Arche Bio Crèmeversteviger: Eenheid: 3 keer 8 g

Stabilisator voor slagroom

: Prijs: EUR 1,09

: Basisprijs: 1 kg = 45,42 Euro
: Opmerking: Inclusief belasting over de toegevoegde waarde, plus verzendkosten

Toevoegen aan Boodschappenlijst Product Beoordelen

Arche Organic Cream Stiffener is een keukenhulp voor fijne taarten, romige desserts en slagroom. De biologische stabilisator kan gebruikt worden voor het opkloppen van room. In een praktisch drie-pack. Eén zakje is voldoende voor 200 tot 250 ml room.

Recept tip: crèmevulling met kwark voor taartbeleg

2 theelepels Arche biologische Agar Agar
20 ml citroensap
ca. 180 ml vloeistof (vruchtensap of water)
500 ml room
100 g suiker (varieer naar smaak)
2 zakjes Arche biologische vanillesuiker
1 zakje Arche biologische roomversteviger
500 g magere kwark

Roer de agar agar en het citroensap door de vloeistof, breng kort aan de kook en laat dan ongeveer 2 minuten sudderen. Haal de pan van het vuur. Giet de magere kwark af. Klop de slagroom met de slagroomversteviger stijf en meng met de suiker en de kwark. Laat het agar agar mengsel iets afkoelen, roer het langzaam door de room, verdeel het over een taartbodem en zet het ongeveer 3 uur in de koelkast.

Tip: Leg afwisselend fruit (bijv. frambozen) en kwarkroom op een taartbodem en laat afkoelen.

Originele productnaam:

EAN / GTIN:

4020943232258

Verzendgewicht:

Toepassing:

Klop de gekoelde room of soja cuisine kort op, roer de inhoud van het zakje en de vanillesuiker naar smaak erdoor, klop stijf en serveer gekoeld.
Tip: Bestrooi cakelagen met Arche Organic Cream Stiffener voor het toppen om het weken te vertragen.