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Dr. Quendt Pan ruso ecológico: Unidad: 100 g

El popular bocado divertido con un fino toque de caramelo

: Descripción:

El pan ruso ecológico Dr. Quendt se hornea suavemente con harina integral de espelta y tiene un delicado toque de caramelo. Dresde siempre ha sido buena para los inventos. Este es también el panadero Ferdinand William Hanke.
Wie dieses leckere Gebäck aus Zucker, Mehl, Eiweiß, Kakao, Karamell, Malz und Vanille, aber ohne Fett, wirklich zu seinem Namen kam, ist bis heute nicht geklärt. Aber es gibt mehrere „Sagen“:
Eine Geschichte erzählt von einem Empfang russischer Gesandter am Wiener Hof im 19. Jahrhundert. Dort hat der Hofbäcker anlässlich des hohen Besuches beim Wiener Kongress 1814/1815 ein Gebäck entwickelt, welches die russischen Gepflogenheiten - zur Begrüßung eines Gastes wird ein Stück Brot serviert - und dem feinen Geschmack der Wiener, verbinden sollte. So fand man ein nach Karamell schmeckendes Eiweißgebäck und nannte es Russisch Brot.
Eine andere Geschichte beginnt mit den Wurzeln in Russland. Auch wenn in Russland heute niemand mehr diese Spezialität kennt, dürfte dieses Gebäck im Zarenreich zu suchen sein. Hier wurde es einst unter dem Namen „Bukwi“  (dt. Buchstaben) verkauft. Jedenfalls brachte um 1844 der Dresdner Bäckergeselle Ferdinand Wilhelm Hanke (1816-1880) als erster die Rezeptur für dieses Buchstabengebäck von der Walz aus St. Petersburg in die Heimat mit. Er hatte es dort backen gelernt und eröffnete nach seiner Rückkehr sogleich eine „Deutsch-Russische Bäckerei" in Dresden, die von Anfang an Russisch Brot im Angebot führte.

Nombre original producto:

Bio Russisch Brot

EAN / GTIN:

4013392016111

Peso de Envío:

110 g por pieza

Ingredientes:

Azúcar*, harina de trigo*, harina integral de espelta* 8%, clara de huevo en polvo*, jarabe de caramelo * 3%, azúcar avainillado*, cebada*, cacao desgrasado*, agente separador: magnesio; especias*.
* De agricultura ecológica certificada

Puede contener trazas de: Soja, avellanas, semillas de sésamo.
La espelta es un tipo de trigo.

Alérgenos:

harina de trigo, harina de espelta, cebada, huevo en polvo

Información nutricional:

Nutrición por 100 g
Energía1.632 kJ / 384 kcal
Grasas
- de las cuales saturadas   
0.6 g
0.3 g
Hidratos de carbono
- de los cuales azúcares
88.0 g
64.9 g
Fibra
2.7 g
Proteína
5.5 g
Sal
0.03 g

Certificados

Bio Siegel EU Organic Rainforest Alliance

Entidad de Control Ecológica

Los productos ecológicos de la marca Dr. Quendt
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-021.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Dr. Quendt GmbH & Co. KG, Offenburger Str. 1, DE-01189 Dresden

info (arroba) dr-quendt [punto] com
www.dr-quendt.de

Dr. Quendt Pan ruso ecológico (100 g) a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Sabe exactamente como esperaba. Sólo puedo recomendar este pan ruso.

Schmeckt genauso wie erhofft. Ich kann dieses Russischbrot nur weiterempfehlen.

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: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

El buen y viejo pan ruso. Ha sobrevivido. Y no sólo eso, está presente y sabe fantástico. No sé si realmente sigue sabiendo como en los días de mi infancia. Pero en cualquier caso, tal y como son ahora, están en su punto.

Das gute alte Russische Brot. Es hat überlebt. Und nicht nur das, es ist präsent und es schmeckt fantastisch. Ich weiß nicht, ob es wirklich noch so schmeckt wie in meinen Kindheitstagen. Aber egal, so, wie sie jetzt sind, sind sie genau richtig.

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: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Pastel suelto y aireado con un factor adictivo, me recuerda a mi infancia ya que siempre me ha gustado el pan ruso.

Locker, luftiges Gebäck mit Suchtfaktor, erinnert mich an meine Kindheit, da ich Russisch Brot schon immer gern gegessen habe.

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: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Nos gusta mucho el pan ruso de Dr. Quendt. Es agradable y crujiente. También jugamos siempre a adivinar palabras. Eso hace que merendar sea aún más divertido para nosotros. Recomiendo encarecidamente estos panecillos.

Uns schmeckt das Russisch Brot von Dr. Quendt sehr gut. Es ist schön knusprig. Ausserdem spielen wir immer Wörter raten. So mach für uns das Naschen noch mehr Spaß. Ich kann diese Kekse wärmstens empfehlen.

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: 5 Estrellas Reseña de

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: Texto de la reseña:

Todavía conozco el pan ruso de mi infancia. Es agradable que aún exista. Este pan ruso de Dr. Quendt se acerca mucho a los viejos recuerdos. Sabe delicioso, es agradablemente crujiente y deja un gran sabor de boca durante mucho tiempo.

Ich kenne Russisch Brot noch aus meiner Kindheit. Schön, dass es das noch gibt. Dieses Russische Brot von Dr Quendt kommt den alten Erinnerungen ganz nahe. Es schmeckt ganz vorzüglich, sind angenehm knusprig und hinterlassen noch sehr lange diesen tollen Geschmack im Mund.

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: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

¡El mejor pan ruso que conozco! La consistencia no es ni demasiado blanda ni demasiado dura, y el dulzor es el justo. Tiene un sabor muy agradable y caramelizado.

Das beste Russisch Brot, das ich kenne! Die Konsistenz ist nicht zu weich und nicht zu hart, die Süße stimmt auch genau. Schmeckt sehr schön karamellig.

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Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 6 reseñas

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