Arche Eko krem utrwalający: Jednostka: 3 razy 8 g

Stabilizator do ubijania śmietany

: Cena: EUR 1,25

: Cena bazowa: 1 kg = 52,08 Euro
: Informacja: Zawiera VAT, plus Koszty wysyłki

Dodaj do listy zakupów Oceń produkt

Arche Ekologiczny krem utrwalający to produkt ułatwiający przygotowanie delikatnych ciast, kremowych deserów oraz bitej śmietany. Ten ekologiczny stabilizator można stosować do ubijania śmietany. W praktycznym opakowaniu zawierającym trzy saszetki. Jedna saszetka wystarcza na 200–250 ml śmietany.

Wskazówka dotycząca przepisu: nadzienie śmietankowe ztwarogiem „ ” jako dodatek do ciasta

2 łyżeczki ekologicznego agaru marki Arche
20 ml soku z cytryny
ok. 180 ml płynu (sok owocowy lub woda)
500 ml śmietanki
100 g cukru (ilość można dostosować do własnych upodobań)
2 saszetki cukru waniliowego Arche ekologicznego
1 saszetka ekologicznego środka do zagęszczania śmietany marki Arche
500 g twarogu o niskiej zawartości tłuszczu

Wymieszaj agar-agar z sokiem z cytryny w płynie, doprowadź do krótkotrwałego wrzenia, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez około 2 minuty. Zdejmij rondel z ognia. Odcedzić twaróg o niskiej zawartości tłuszczu. Ubić śmietankę ze środkiem do ubijania śmietany na sztywną pianę i wymieszać z cukrem oraz twarogiem. Pozwolić, aby mieszanka z agarem nieco ostygła, powoli wmieszać ją do śmietanki, rozsmarować na spodzie ciasta i schłodzić przez około 3 godziny.

Wskazówka: Na spodzie ciasta ułóż na przemian warstwy owoców (np. malin) i kremu twarogowego, a następnie pozostaw do ostygnięcia.

Oryginalna nazwa produktu:

EAN / GTIN:

4020943232258

Waga przesyłki:

Sposób użycia:

Proszę krótko ubić schłodzoną śmietanę lub zamiennik śmietany sojowej, dodać zawartość saszetki oraz cukier waniliowy według uznania, ubić na sztywną pianę i podawać schłodzone.
Wskazówka: Przed nałożeniem wierzchniej warstwy proszę posypać warstwy ciasta ekologicznym środkiem zagęszczającym do śmietany marki Arche, aby opóźnić nasączenie.