Bauck Miscela Bio per Pane d'Avena Integrale, senza glutine: Unità: 500 g
Miscela di cottura per un pane integrale all'avena
Vista a 360°
: Descrizione:
È necessario aggiungeresolo acqua e lievito. Si ottengono circa 850 g di pane.
- Mescolare il contenutodella confezione con 1 confezione di lievito secco .
- Aggiunga 500 ml di acqua tiepida. Lievito fresco: Sciogliere prima 1/2 cubetti nell ' acqua tiepida..
- Mescolate con un mixer elettrico con gancio per impasto o con un robot da cucina con frusta per 5 minuti , per formare un impasto.
- Versare l'impasto in una teglia unta (25 x 10 cm), lisciare la parte superiore con abbondante acqua, quindi spennellare con olio.
- Copra con un foglio di alluminio e lasci lievitare per 20 minuti in un luogo caldo.
- Cuocia il pane in un forno preriscaldato a200°C con calore superiore e inferiore per 60 minuti.
- Estragga il pane dalla teglia subito dopo la cottura e lo lasci raffreddare bene su una gratella prima di affettarlo.
Nome originale prodotto:
Haferbrot Vollkorn
EAN / GTIN:
4015637007250Peso di Spedizione:
512 g per pezzo
Ingredienti:
Fiocchi di avena integrali** (senza glutine) (50%), farina di riso integrale** (22%), farina di avena integrale** senza glutine (20%), lievito madre di grano saraceno in polvere* (farina di grano saraceno*), sale grosso, addensante: gomma di guar*, bucce di psillio macinate*
* Da agricoltura biologica certificata.
** Da agricoltura biodinamica.
Può contenere tracce di soia, noci, senape, sesamo e lupino.
Allergeni:
fiocchi d'avena
Informazioni aggiuntive:
Si prega di conservare in un luogo fresco e asciutto.
Le farine e gli impasti non devono essere consumati crudi e devono sempre essere accuratamente riscaldati.
Valori nutrizionali:
| Energia | 1504 kJ / 356 kcal |
|---|---|
| Grassi | 5,3 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 1,0 g |
| Carboidrati | 61 g |
| - di cui zuccheri | 1,1 g |
| Fibre alimentari | 8,5 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 2,0 g |
Certificati
Organismo di controllo bio
I prodotti biologici della marca Bauck
sono certificati dall'ente di controllo DE-ÖKO-007.
Agricoltura UE / non UE
Distributeur:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche
info (chiocciola) bauck [punto] dewww.bauck.de
Bauck Miscela Bio per Pane d'Avena Integrale, senza glutine (500 g) spesso acquistato insieme a:
Recensioni sui Prodotti
: 5 Stelle Recensione di Sandra S.
: Data della recensione:Adoro il sapore e si può usare per spalmare dolci e salati. Tuttavia, devo lasciarlo in forno per molto più tempo.
Ich liebe den Geschmack und man kann es super für süße und pikante Aufstriche verwenden. Ich muss es allerdings deutlich länger im Ofen lassen.
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: 3 Stelle Recensione di Sonja N.
: Data della recensione:Il pane non mi ha convinto molto. Avrei preferito che fosse più scuro e che avesse un sapore più forte. In termini di aspetto, ricordava più una torta, ma andava bene come alternativa veloce al pane fatto in casa...
Das Brot hat mich jetzt nicht wirklich überzeugt. Hätte es mir dunkler vorgestellt und kräftiger im Geschmack. Von der Optik her erinnerte es eher an Kuchen, aber es war als schnelle Alternative zum selbst gebackenem in dem Fall okay...
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: 4 Stelle Recensione di Denis K.
: Data della recensione:Non lievita tanto con il lievito e diventa un po' friabile e screpolato dopo la cottura, ma per un pane all'avena il risultato è comunque molto buono e assolutamente accettabile. Lo acquisterò sicuramente di nuovo.
Geht mit Hefe nicht so viel auf und wird etwas bröckelig und rissig nach dem backen, aber für ein Haferbrot ist das Ergebnis trotzdem sehr gut und absolut akzeptabel. Ich werde es aufjedenfall wieder kaufen.
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: 5 Stelle Recensione di Silvia C.
: Data della recensione:Pane molto, molto gustoso - indistinguibile dal pane di grano integrale!
Sehr, sehr leckeres Brot - nicht vom Weizenvollkornbrot zu unterscheiden!
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: 5 Stelle Recensione di Karin G.
: Data della recensione:Ha un sapore molto buono e rimane umido a lungo. Tuttavia, aggiungo sempre qualche seme di girasole all'impasto.
Schmeckt uns sehr gut und bleibt lange saftig. Ich verbacke allerdings auch immer noch ein paar Sonnenblumenkerne mit in die Mischung.
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: 5 Stelle Recensione di Cynthia B.
: Data della recensione:Questa miscela da forno è la soluzione perfetta per me. L'impasto è pronto in 10 minuti, si può variare perfettamente il sapore e, con un tempo di lievitazione di 20 minuti, è pronto per il forno molto rapidamente. Con un tempo di cottura di 60 minuti (come consigliato), è ancora un po' umido all'interno, ma credo che questo sia dovuto al forno. Per il resto è ottima, ha un sapore delizioso ed è anche senza glutine.
Diese Backmischung ist für mich die optimale Lösung. Der Teig ist in 10 Minuten fertig, man kann ihn geschmacklich hervorragend variieren und bei einer Gehzeit von 20 Minuten ganz schnell fertig für die Röhre. Bei 60 Minuten Backzeit (wie empfohlen) ist es bei mir innen noch etwas feucht, hängt aber, so nehme ich an, am Ofen. Ansonsten top, schmeckt lecker und zu alledem noch glutenfrei.
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: 5 Stelle Recensione di Isabel G.
: Data della recensione:Il pane è la miscela da forno senza glutine più gustosa che ho provato finora. Ha un sapore un po' salato ed è un po' friabile. Ma piace a tutta la famiglia. Questa è la cosa principale.
Das Brot ist die leckerste, glutenfreie Backmischung, die ich bis jetzt ausprobiert habe. Es schmeckt ein wenig salzig und ist etwas brüchig. Aber es schmeckt der ganzen Familie. Das ist die Hauptsache.
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: 5 Stelle Recensione di Stephan B.
: Data della recensione:Non deve essere utilizzata come miscela pronta stand-alone, è necessario aggiungere il lievito. Utilizzo la miscela per allungare e perfezionare altre miscele da forno.
Als eigenständige Fertigmischung nicht zu verwenden, es muss noch Hefe hinzugefügt werden. Ich nutze die Mischung zur Streckung und Verfeinerung anderer Backmischungen.
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: 5 Stelle Recensione di Lea B. L.
: Data della recensione:Un pane assolutamente fantastico! Non mi piacciono tutti i pani senza glutine, per fortuna riesco a tollerare l'avena e questo pane ha davvero il sapore del pane normale, semplicemente delizioso. Un grande ringraziamento a Bauckhof!!! E a Violey, dove posso acquistarlo regolarmente!
Ein absolut tolles Brot! Ich mag die ganzen glutenfreien Brote nicht, zum Glück kann ich Hafer vertragen und dieses Brot schmeckt wirklich wie ein ganz normales Brot, einfach total lecker. Ein großes Danke an den Bauckhof!!! Und an Violey, wo ich es regelmäßig kaufen kann!
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Valutazione Media 4.67 da 5 stelle basato su 9 recensioni
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