Olla fría Sonnentor
¿Qué puede haber más relajante que disfrutar del cálido sol en una tumbona? Una suave brisa de viento fresco recorre su piel bronceada a intervalos rítmicos. El relajante sonido apresurado de las hojas de los árboles le hace dormitar lentamente. ¡Adiós a la agitada y tediosa vida!
Para disfrutar despreocupadamente de los días soleados en el jardín o en el balcón, por supuesto no debe olvidar una cosa: beber lo suficiente. La cantidad exacta que cada uno debe beber a diario suele indicarse de forma bastante vaga. Esto es normal. Ya que la temperatura exterior, el peso corporal y la condición física influyen considerablemente en las necesidades de bebida. Por regla general se puede decir: por kg de peso corporal se deben ingerir 30 ml de líquido al día. Para una mujer de 60 kg serían 2,1 l y para un hombre de 90 kg serían 2,7 l al día. Las actividades deportivas aumentan la demanda hasta 40-45 ml de líquido por kg. Si hace mucho calor, se incrementa aún más.
Una cosa es el líquido y otra las calorías. En cuanto a las calorías, hay una gran diferencia entre comer y beber. Los alimentos calóricos nos sacian. Igual que la comida baja en calorías. Cuando el estómago está lleno, la pared del estómago se estira. Unos mensajeros informan al cerebro de que se ha alcanzado el nivel de saturación. Usted deja de comer. Los líquidos también estiran la pared del estómago; por desgracia, sólo durante un breve espacio de tiempo, ya que vuelven a salir del estómago rápidamente. Sin embargo, debido al consumo de zumos y refrescos dulces ingerimos calorías de más. El problema: no comemos menos, porque beber no nos sacia. Aunque no pudiéramos comer ni una sola caloría más, en estado líquido siguen entrando en nuestro cuerpo enormes cantidades de calorías. Precisamente por eso los nutricionistas recomiendan el agua mineral sin gas, el zumo de fruta diluido o el té sin azúcar.
Nuestro cuerpo está compuesto de agua en más de un 50%. En el caso de nuestro cerebro, es incluso más. Una pérdida de líquido del 2-3% de nuestro peso corporal ya reduce considerablemente nuestro rendimiento mental. En la playa normalmente no lo notamos. En la oficina, sin embargo, mucho más. Por eso debería tener siempre una bebida a mano en la oficina. El agua no sólo es la base de la vida, sino que también sacia la sed por excelencia. Por supuesto, el agua no tiene un sabor especialmente excitante. Mucho antes de que existieran el azúcar, el dióxido de carbono o los aromatizantes, la gente intentaba mejorar el sabor del agua de manantial. Por ejemplo con la adición de frutas, raíces u hojas. Fría no sabía muy diferente, pero cocida en parte se desarrollaban aromas maravillosos.
El té es una de las bebidas más antiguas. En todo el mundo el té se bebe con más frecuencia después del agua. Los habitantes nómadas del desierto beben la bebida caliente elaborada incluso a 40°C a la sombra. La razón es sencilla. Con las bebidas frías el cuerpo necesita energía para calentar el líquido hasta la temperatura corporal. El resultado es que el cuerpo produce calor extra. Desgraciadamente, no ocurre exactamente lo mismo a la inversa. Por ello, los habitantes del desierto sólo beben té caliente a pequeños sorbos. El resultado es con frecuencia una ligera sudoración que ayuda a enfriar el cuerpo.
Quienes no atraviesan los desiertos con los beduinos, sino que se encuentran en la playa o aguantan en la oficina las calurosas temperaturas veraniegas, probablemente sigan prefiriendo un refresco. En este caso el té frío puede descubrirse como un refrescante y favorable calmante de la sed. Si se prepara un té en casa o en el trabajo, basta con dejarlo enfriar después. En la playa o cuando se va de excursión, generalmente no se dispone de una tetera. Con las bolsitas de té Cool Pot de Sonnentor no tiene por qué perderse el apreciado té. Porque estas bolsitas de té se pueden verter simplemente con agua fría. El resultado es un té maravillosamente refrescante. Cuando vaya de excursión, simplemente busque manantiales frescos o arroyos claros de montaña. La preparación es aún más sencilla que cocinar el té: Basta con echar una de las bolsitas de té piramidales en una taza, verter 250 ml de agua fría y dejar infusionar durante 20-25 minutos. Para un litro basta con utilizar 4 pirámides.
La delicia de té frío de Sonnentor se puede disfrutar en tres deliciosas variedades. El Cool Pot Fresa Jengibre es una delicada infusión de frutas rosas con un fino toque de jengibre. En las calurosas tardes de verano refresca con el ligero sabor afrutado de las jugosas fresas y el sorprendente picante del jengibre. En Cool Pot Chocolate Menta Limón Verbena, el toque alimonado de la verbena va de la mano de la refrescante menta. La mezcla verde-amarillenta de refrescante menta chocolateada y verbena alimonada hace las delicias especialmente en combinación con frambuesas frescas, rodajas de limón o melisa. El Col Pot Black Rooibos combina té negro y menta en una suave combinación de té para los hermosos días de verano. Al principio domina el Rooibos característico, luego en el final aparece el matiz ligeramente ácido del té negro, acompañado de un toque fresco de menta. Y lo mejor de todo: cuando refresque por la tarde, puede preparar simplemente las Cool Pots con agua caliente como de costumbre.
