Den fyldige, chokoladeagtige blanding, raffineret med vinterkrydderier og sød honningbusk, smelter vinterdepressionen væk. Afrundet med søde brombærblade giver teen sande øjeblikke af nydelse med hver kop. Chokolade er det bedste middel på kedelige dage, ligesom denne søde vinterdrøm fra Lebensbaum...
Denne harmoniske frugtteblanding kombinerer den blide sødme fra æble og honningbusk med letheden fra hyben og hibiscus. Kamille tilføjer en blomsteragtig note, mens søde brombærblade og vanilje runder koppen af. En te, der minder os om, at påskønnelse ofte findes i de små øjeblikke...
En vidunderligt smeltende mørk chokoladeganache, kombineret med en hvid lime- og bananganache, med lette accenter af kanel, kardemomme, nellike og et strejf af chili. Mørk, elegant, delikat smeltende og forfriskende limeagtig. Overtrukket med klassisk mørk chokolade med et kakaoindhold på 70 %...
Grundlaget for denne udtryksfulde og varierede kreation er en smeltende mælkechokoladeganache. Et lag cashewnougat afrundes med citronagtig, krydret Timut-peber, mens stykker af passionsfrugt og karamelflager smagt til med Cumeo-peber giver den knasende effekt. Cumeo-peber er en enestående peber fra Himalaya, også kendt som grapefrugtpeber, fordi den har en intens smag af grapefrugt, citron og lime. Overtrukket med klassisk mørk chokolade m...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Citronovertræk fyldt med cashew-macadamia-nougat:
Nøddeagtig og forfriskende: cashewnougat og macadamianougat, raffineret med lidt mælkechokolade. Indrammet af et tyndt lag hvid chokolade og overtrukket med et hvidt citronovertræk. Forfriskende citronagtig i begyndelsen og derefter himmelsk smeltende!...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Fyldt med æggelikørganache, karamelliseret svinehjerne og hasselnøddecreme:
Mørk mælkechokolade 50% fyldt med æggelikørganache raffineret med karamelliseret svinehjerne og hasselnøddecreme med nøddestykker. Dedikeret til den hjerneløse fake news-æra. Et hjernelag lavet af blancheret og karamelliseret svinehjerne, med smør, æggelikør med pærebrandy så der er hjerne i pæren, mandelnougat og fin hvid chokolade, som er mindre sød. Toppet med et brainfood-lag af smeltende hasselnøddepraliné og finthakkede cashew-...
Traditionel, men med et nyt twist: et mørkerødt frugtlag af hindbær, kirsebær og marcipan - klassisk godt som en dessert fra mormor. Som en udsøgt komponent er der også et grønt sveskenougatlag med et sprødt vaffelknas. Overtrukket med mørk chokolade med et kakaoindhold på 70 %...
Simpelthen forfriskende og smelter i munden: et forfriskende mintlag med hvid chokolade. Kombineret med et rødt hibiscuslag, hvor hibiscuspulver er kogt i mælk og smeltet sammen med mandelnougat og hvid chokolade. Afrundet med et pres citron og en knivspids salt. Overtrukket med mørk chokolade med et kakaoindhold på 70 %...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Mørk mælkechokolade fyldt med grapefrugtganache:
Frisk og lyserød: Et virkelig forfriskende grapefrugtfyld lavet af grapefrugt, hvid chokolade og en knivspids lime. Lidt hindbærovertræk giver den smukke lyserøde farveeffekt. Dækket af et tyndt lag frugtagtig passionsfrugtovertræk og overtrukket med mælkechokolade med et kakaoindhold på 50 %. Super forfriskende med den karakteristiske, let syrlige grapefrugtsmag i eftersmagen...
Næsten glemt og alligevel på mode igen: Stenpæren var engang meget udbredt, men nu er de smagfulde sorter fra Nordamerika ved at erobre haverne. Klippepærer er ikke klassiske pærer, men minder i smag og udseende om blåbær, selv om de også har en let marcipansmag. Perfekt til en intenst frugtagtig stenpærelagkage, som afrundes med lidt hvid chokolade og et pres citron. Den ledsages af en delikat smeltende hasselnøddepraline med smag af ...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Superbløde økologiske dadler overtrukket med chokolade med 100% kakaoindhold:
Superbløde, usvovlede økologiske dadler overtrukket med rent chokoladeovertræk med 100 % kakao. Det perfekte chokoladeovertræk til Mazafati-dadler, som er naturligt søde. Samspillet med de søde dadler betyder, at overtrækket med 100 % kakao slet ikke er bittert. Det knasende, hjemmelavede chokoladeovertræk er ren kakaokraft, fuld af værdifulde ingredienser. Den rene naturkraft, behageligt sød med bløde dadler og også helt vegansk!...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Tørrede økologiske blommer overtrukket med mørk chokolade:
Bløde blommer med delikat smag i et mørkt overtræk - en klassiker. Fantastisk afbalanceret sødme mellem frugt og chokoladeovertræk. Med mørk chokolade lavet af førsteklasses kakao, rent kakaosmør og naturligt rørsukker. Ædel, frugtagtig, klassisk...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Tørrede økologiske abrikoser overtrukket med hvid chokolade:
Fine tørrede økologiske abrikoser overtrukket med hvid chokolade. Den hvide chokolade har en dejlig karamelsmag og er lavet af rent kakaosmør, naturligt rårørsukker, sødmælk, ægte vanilje og et strejf af kanel. Sød og smeltende på ydersiden, frugtagtig og smagfuld på indersiden...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Fire farverige varianter af fyldte pralinkugler:
Farverig karamel! Store pralinkugler fyldt med fin flydende karamel og nougat i fire farverige smagsvarianter, pakket i en smuk gaveæske. Med de kreativt overraskende karamelsmage hindbærkaramel, abrikoskaramel, smørkaramel og saltkaramel...
Oplev to forskellige, førsteklasses single origin-chokolader, der viser, hvor bredt kakaosmagsspektret er. Håndplukket kakao fra Latitude i Uganda - med noter af røde frugter, bær, fudge og karamel - og Kokoa Kamili i Tanzania - chokoladeagtig og cremet, fuld af karakter med noter af citrus og surkirsebær. Afrikansk kakao med klasse!...
Oplev 2 forskellige, udsøgte single origin-chokolader, der viser, hvor stor kakaoverdenen er. En med en kakaoraritet fra Guatemala med et højt Criollo-indhold og en med kakao fra den berømte Sambirano-dal i Madagaskar. Begge er vidunderligt aromatiske og smager alligevel forskelligt, fordi de er unikke på hver deres måde...
Medium stærk: Bird's Eye Chilli er en fyrig stærk chili med en let frugtagtig note. En lille knivspids er derfor nok til at varme denne mørke chokolade op. Frugtagtig, paprikalignende chilismag, intense frugtagtige noter af jordbær, blåbær og vindruer, subtilt melasseagtig og let jordagtig. Medium stærk chilismag, sød og syltetøjsagtig frugtkarakter med noter af røde bær, jordbær, kirsebær, blåbær, antydninger af fudge og karamel...
gå til produkt
Dato: 10. september 2025...
: Hasselnødder overtrukket med farverig chokolade:
Ristede, sprøde hasselnødder overtrukket med hvid chokolade i tre farverige smagsvarianter: En med en fantastisk kanelsmag, en med et lilla dragefrugtovertræk og en tredje version i lysende gurkemejegul med frugtagtige jordbærpletter...
Frugtagtig og vegansk! En havrechokolade med 50 % kakaoindhold lokker med et pinkfarvet frugtlag af jordbær, kirsebær, hindbær-kokosovertræk, tranebærovertræk og et strejf af forfriskende citron. Toppet med et lag mandelnougat krydret med stykker af passionsfrugt, appelsiner og citroner. Derimellem et vaffeltyndt, knasende lag mørk chokolade...
Vaniljeskyer at nyde: En blød hvid chokolademousse nedenunder, lavet af hvid chokolade og skummende rørt smør, afrundet med et strejf af appelsinsaft. På toppen er der en vaniljecreme lavet af ægte vanilje, hvid chokolade, fløde, mælk og en knivspids salt. Behageligt sød og fabelagtigt smeltende. Overtrukket med hvid chokolade...