Alce Nero Luomu Modenan balsamiviinietikka SMM 5 Sigilli, 250 ml: Yksikkö: 250 ml

Alce Nero Luomu Modenan balsamiviinietikka SMM 5 Sigilli. Tämä pelkistetystä rypäleen puristemehusta ja kypsytetystä viinietikasta valmistettu balsamiviinietikka on ihanan tiivis, ja sen pehmeä, pyöreä maku tasapainottaa elegantisti hedelmäisyyttä ja happamuutta. Muutama tippa mansikoiden, kypsän juuston tai marinadin päälle, ja hienovaraisen hedelmäinen hapokkuus takaa puhtaat nautinnolliset hetket.
Consortium Profile on Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modenan kehittämä luokitusjärjestelmä. Luokitus perustuu usein viisiportaiseen asteikkoon. Se auttaa kuluttajia löytämään oikean balsamiviinietikan, joka sopii heidän makuunsa ja käyttötarkoitukseensa. Asteikko vaihtelee yhdestä sinetistä (nuori/hapokas) enintään viiteen sinettiin (pitkään kypsytetty/makea). Tämä 5 sinetin balsamiviinietikka on täyteläinen (corpo pieno) ja profiililtaan makeampi, pyöreämpi ja pehmeämpi (dolce).