Die vollmundig-schokoladige Mischung, verfeinert mit winterlichen Gewürzen und lieblichem Honigbusch, lässt Wintertristesse dahinschmelzen. Abgerundet mit süßem Brombeerblatt schenkt der Tee mit jeder Tasse wahre Genussmomente. Schokolade ist das beste Mittel an trüben Tagen genau wie dieser süße Wintertraum von Lebensbaum...
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Datum: 11. September 2025...
: Fruchtig-lieblicher Bio-Früchtetee mit Honigbusch:
Diese harmonische Früchteteemischung vereint die sanfte Süße von Apfel und Honigbusch mit der Leichtigkeit von Hagebutte und Hibiskus. Kamille sorgt für eine blumige Note, während süßes Brombeerblatt und Vanille die Tasse abrunden. Ein Tee, der uns daran erinnert, dass Wertschätzung oft in den kleinen Momenten steckt...
Eine wunderbar schmelzende dunkle Schokoganache, vereint mit einer weißen Limetten-Bananen-Ganache, mit leichten Akzenten von Zimt, Kardamom, Nelke und einem Hauch Chili. Dunkel, edel, zartschmelzend und erfrischend limettig. Überzogen mit einer klassischen Dunklen Schokolade mit 70% Kakaoanteil...
Die Basis dieser ausdrucksstarken und vielfältigen Kreation bildet eine zartschmelzende Milchschokoganache. Dazu eine Cashewnougatschicht, die mit zitronig-würzigem Timut-Pfeffer abgerundet wird, während Maracujafruchtstückchen und Karamellblättchen, die mit Cumeo-Pfeffer gewürzt sind, für den Knuspereffekt sorgen. Cumeo-Pfeffer ist ein außergewöhnlicher Pfeffer aus dem Himalaya, der auch als Grapefruit-Pfeffer bekannt ist, weil er einen...
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Datum: 10. September 2025...
: Zitronen-Kuvertüre gefüllt mit Cashew-Macadamianougat:
Nussig & erfrischend: Cashewnougat und Macadamianougat, verfeinert mit etwas Milchschokolade. Hauchdünn mit weißer Schokolade eingerahmt und mit einer weißen Zitronenkuvertüre überzogen. Zu Beginn erfrischend zitronig und dann himmlisch schmelzend!...
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Datum: 10. September 2025...
: Mit Eierlikörganache, karamellisiertem Schweinehirn und Haselnusscreme:
Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Eierlikörganache verfeinert mit karamellisiertem Schweinehirn und Haselnusscreme mit Nussstücken. Der hirnlosen Fake-News-Zeit gewidmet. Eine Hirnschicht aus blanchiertem und karamellisiertem Schweinehirn, dazu Butter, Eierlikör mit Birnenbrand damit Hirn in der Birn ist, Mandelnougat und edelweiße Schokolade, die weniger süß ist. Dazu noch eine Brainfood-Schicht aus zart schmelzendem Haselnussnougat und...
Traditionell, aber neu gedacht: Eine dunkelrote Fruchtschicht aus Himbeeren, Kirschen und Marzipan - klassisch gut wie ein Dessert von Oma. Als exquisite Komponente kommt noch eine grüne Kürbiskernnougatschicht mit knusprigem Waffel-Crunch dazu. Umhüllt von dunkler Schokolade mit 70% Kakaoanteil...
Einfach erfrischend & zartschmelzend: Eine erfrischende Minzschicht mit weißer Schokolade. Kombiniert mit einer roten Hibiskusschicht, für die Hibiskuspulver in Milch aufgekocht und mit Mandelnougat und weißer Schokolade verschmolzen wird. Abgerundet mit einem Spritzer Zitrone und einer Prise Salz. Eingehüllt in dunkle Schokolade mit 70% Kakaoanteil...
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Datum: 10. September 2025...
: Dunkle Milchschokolade gefüllt mit Grapefruitganache:
Fresh & pink: Eine rosarote, richtig erfrischende Grapefruit-Füllung aus Grapefruit, weißer Schoko und einem Spritzer Limette. Etwas Himbeerkuvertüre sorgt für den schönen rosa Farbeffekt. Hauchdünn mit fruchtiger Maracujakuvertüre überzogen und eingehüllt in Milchschokolade mit 50% Kakaoanteil. Super erfrischend, mit dem charakteristischen, leicht herben Grapefruit-Geschmack im Abgang...
Fast vergessen und doch wieder im Trend: Die Felsenbirne wurde früher häufig verwendet, jetzt erobern die aromatischen Sorten aus Nordamerika die Gärten. Dabei sind die Felsenbirnen keine klassischen Birnen, sondern ähneln im Geschmack und Aussehen Heidelbeeren, wobei sie auch noch einen leichten Marzipangeschmack haben. Passend für eine intensiv fruchtige Felsenbirnenschicht, die mit etwas weißer Schokolade und einem Spritzer Zitrone abgerundet...
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Datum: 10. September 2025...
: Superweiche Bio-Datteln überzogen mit Kuvertüre mit 100% Kakaoanteil:
Superweiche, ungeschwefelte Bio-Datteln überzogen mit reiner Kuvertüre mit 100% Kakaoanteil. Die perfekte Schokohülle für die Mazafati-Datteln, die von Natur aus süß sind. Durch das Zusammenspiel mit den süßen Datteln wirkt die 100 % Kuvertüre überhaupt nicht bitter. Die knackige, selbst gemachte Schokohülle ist reine Kakaopower, voller wertvoller Inhaltsstoffe. Die pure Kraft der Natur, angenehm süß mit weicher Dattelfrucht und zudem völlig...
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Datum: 10. September 2025...
: Getrocknete Bio-Pflaumen umhüllt von dunkler Schokolade:
Fein duftende, weiche Pflaumen in dunkler Hülle - ein Klassiker. Wunderbar ausbalancierte Süße zwischen Frucht und Schokohülle. Mit dunkler Schokolade aus Premium-Kakao, reiner Kakaobutter und natürlichem Rohrohrzucker. Edel, fruchtig, klassisch...
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Datum: 10. September 2025...
: Getrocknete Bio-Marillen umhüllt von weißer Schokolade:
Feine getrocknete Bio-Marillen ummantelt von weißer Schokolade. Die weiße Schokolade besitzt einen schönen Karamellakzent und wird aus reiner Kakaobutter, natürlichem Rohrohrzucker, Vollmilch, echter Vanille und einem Hauch Zimt hergestellt. Außen süß & zart schmelzend, innen fruchtig-marillig...
Karamell in bunt! Große Pralinenkugeln, gefüllt mit flüssig-feinem Karamell und Nougat, in vier bunten Geschmacksrichtungen, verpackt in einer schönen Geschenkbox. Mit den kreativ-überraschenden Karamellsorten Himbeerkaramell, Marillenkaramell, Butterkaramell und Salzkaramell...
Erleben Sie zwei verschiedene, erstklassige Single Origin Schokoladen, die zeigen, wie groß das Aromenspektrum des Kakaos ist. Handselektierter Kakao von Latitude in Uganda - mit Noten von roten Früchten, Beeren, Fudge und Karamell - sowie Kokoa Kamili in Tansania - schokoladig-rahmig, charakterstark mit Noten von Zitrus und Sauerkirsche. Afrikanischer Kakao mit Klasse!...
Erleben Sie 2 verschiedene, exquisite Single Origin Schokoladen, die zeigen, wie groß die Welt des Kakaos ist. Einmal mit einer Kakaorarität aus Guatemala mit hohem Criollo-Anteil und einmal mit Kakao aus dem berühmten Sambiranotal in Madagaskar. Beide sind wundervoll aromatisch und schmecken doch verschieden, weil sie auf ihre Art einzigartig sind...
Medium scharf: Bird's Eye Chili ist ein feurig-scharfer Chili mit einer leichten Fruchtnote. Daher reicht eine kleine Prise aus, um dieser dunklen Schokolade einzuheizen. Fruchtig-paprikaartiger Chiliduft, intensive Fruchtnoten von Erdbeeren, Heidelbeeren, Trauben, dezent melassig und leicht erdig. Medium scharfer Chiligeschmack, lieblich-marmeladiger Fruchtcharakter mit Noten von roten Beeren, Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Noten von Fudge und...
Geröstete, knackige Haselnüsse umhüllt von weißer Schokolade in drei bunten Geschmacksversionen: Einmal mit fabelhaftem Zimt-Geschmack, einmal mit violettem Drachenfrucht-Überzug und als dritte Variante in leuchtendem Kurkumagelb mit fruchtigen Erdbeer-Sprenkeln...
Fruchtig & vegan! Eine Haferschokolade mit 50% Kakaoanteil lockt mit einer rosaroten Fruchtschicht aus Erdbeeren, Kirschen, Himbeer-Kokos-Kuvertüre, Preiselbeerkuvertüre und einem Hauch erfrischender Zitrone. Dazu eine Mandelnougatschicht aufgepeppt mit Maracujafruchtstückchen, Orangen und Zitronen. Dazwischen eine hauchdünne, knackige Schicht aus dunkler Schokolade...
Vanillewolken zum Vernaschen: Unterhalb ein weiches weißes Schokomousse, aus weißer Schokolade und schaumig gerührter Butter, abgerundet mit einem Schuss Orangensaft. Darauf eine Vanillecreme aus echter Vanille, weißer Schokolade, Obers, Milch und einer Prise Salz. Angenehm süß und fabelhaft schmelzend. Umhüllt von weißer Schokolade...