Hammermühle Sustituto del huevo, sin gluten: Unidad: 250 g

Aglutinante para cocina en polvo

: Precio: EUR 4,99

: Precio Base: 1 kg = 19,96 Euro
: Nota: Incluido el impuesto sobre el valor añadido, más gastos de envío

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El sustituto del huevo Hammermühle, sin gluten es un sustituto del huevo en polvo emulsionante. El sustituto del huevo puede utilizarse allí donde se deseen los efectos aglutinantes o no aglutinantes del huevo. Debido a sus ingredientes puramente vegetales, es adecuado para la alimentación vegetariana o incluso vegana.

Utilice:

para tartas y pasteles
para preparar tortitas
para postres
para espesar salsas
para rebozar pan
para la elaboración de mayonesa
para guisos y horneados
para preparar rissoles vegetarianos y platos de carne picada

Nombre original producto:

EAN / GTIN:

4015537450002

Peso de Envío:

Aplicación:

2 cucharadas (10 g) de sustituto de huevo y 40 ml de agua corresponden a un huevo. Remueva el sustituto del huevo con el agua hasta que quede suave. Después, bátalo con un batidor de huevos o con una batidora de mano y mézclelo con la masa o con el plato. El sustituto del huevo Hammermühle sirve tanto para platos calientes como para platos fríos. Este producto no sirve para cocinar huevos revueltos o fritos.

Ingredientes:

Almidón de maíz, emulsionante: mono- y diglicéridos de ácidos grasos comestibles, espesante: xantano, harina de arroz, proteína de guisante.

Puede contener trazas de proteínas de leche, soja y altramuces.

Información adicional:

Guárdelo en un lugar seco, protegido del calor.

Nutrición por 100 g
Energía	2.005 kJ / 480 kcal
Grasas - de las cuales saturadas	25.4 g 25.0 g
Hidratos de carbono - de los cuales azúcares	57.8 g < 0.1 g
Fibra	6.1 g
Proteína	2.0 g
Sal	0.5 g