Descubra uma massa original e cheia de tradição. Esta massa artesanal é moldada e modelada de acordo com os métodos tradicionais nos Apeninos. Ingredientes cuidadosamente selecionados, produção com um molde de bronze e secagem lenta a baixa temperatura são as pedras angulares da sua qualidade, em que o conhecimento do produto, o orgulho do produto e a paixão pelo sabor se juntam. Certifique-se de que os cozinha durante o tempo suficiente e será...
A pasta de alperce BioGourmet celebra um dos frutos mais caraterísticos da região alpina, o "Marille", como é conhecido na Áustria. Embora seja botanicamente idêntico ao alperce, o seu sabor é inconfundivelmente próprio: muito aromático, beijado pelo sol e com um bom equilíbrio entre a doçura e a delicada acidez. O seu sabor é sedutor: aveludado, frutado, ligeiramente ácido e maravilhosamente equilibrado. Ideal para acompanhar bolos, tartes...
Um creme de fruta para exploradores e conhecedores que procuram algo fora do comum. A pasta de fruta BioGourmet Paradeiser leva-o diretamente aos "Paradeis", onde o tomate revela toda a sua diversidade doce e aromática. Feito a partir de tomates biológicos finos, o resultado é uma pasta de fruta que mostra o Paradeiser - como é carinhosamente conhecido na Áustria - no seu melhor: frutado, elegante e surpreendentemente harmoniosamente doce. O...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para carne de caça como veado, veado, javali ou coelho:
Uma mistura de especiarias aromáticas especialmente desenvolvida para carnes de caça como corço, veado, javali ou coelho. Combina sabores fortes e terrosos que suportam e completam o sabor intenso da carne de caça. Precisa de cerca de 1 colher de chá de mistura de especiarias para 500 g de carne. Se pretender um sabor mais intenso de zimbro e pimenta da Jamaica, pode também aumentar a dose...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para peitos de frango, coxas ou espetos de churrasco:
Para todos aqueles que gostam de pratos de aves com um sabor fino e natural. Para peitos de frango, coxas ou espetos, quer sejam assados, grelhados ou cozinhados no forno. O subtil picante completa o sabor de forma maravilhosa sem o dominar. Basta esfregar ou marinar em óleo para obter um frango tenro e saboroso com carácter. A receita foi deliberadamente formulada para ser versátil e para realçar o sabor do frango sem o dominar...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para marinadas, molhos, saladas, pastas para barrar:
da Foodie & Friends. Uma mistura de especiarias maravilhosamente versátil. Zaatar é uma mistura de especiarias tradicional do Médio Oriente que tem sido usada há séculos. A mistura varia consoante a região, mas normalmente consiste em tomilho seco, sementes de sésamo torradas, sumagre e sal. Algumas versões podem também conter orégãos, manjerona ou cominhos. Tradicionalmente, é misturada com azeite e depois servida com pão ao pequeno-almoço...
Uma preparação de especiarias para boulette, também conhecida como mistura de especiarias para almôndegas, é uma mistura de especiarias que dá às almôndegas ou boulettes o seu sabor salgado caraterístico. Combina especiarias e ervas aromáticas que complementam a carne, conferindo-lhe um sabor maravilhosamente picante...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para cobertura de bruschetta e para refinar massas, molhos ou saladas:
da Foodie & Friends. Uma mistura aromática de ervas e especiarias que realça o sabor do clássico italiano. É bem adequado para preparar coberturas tradicionais de bruschetta, mas também para refinar massas, molhos ou saladas. Traga o toque mediterrânico de Itália para o seu prato. O preparado de especiarias para bruschetta é um verdadeiro polivalente na cozinha...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para batatas fritas, rodelas de batata ou rösties de batata:
As batatas assadas, o clássico da cozinha alemã, as modernas fatias de batata ou os rösties de batata tornam-se num prato deliciosamente saboroso num instante. Sugestão: adicione um pouco de alecrim e terá umas fantásticas batatas com alecrim...
As raízes frescas são cuidadosamente selecionadas e moídas muito finamente para o açafrão-da-terra em pó de alta qualidade. Juntamente com o gengibre, a canela, o anis estrelado, o cardamomo, os coentros, a noz-moscada, a pimenta preta e o cravinho, o resultado é uma mistura com um maravilhoso sabor oriental. Misture em leite quente ou numa bebida à base de plantas, é uma verdadeira delícia...
Esta mistura para batatas com alecrim é fácil de preparar. Coloque 3 colheres de sopa de óleo e 2-3 colheres de chá de mistura de especiarias numa tigela e corte 500g de batatas em fatias. Misture tudo, espalhe num tabuleiro e cozinhe num forno pré-aquecido a 220 graus durante 30-40 minutos. Tão simples e tão delicioso...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para uma couve roxa clássica, refogada e frutada:
Uma mistura aromática que acrescenta profundidade e sabor ao clássico prato de couve roxa. A couve roxa é frequentemente servida como acompanhamento, especialmente na cozinha de inverno e em ocasiões festivas como o Natal. As especiarias harmonizam-se maravilhosamente com a ligeira doçura da couve e com a fruta que lhe é frequentemente adicionada, como maçãs ou arandos...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para refinar carne picada, carne picada de girassol, tofu ou molho de tomate:
Recrie rápida e facilmente os clássicos italianos em casa. Com esta mistura mediterrânica, pode melhorar instantaneamente a carne picada, a carne picada de girassol, o tofu ou os molhos de tomate para criar um delicioso prato de massa...
Esta mistura harmoniosa de especiarias é ideal para realçar o sabor suave e aveludado do abacate e dar-lhe um toque picante ou aromático. É ideal para tostas de abacate, guacamole, saladas ou como acabamento em fatias de abacate fresco...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para molhos de arroz ou massa, quark de ervas, molhos para saladas e muito mais:
da Foodie & Friends. Esta mistura de especiarias dá aos pratos um fino sabor a ervas. Adequado para molhos de arroz ou massa, quark de ervas, manteiga de ervas, molhos para saladas ou qualquer outra coisa que queira aromatizar...
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Data: 1 de dezembro de 2025...
: Para quase todos os peixes e crustáceos de água doce e marinhos:
Uma mistura harmoniosamente composta de ervas requintadas e especiarias selecionadas, desenvolvida não para mascarar o sabor delicado dos pratos de peixe, mas para realçar o seu sabor. O equilíbrio entre a frescura mediterrânica e a profundidade picante assegura uma experiência de sabor agradável e natural. Os grãos de pimenta vermelha são o ponto alto da mistura. Não só proporcionam um destaque visual, como também acres...
Mamma mia, um petisco como na trattoria ao lado. Um clássico da cozinha italiana. Com apenas algumas especiarias, massa e um bom azeite, pode conjurar um prato rápido num instante...
O sumagre Gerber é uma especiaria. É obtido a partir do fruto da árvore do curtidor. O sabor ligeiramente ácido e frutado do sumagre vermelho é utilizado principalmente na cozinha oriental e asiática. Combina muito bem com peixe, carne grelhada, guisados e legumes que requerem um sabor ligeiramente ácido. O sumagre sumac tem uma acidez mais delicada do que o vinagre ou o limão...
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Data: 27 de novembro de 2025...
: Fatias de bolo integral de espelta com creme de café em chocolate de leite:
16 fatias de cappuccino numa embalagem de 1,28 kg. Estas fatias compactas de bolo integral são bolos fofos de espelta refinados com creme de café aromático. Totalmente cobertas de chocolate de leite que se derrete na boca. São óptimas para uma pequena pausa com café ou chá ou como sobremesa após uma refeição...
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Data: 27 de novembro de 2025...
: Fatias de bolo de chocolate com compota de alperce:
16 Fatias de café numa embalagem de 1,52 kg. Estas fatias de bolo com chocolate são bolos fofos de espelta aromatizados com uma deliciosa compota de alperce. Totalmente cobertas com chocolate preto aromatizado. São óptimas para uma pequena pausa com café ou chá, bem como uma deliciosa sobremesa depois de uma refeição...
