Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére
Vissza az oldal tetejére

Bauck Bio sütőpor teljes kiőrlésű zabkenyérhez, gluténmentes: egység: 500 g

Sütőkeverék teljes kiőrlésű zabkenyérhez

: Leírás:

Bauck Bio sütőpor teljes kiőrlésű zabkenyérhez. Ez a zabpehelyből és teljes kiőrlésű rizslisztből készült, kiadós zabkenyér egy klasszikus teljes kiőrlésű élesztős kenyér. A bio teljes kiőrlésű zabkenyér-sütőkeverék kiválóan használható kenyérsütő gépben vagy kenyérsütő formában egyaránt. Ezzel a sütőkeverékkel finom változatokat készíthetünk diófélékkel és magvakkal, vagy ropogós kenyeret is süthetünk belőle. A csomagból kb. 850 g kenyér készül.
Elkészítés:
Csak vizet és élesztőtkell hozzáadni. Kb. 850 g kenyeret ad ki.

  1. Keverje össze a csomag tartalmát 1 csomag szárított élesztő vel .
  2. Adjunk hozzá 500 ml langyos vizet. Friss élesztő: Kérjük, először oldjon fel 1/2 kockát a langyos vízben.
  3. Keverje 5 percigelektromos keverőgéppel tésztakeverővel vagy konyhai robotgéppel habverővel , amíg tészta nem lesz belőle.
  4. Öntse a keveréket egy kikent kenyérsütő formába (25 x 10 cm), simítsa el a tetejét bő vízzel, majd kenje meg olajjal.
  5. Fedjük le fóliával, és hagyjuk 20 percig meleg helyen kelni.
  6. Süssük a kenyeret előmelegített,200 °C-os, felül-alul melegítő sütőben 60 percig.
  7. A sütés után azonnal vegyük kia kenyeret a kenyérsütő formából , és szeletelés előtt hagyjuk jól kihűlni egy rácson.

Eredeti terméknév:

Haferbrot Vollkorn

EAN / GTIN:

4015637007250

Szállítási súly:

512 g darabonként

Összetevők:

Teljes kiőrlésű zabpehely** (gluténmentes) (50%), teljes kiőrlésű rizsliszt** (22%), teljes kiőrlésű zabpehely** gluténmentes (20%), hajdina kovászpor* (hajdinaliszt*), kősó, sűrítőanyag: guargumi*, őrölt psylliumhéj*
* Tanúsított ökológiai gazdálkodásból.
** Biodinamikus gazdálkodásból.

Nyomokban szóját, dióféléket, mustárt, szezámot és lupint tartalmazhat.

Allergének:

zabpehely

További információk:

Kérjük, hűvös és száraz helyen tárolja.
A liszteket és a tésztákat nem nyersen szánják fogyasztásra, ezért azokat mindig alaposan át kell melegíteni.

Tápértékadatok:

Tápérték 100 g
Energia 1504 kJ / 356 kcal
Zsír 5,3 g
- amelyből telített zsírsavak 1,0 g
Szénhidrát 61 g
- amelyből Cukrok 1,1 g
Rost 8,5 g
Fehérje 12 g
Só 2,0 g

Tanúsítványok

Bio Siegel EU Organic Demeter DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Bio ellenőrző szervezet

Bauck biotermékeit
a DE-ÖKO-007 ellenőrző szervezet tanúsítja.
EU- / nem EU-mezőgazdaság

Forgalmazó:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (kukac) bauck [pont] de
www.bauck.de

Bauck Bio sütőpor teljes kiőrlésű zabkenyérhez, gluténmentes (500 g) gyakran együtt vásárolják ezzel:

Termékértékelések

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Imádom az ízét, és remekül használható édes és sós kenhetőkrémekhez. Azonban jóval hosszabb ideig kell a sütőben hagynom.

Ich liebe den Geschmack und man kann es super für süße und pikante Aufstriche verwenden. Ich muss es allerdings deutlich länger im Ofen lassen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 3 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

A kenyér nem igazán nyűgözött le. Sötétebbre és ízében erőteljesebbre képzeltem. Kinézetre inkább egy süteményre emlékeztetett, de ebben az esetben, mint gyors alternatíva a házi sütemény helyett, még rendben volt...

Das Brot hat mich jetzt nicht wirklich überzeugt. Hätte es mir dunkler vorgestellt und kräftiger im Geschmack. Von der Optik her erinnerte es eher an Kuchen, aber es war als schnelle Alternative zum selbst gebackenem in dem Fall okay...

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 4 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Élesztővel nem kel meg annyira, és sütés után kissé morzsás és repedezett lesz, de zabkenyérhez képest az eredmény így is nagyon jó és teljesen elfogadható. Mindenképpen újra meg fogom venni.

Geht mit Hefe nicht so viel auf und wird etwas bröckelig und rissig nach dem backen, aber für ein Haferbrot ist das Ergebnis trotzdem sehr gut und absolut akzeptabel. Ich werde es aufjedenfall wieder kaufen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Nagyon-nagyon finom kenyér – megkülönböztethetetlen a teljes kiőrlésű búzakenyértől!

Sehr, sehr leckeres Brot - nicht vom Weizenvollkornbrot zu unterscheiden!

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Nagyon ízlik nekünk, és sokáig szaftos marad. Én azonban mindig belekeverek még néhány napraforgómagot is a keverékbe.

Schmeckt uns sehr gut und bleibt lange saftig. Ich verbacke allerdings auch immer noch ein paar Sonnenblumenkerne mit in die Mischung.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Számomra ez a sütőporkeverék a tökéletes megoldás. A tészta 10 perc alatt elkészül, ízvilágát remekül variálhatjuk, és a 20 perces kelesztési idő után nagyon gyorsan be lehet tenni a sütőbe. 60 perces sütési idő mellett (az ajánlásnak megfelelően) nálam belül még kissé nedves marad, de gondolom, ez a sütőtől függ. Egyébként remek, finom az íze, és mindezek mellett még gluténmentes is.

Diese Backmischung ist für mich die optimale Lösung. Der Teig ist in 10 Minuten fertig, man kann ihn geschmacklich hervorragend variieren und bei einer Gehzeit von 20 Minuten ganz schnell fertig für die Röhre. Bei 60 Minuten Backzeit (wie empfohlen) ist es bei mir innen noch etwas feucht, hängt aber, so nehme ich an, am Ofen. Ansonsten top, schmeckt lecker und zu alledem noch glutenfrei.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Ez a kenyér a legfinomabb gluténmentes sütőporos keverék, amit eddig kipróbáltam. Íze kissé sós, és kicsit morzsás. De az egész családnak ízlik. Ez a legfontosabb.

Das Brot ist die leckerste, glutenfreie Backmischung, die ich bis jetzt ausprobiert habe. Es schmeckt ein wenig salzig und ist etwas brüchig. Aber es schmeckt der ganzen Familie. Das ist die Hauptsache.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Önálló készkeverékként nem használható, élesztőt is hozzá kell adni. Én ezt a keveréket más sütőporok hígítására és finomítására használom.

Als eigenständige Fertigmischung nicht zu verwenden, es muss noch Hefe hinzugefügt werden. Ich nutze die Mischung zur Streckung und Verfeinerung anderer Backmischungen.

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

: 5 csillag Értékelte:

: Értékelés dátuma:
: Értékelés szövege:

Egy igazán remek kenyér! Nem szeretem az összes gluténmentes kenyeret, de szerencsére jól viselem a zabot, és ez a kenyér tényleg úgy ízlik, mint egy teljesen normális kenyér – egyszerűen nagyon finom. Nagy köszönet a Bauckhofnak!!! És a Violey-nak is, ahol rendszeresen meg tudom vásárolni!

Ein absolut tolles Brot! Ich mag die ganzen glutenfreien Brote nicht, zum Glück kann ich Hafer vertragen und dieses Brot schmeckt wirklich wie ein ganz normales Brot, einfach total lecker. Ein großes Danke an den Bauckhof!!! Und an Violey, wo ich es regelmäßig kaufen kann!

Fordítva németből Eredeti megjelenítése

Német eredeti Magyar fordítás megjelenítése

Átlagos értékelés 4.67 ettől 5 csillag alapján 9 értékelés

Saját értékelés írása
Vissza az oldal tetejére