Arche Creme endurecedor bio: Unidade: 3 vezes 8 g

Estabilizador para natas para bater

: Preço: EUR 1,09

: Preço base: 1 kg = 45,42 Euro
: Nota: Inclui imposto sobre o valor acrescentado, mais custos de envio

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O Estabilizador de Natas Biológico Arche é um auxiliar de cozinha para bolos finos, sobremesas cremosas e natas batidas. O estabilizador biológico pode ser utilizado para bater natas. Numa prática embalagem de três unidades. Uma saqueta é suficiente para 200 a 250 ml de natas.

Sugestão de receita: recheio de natas com quark para coberturas de bolos

2 colheres de chá de ágar-ágar biológico Arche
20 ml de sumo de limão
cerca de 180 ml de líquido (sumo de fruta ou água)
500 ml de natas
100 g de açúcar (variar consoante o gosto)
2 saquetas de Açúcar Baunilhado Biológico Arche
1 saqueta de Creme Biológico Arche
500 g de quark magro

Misture o ágar-ágar e o sumo de limão no líquido, deixe ferver brevemente e depois deixe ferver em lume brando durante cerca de 2 minutos. Retire o tacho do lume. Escorra o requeijão magro. Bata as natas com o endurecedor de natas até ficarem firmes e misture-as com o açúcar e o quark. Deixe a mistura de ágar-ágar arrefecer ligeiramente, junte-a lentamente às natas, espalhe-a numa base de bolo e leve ao frio durante cerca de 3 horas.

Sugestão: Coloque frutas (por exemplo, framboesas) e creme de quark em camadas alternadas numa base de bolo e deixe arrefecer.

Nome original produto:

EAN / GTIN:

4020943232258

Peso de Envio:

Aplicação:

Bata brevemente as natas refrigeradas ou a cozinha de soja, junte o conteúdo da saqueta e o açúcar baunilhado a gosto, bata até ficar firme e sirva fresco.
Dica: Polvilhe as camadas de bolo com Arche Organic Cream Stiffener antes de as cobrir para retardar o encharcamento.