Raab Proteína en polvo
Los años 80 cambiaron para siempre los hábitos de ocio de los europeos. Esto se debió principalmente a dos fenómenos: la televisión por cable y la moda del fitness. Una programación televisiva en constante evolución cautivaba cada noche a millones de espectadores frente a la pantalla. Mientras unos veían Corrupción en Miami o la última película policíaca con patatas fritas y cerveza en la mano, los otros sudaban en el gimnasio. En aquella época los gimnasios acababan de popularizarse. En décadas anteriores se utilizaban sobre todo los clubes deportivos para hacer ejercicio. Era para ganar medallas o simplemente por diversión. En los años 80, Hollywood y las revistas de estilo de vida ampliamente leídas transportaron un nuevo ideal de belleza. Quien intentaba emular a las estrellas necesitaba ahora no sólo mucha laca para el pelo, sino también un cuerpo bien tonificado. Además del clásico culturismo, preferido sobre todo por los hombres, la gente acudía al gimnasio sobre todo para practicar aeróbic. Esta forma de entrenamiento experimentó un verdadero auge a principios de los 80 en Estados Unidos. Como detonante, se pueden ver los vídeos de aeróbic de la actriz Jane Fonda. Ella combinaba secuencias de baile con movimientos gimnásticos acompañados de música rítmica. La ola del fitness no tardó en llegar a Europa. También aquí las clases de aeróbic se llenaron rápidamente. Para entrenar se llevaban chándales de nailon o leggings, ambos preferiblemente de colores neón brillantes. Las mujeres con cintas en la cabeza que lucían un atuendo de spandex brillante durante el entrenamiento aeróbico aún se consideran típicas de los 80.
La moda del fitness no ha decaído en absoluto desde los primeros vídeos de aeróbic. Al contrario, hoy en día hay tantas personas activas en el deporte como nunca antes. Sin embargo, los métodos de entrenamiento han cambiado estrictamente desde los tiempos de la permanente y el peinado con secador. En aquella época, la mayoría de los preparadores físicos consideraban que los hombres debían entrenarse con pesas. A las mujeres, en cambio, se les desaconsejaba. Para ponerse en forma debían utilizar más bien el ergómetro o el aeróbic. Hoy en día, muchos entrenadores están convencidos de que los hombres y las mujeres no necesitan entrenar de forma diferente. Quien quiera deshacerse de los kilos de más de forma permanente, simplemente debe desarrollar más músculos. Con más peso muscular, aumenta la tasa metabólica basal del cuerpo. Y como los músculos necesitan ser alimentados las veinticuatro horas del día con energía, queman constantemente grasa corporal, incluso mientras duerme. No hace mucho, la sección con pesas era utilizada casi exclusivamente por culturistas aficionados. Para evitar un cuello de toro, muchas visitantes femeninas evitaban las gamas de potencia de los gimnasios. El mito de que las pesas pesadas transforman a las mujeres en musculosas poco atractivas sigue vivo hasta hoy. Del mismo modo, sigue existiendo la afirmación de que sólo se consigue un cuerpo bonito a través de muchas repeticiones con pesos ligeros. Así pues, la mayoría de las mujeres siguen entrenándose con pesos demasiado ligeros. Si tras semanas de entrenamiento intenso no se consiguen resultados visibles, muchas se rinden desesperadas.
Poco a poco se produce un replanteamiento. Las deportistas a las que no se puede convencer de que dejen de entrenar con pesas adecuadas, comparten hoy sus resultados en Internet. El resultado habla por sí solo. Las pesas y las barras de dominadas no sólo fortalecen la forma física y la tensión corporal, sino que resultan ser una auténtica arma secreta en el camino hacia un cuerpo de playa perfecto. Otro beneficio del entrenamiento de fuerza es el ahorro de tiempo. Siempre que el entrenamiento se realice con regularidad, bastan sesiones de entrenamiento cortas pero intensas. Lo siguiente se aplica por igual a hombres y mujeres: tan importantes como el propio entrenamiento son el ocio y la nutrición. Para estar en forma al final, es importante dar tiempo a los músculos para que se regeneren, dormir lo suficiente y cuidar una alimentación consciente.
Debido a un entrenamiento exigente, los músculos se ven estimulados a crecer. Para mantener los músculos o seguir desarrollándolos, el cuerpo necesita aminoácidos. Éstos son macromoléculas de proteínas. El organismo puede producir algunos de ellos por sí mismo. Sin embargo, los llamados aminoácidos esenciales sólo pueden absorberse a través de la nutrición. Los atletas que desean específicamente aumentar su musculatura, consumen en consecuencia alimentos adicionales ricos en proteínas. Muchos atletas utilizan proteínas en polvo adicionales. El clásico de este suplemento dietético es la proteína de suero. Sin embargo, para las personas intolerantes a la lactosa o veganas, el suero de leche no es una opción. Las proteínas vegetales en polvo de Raab son una alternativa interesante. La proteína de guisante de Raab es una excelente fuente vegana de proteínas con un contenido proteico del 80%. Es muy versátil. Además de batidos y smoothies también se pueden refinar salsas con ella. Un verdadero clásico es también la proteína de cáñamo que consiste en un 100% de polvo de semillas de cáñamo. Las proteínas de arroz y semillas de calabaza aportan mucha variedad y dan a cada batido verde un extra de energía. Sin embargo, no siempre es necesario consumir proteínas adicionales en forma líquida. En productos horneados como pan o pasteles, hasta un 25% de la cantidad de harina puede sustituirse por proteína de altramuz Raab. Las proteínas en polvo de Raab son veganas, no contienen lactosa y son una buena opción para quienes desean aumentar en unos gramos su ingesta diaria de proteínas. Sólo le queda hacer ejercicio.