Bauck Mezcla Ecológica para Pan Integral de Avena, sin gluten: Unidad: 500 g
Mezcla para hornear un pan integral de avena
Vista de 360°
: Descripción:
Sólo tiene que añadir agua y levadura. Rinde aproximadamente 850 g de pan.
- Mezcle el contenido del paquete con 1 sobre de levadura seca .
- Añada 500 ml de agua tibia. Levadura fresca: Disuelva primero 1/2 cubitos en el agua tibia.
- Removercon una batidora eléctrica con gancho amasador o con el robot de cocina con batidor durante 5 minutos hasta formar una masa.
- Vierta la mezcla en un molde para pan engrasado (25 x 10 cm), alise la parte superior con abundante agua y, a continuación, úntela con aceite.
- Cubrir con papel de aluminio y dejar leudar durante 20 minutos en un lugar cálido.
- Hornee el pan en un horno precalentado a200°C por arriba y por abajo durante 60 minutos.
- Saque el pan del molde justo después de hornearlo y déjelo enfriar bien sobre una rejilla antes de cortarlo.
Nombre original producto:
Haferbrot Vollkorn
EAN / GTIN:
4015637007250Peso de Envío:
512 g por pieza
Ingredientes:
Copos de avena integrales** (sin gluten) (50%), harina de arroz integral** (22%), harina de avena integral** sin gluten (20%), masa madre de trigo sarraceno en polvo* (harina de trigo sarraceno*), sal gema, espesante: goma guar*, cáscara de psyllium molida*
* De agricultura ecológica certificada.
** De agricultura biodinámica.
Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, mostaza, sésamo y altramuz.
Alérgenos:
copos de avena
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Las harinas y masas no deben consumirse crudas y deben calentarse siempre a fondo.
Información nutricional:
| Energía | 1504 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Grasas | 5,3 g |
| - de las cuales saturadas | 1,0 g |
| Carbohidratos | 61 g |
| - de las cuales azúcares | 1,1 g |
| Fibra | 8,5 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | 2,0 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Bauck
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-007.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (arroba) bauck [punto] dewww.bauck.de
Bauck Mezcla Ecológica para Pan Integral de Avena, sin gluten (500 g) a menudo se compra junto con:
Reseñas de Productos
: 5 Estrellas Reseña de Sandra S.
: Fecha de la reseña:Me encanta su sabor y es estupendo para untar dulces y salados. Sin embargo, tengo que dejarlo mucho más tiempo en el horno.
Ich liebe den Geschmack und man kann es super für süße und pikante Aufstriche verwenden. Ich muss es allerdings deutlich länger im Ofen lassen.
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: 3 Estrellas Reseña de Sonja N.
: Fecha de la reseña:El pan no me convenció mucho. Pensé que sería más oscuro y tendría un sabor más fuerte. El aspecto me recordaba más a un pastel, pero estaba bien como alternativa rápida al pan casero.....
Das Brot hat mich jetzt nicht wirklich überzeugt. Hätte es mir dunkler vorgestellt und kräftiger im Geschmack. Von der Optik her erinnerte es eher an Kuchen, aber es war als schnelle Alternative zum selbst gebackenem in dem Fall okay...
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: 4 Estrellas Reseña de Denis K.
: Fecha de la reseña:No sube tanto con la levadura y queda un poco desmenuzable y agrietado tras la cocción, pero para ser un pan de avena el resultado sigue siendo muy bueno y absolutamente aceptable. Sin duda volveré a comprarlo.
Geht mit Hefe nicht so viel auf und wird etwas bröckelig und rissig nach dem backen, aber für ein Haferbrot ist das Ergebnis trotzdem sehr gut und absolut akzeptabel. Ich werde es aufjedenfall wieder kaufen.
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: 5 Estrellas Reseña de Silvia C.
: Fecha de la reseña:Un pan muy, muy sabroso - ¡indistinguible del pan integral de trigo!
Sehr, sehr leckeres Brot - nicht vom Weizenvollkornbrot zu unterscheiden!
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: 5 Estrellas Reseña de Karin G.
: Fecha de la reseña:Nos gusta mucho y se mantiene húmedo durante mucho tiempo. Sin embargo, yo siempre añado unas cuantas pipas de girasol a la mezcla.
Schmeckt uns sehr gut und bleibt lange saftig. Ich verbacke allerdings auch immer noch ein paar Sonnenblumenkerne mit in die Mischung.
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: 5 Estrellas Reseña de Cynthia B.
: Fecha de la reseña:Esta mezcla para hornear es la solución perfecta para mí. La masa está lista en 10 minutos, se puede variar su sabor de forma excelente y con un tiempo de fermentación de 20 minutos está lista para el horno muy rápidamente. Con un tiempo de horneado de 60 minutos (como se recomienda), sigue estando un poco húmeda por dentro, pero supongo que se debe al horno. Por lo demás, tiene un sabor delicioso y no contiene gluten.
Diese Backmischung ist für mich die optimale Lösung. Der Teig ist in 10 Minuten fertig, man kann ihn geschmacklich hervorragend variieren und bei einer Gehzeit von 20 Minuten ganz schnell fertig für die Röhre. Bei 60 Minuten Backzeit (wie empfohlen) ist es bei mir innen noch etwas feucht, hängt aber, so nehme ich an, am Ofen. Ansonsten top, schmeckt lecker und zu alledem noch glutenfrei.
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: 5 Estrellas Reseña de Isabel G.
: Fecha de la reseña:El pan es la mezcla para hornear sin gluten más deliciosa que he probado hasta ahora. Sabe un poco salado y es un poco desmenuzable. Pero le gusta a toda la familia. Eso es lo principal.
Das Brot ist die leckerste, glutenfreie Backmischung, die ich bis jetzt ausprobiert habe. Es schmeckt ein wenig salzig und ist etwas brüchig. Aber es schmeckt der ganzen Familie. Das ist die Hauptsache.
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: 5 Estrellas Reseña de Stephan B.
: Fecha de la reseña:No debe utilizarse como mezcla preparada independiente, hay que seguir añadiendo levadura. Yo utilizo la mezcla para estirar y refinar otras mezclas para hornear.
Als eigenständige Fertigmischung nicht zu verwenden, es muss noch Hefe hinzugefügt werden. Ich nutze die Mischung zur Streckung und Verfeinerung anderer Backmischungen.
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: 5 Estrellas Reseña de Lea B. L.
: Fecha de la reseña:¡Un pan absolutamente estupendo! No me gustan todos los panes sin gluten, por suerte tolero la avena y este pan sabe realmente como un pan normal, totalmente delicioso. ¡¡¡Muchísimas gracias a Bauckhof!!! Y a Violey, ¡donde puedo comprarlo regularmente!
Ein absolut tolles Brot! Ich mag die ganzen glutenfreien Brote nicht, zum Glück kann ich Hafer vertragen und dieses Brot schmeckt wirklich wie ein ganz normales Brot, einfach total lecker. Ein großes Danke an den Bauckhof!!! Und an Violey, wo ich es regelmäßig kaufen kann!
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Calificación Promedio 4.67 de 5 estrellas basado en 9 reseñas
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