Sonnentor Tés ecológicos Happiness is

En Extremo Oriente, el té se consume desde hace milenios. En cambio, la popular bebida caliente sólo está disponible en Europa desde hace casi 400 años. En 1606, las primeras cajas de preciosas hojas de té llegaron al puerto de Ámsterdam. Mientras que el té fue recibido positivamente en Holanda y el norte de Alemania, tuvo un comienzo difícil en el resto de Europa. En Francia, la introducción del té a mediados del siglo XVII provocó incluso un acalorado debate entre los profesionales de la medicina. Algunos médicos estaban convencidos de que la exótica bebida caliente sería perjudicial para la salud. Sin embargo, los defensores lograron
prevalecer y pronto, el té se consumió en toda Europa. Al principio, el interés se limitaba a los círculos de la nobleza. Muchas cortes reales del siglo XVIII estaban entusiasmadas con el gigantesco imperio del Lejano Oriente y sus regentes deliraban con la exótica China. Numerosos nobles hicieron decorar las paredes de sus castillos y palacios con motivos chinos. Augusto el Fuerte encargó la construcción de todo un castillo de estilo chino en Pillnitz.

Debido a la gran fascinación por todo lo chino, en el siglo XVIII nació en Europa un movimiento artístico llamado Chinoiserie. Sin embargo, los europeos romantizaron fuertemente la vida cotidiana de los chinos. Para sumergirse aún más en los mundos del Lejano Oriente, algunos regentes exóticos colgaron papeles pintados y construyeron pabellones exóticos en los parques de los castillos. Envueltos en coloridas túnicas de seda, el té se bebía en las mejores tazas de porcelana. Los pabellones de té eran especialmente populares entre los cortesanos más jóvenes, incluso entre los que preferían el café o el chocolate caliente. Para beber té auténticamente en los sofás orientales se necesitaba ropa cómoda. Con los comunes uniformes de gala rígidos o los vestidos de corsé barrido sólo se podía estar de pie o sentarse erguida. Las batas de seda, que se llevaban a menudo para ir a los pabellones de té, tenían un corte relativamente ancho. Esto tenía además la ventaja de que se podían poner y quitar sin ayuda de nadie. Por lo tanto, las damas de la corte podían aprovechar la hora del té para citarse sin que lo supieran sus doncellas.

En las casas de té inglesas, en cambio, las cosas eran más civilizadas. De todos modos, el té en el Reino Unido se convirtió en una bebida cotidiana mucho más rápido que en el resto de Europa. Hubo varias razones para este triunfo. En primer lugar, en 1784 se redujo el impuesto sobre el té del 119% al 12,5%. Además, se permitió a los barcos extranjeros importar té. Mientras que los amplios barcos de la Compañía Británica de las Indias Orientales necesitaban casi un año para viajar de China a Inglaterra, los veloces clíperes estadounidenses hacían todo el trayecto en menos de 100 días. Como la gran cantidad de té en el mercado hizo bajar el precio, el té se convirtió en una parte indispensable de la cultura cotidiana británica. Sin embargo, el té negro tan popular en la isla no existe desde hace mucho tiempo. Del siglo XVI al XVIII se exportaba principalmente té verde de China a Europa. Pero durante el largo viaje por mar perdía gran parte de su aroma. En las plantaciones de té de las colonias inglesas, sobre todo en la India y Sri Lanka, la atención se centró en el té negro. El té verde y el té negro proceden de la misma planta de té. Para producir té negro, las hojas del té verde se enrollan. Esto hace que las paredes celulares se rompan, se oxiden con el oxígeno y conviertan las hojas de té verde en negras. De este modo se aumenta su vida útil y se desarrolla un sabor que la mayoría de los europeos aprecian hasta hoy. Por esta razón, en los últimos 150 años se envió principalmente té negro a Europa.

Independientemente del color, el té sigue siendo una noble bebida caliente. Casi nada irradia tanta paz y serenidad como una taza de té. Como las hojas de té contienen cafeína, también tienen un efecto vigorizante. Por eso el té es una delicia para el desayuno. Antes de acostarse o en momentos de tranquilidad, no debe tomar té estimulante. Entonces es el momento de tomar una relajante taza de té de hierbas. Las infusiones de hierbas aromáticas ecológicas de la serie Happiness is de Sonnentor combinan grandes sabores con mensajes únicos. La mezcla La felicidad es pura ligereza con avena verde, ortiga y cardamomo está pensada para dejar atrás la vida cotidiana. Happiness is Blossoming es una mezcla de rosa, equinácea y prímula, que convence por su fino sabor floral y especiado. Happiness is Zest for Life con cúrcuma, canela y azafrán inspira a explorar nuevos caminos. Este té combina bien con sopas exóticas y currys. La mezcla Happiness is Free Spirit con pimpinela, pensamiento de campo y abeto
agujas es, con cada sorbo, una reminiscencia de un paseo matutino por el bosque. El té ayuda a escapar del ajetreo diario por un breve momento. La tisana frutal ecológica La felicidad es ser mujer con manto de dama, romero y arándanos convence por su sabor ácido, afrutado y dulzón. Encaja en cualquier situación de la vida y armoniza maravillosamente con los platos de la cocina mediterránea. Tómese un descanso y disfrute de la fragancia y la calidez de los momentos especiales y de felicidad en una taza de té Sonnentor Happiness Organic Teas.