 1,09

: Yksikköhinta: 1 kg = 45,42 Euro
: Huomautus: Sisältää arvonlisäveron, plus Toimituskulut

Ostoslistalle Arvostele tuote

Arche Luomu Cream jäykiste on keittiön apuväline hienoihin kakkuihin, kermaisiin jälkiruokiin ja kermavaahtoon. Luomu stabilointiainetta voidaan käyttää kerman vatkaamiseen. Käytännöllisessä kolmen hengen pakkauksessa. Yksi annospussi riittää 200-250 ml:aan kermaa.

Reseptivinkki: kermatäyte, jossa on kvarkkia kakun täytteeksi.

2 tl Arche Luomu Agar Agar Agaria.
20 ml sitruunamehua
n. 180 ml nestettä (hedelmämehua tai vettä)
500 ml kermaa
100 g sokeria (vaihtele maun mukaan)
2 annospussia Arche Luomu Vaniljasokeria
1 annospussillinen Arche Luomu kerma-jäykisteainetta
500 g vähärasvaista rahkaa

Sekoita agar agar ja sitruunamehu nesteeseen, kiehauta lyhyesti ja hauduta noin 2 minuuttia. Ota kattila pois liedeltä. Valuta vähärasvainen rahka. Vatkaa kerma kermavaahdon kanssa jäykäksi ja sekoita sokeri ja rahka. Anna agar agar -seoksen jäähtyä hieman, sekoita se hitaasti kerman joukkoon, levitä kakkupohjalle ja jäähdytä noin 3 tuntia.

Vinkki: Kerrosta kakun pohjalle vuorotellen hedelmiä (esim. vadelmia) ja kvarkkikermaa ja anna jäähtyä.

Alkuperäinen tuotenimi:

EAN / GTIN:

4020943232258

Toimituspaino:

AnweKäyttöndung:

Vatkaa jäähdytetty kerma tai soijakeitto lyhyesti, sekoita joukkoon annospussin sisältö ja vaniljasokeri maun mukaan, vatkaa jäykäksi ja tarjoile jäähdytettynä.
Vinkki: Ripottele kakkukerroksiin Arche Luomu Cream Stiffeneriä ennen päällystämistä viivyttämään liotusta.