A mistura encorpada e achocolatada, refinada com especiarias de inverno e mel de abelha doce, derrete o marasmo do inverno. Completado com uma doce folha de amora, este chá proporciona-lhe verdadeiros momentos de prazer em cada chávena. O chocolate é o melhor remédio para os dias aborrecidos, tal como este doce sonho de inverno da Lebensbaum...
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Esta mistura harmoniosa de chá de frutas combina a doçura suave da maçã e do mel com a leveza da rosa mosqueta e do hibisco. A camomila acrescenta uma nota floral, enquanto a doce folha de amora e a baunilha completam a chávena. Um chá que nos recorda que a apreciação se encontra frequentemente nos pequenos momentos...
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Uma ganache de chocolate negro maravilhosamente derretida, combinada com uma ganache branca de lima e banana, com leves toques de canela, cardamomo, cravinho e uma pitada de malagueta. Escura, elegante, delicadamente derretida e refrescante. Coberto com um chocolate preto clássico com um teor de cacau de 70%...
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A base desta criação expressiva e variada é um ganache de chocolate de leite que derrete na boca. Uma camada de nougat de caju é completada com pimenta Timut picante e limão, enquanto pedaços de maracujá e flocos de caramelo aromatizados com pimenta Cumeo proporcionam o efeito crocante. A pimenta Cumeo é uma pimenta excecional dos Himalaias, também conhecida como pimenta de toranja, porque tem um sabor intenso a toranja, limão e lima. Reve...
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Noz e refrescante: nougat de caju e nougat de macadâmia, refinado com um pouco de chocolate de leite. Emoldurado com uma fina camada de chocolate branco e coberto com uma cobertura de limão branco. Refrescante com limão no início e depois derreteu-se como um raio!...
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Chocolate de leite escuro 50% recheado com ganache de licor de ovo refinado com miolos de porco caramelizados e creme de avelã com pedaços de nozes. Dedicado à era das notícias falsas sem cérebro. Uma camada de cérebro feita de cérebro de porco branqueado e caramelizado, com manteiga, licor de ovo com brandy de pera para que haja cérebro na pera, nougat de amêndoa e chocolate branco fino, que é menos doce. Coberto com uma camada de praliné ...
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Tradicional, mas com um novo toque: uma camada de frutos vermelhos escuros com framboesas, cerejas e maçapão - classicamente bom como uma sobremesa da avó. Como componente requintado, há também uma camada de nougat de sementes de ameixa verde com um crocante de bolacha. Coberto com chocolate preto com um teor de cacau de 70%...
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Simplesmente refrescante e que derrete na boca: uma camada refrescante de menta com chocolate branco. Combinado com uma camada de hibisco vermelho, para a qual o pó de hibisco é fervido em leite e derretido com nougat de amêndoa e chocolate branco. Finalize com um pouco de limão e uma pitada de sal. Coberto com chocolate preto com 70% de cacau...
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Fresco e cor-de-rosa: Um recheio de toranja realmente refrescante feito de toranja, chocolate branco e uma pitada de lima. Um pouco de couverture de framboesa proporciona-lhe o belo efeito cor-de-rosa. Coberto por uma fina camada de cobertura de maracujá e revestido de chocolate de leite com 50% de cacau. Super refrescante, com o sabor caraterístico e ligeiramente ácido da toranja no final...
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Quase esquecida, mas de novo na moda: a pera rocha já foi muito utilizada, mas agora as variedades saborosas da América do Norte estão a conquistar os jardins. A pera rocha não é uma pera clássica, mas tem um sabor e um aspeto semelhantes aos dos mirtilos, embora tenha também um ligeiro sabor a maçapão. Perfeito para uma camada de pera rocha intensamente frutada, que é completada com um pouco de chocolate branco e um pouco de limão. É...
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Tâmaras biológicas super macias, não sulfuradas, revestidas com uma cobertura de chocolate puro com 100% de cacau. A cobertura de chocolate perfeita para as tâmaras Mazafati, que são naturalmente doces. A interação com as tâmaras doces faz com que a cobertura de chocolate 100% cacau não tenha qualquer amargor. A cobertura de chocolate caseira e estaladiça é puro poder do cacau, cheio de ingredientes valiosos. O puro poder da naturez...
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Ameixas delicadamente aromatizadas e macias numa cobertura escura - um clássico. Uma doçura maravilhosamente equilibrada entre a fruta e a cobertura de chocolate. Com chocolate preto feito de cacau de primeira qualidade, manteiga de cacau pura e açúcar de cana cru natural. Nobre, frutado, clássico...
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Alperces biológicos secos finos cobertos com chocolate branco. O chocolate branco tem um agradável sabor a caramelo e é feito de manteiga de cacau pura, açúcar de cana cru natural, leite gordo, baunilha verdadeira e uma pitada de canela. Doce e derretido na boca no exterior, frutado e saboroso no interior...
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Caramelo colorido! Grandes bolas de praliné recheadas com caramelo líquido fino e nougat em quatro sabores coloridos, embaladas numa bonita caixa de oferta. Com os sabores criativamente surpreendentes de caramelo: caramelo de framboesa, caramelo de alperce, caramelo de manteiga e caramelo salgado...
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Experimente dois chocolates de origem única diferentes e de primeira classe que mostram quão amplo é o espetro de sabores do cacau. Cacau selecionado à mão de Latitude no Uganda - com notas de frutos vermelhos, bagas, fudge e caramelo - e Kokoa Kamili na Tanzânia - achocolatado e cremoso, cheio de carácter com notas de citrinos e ginja. Cacau africano com classe!...
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Experimente 2 chocolates de origem única diferentes e requintados que mostram o quão grande é o mundo do cacau. Um com uma raridade de cacau da Guatemala com um elevado teor de Criollo e outro com cacau do famoso Vale do Sambirano em Madagáscar. Ambos são maravilhosamente aromáticos e, no entanto, têm um sabor diferente porque são únicos à sua maneira...
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Picante médio: Bird's Eye Chilli é uma malagueta ardente com uma ligeira nota frutada. Uma pequena pitada é, portanto, suficiente para aquecer este chocolate preto. Sabor frutado de malagueta, tipo paprica, notas frutadas intensas de morangos, mirtilos e uvas, subtilmente melado e ligeiramente terroso. Sabor a malagueta meio picante, carácter frutado doce e doce com notas de frutos vermelhos, morangos, cerejas, mirtilos, notas de fudg...
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Avelãs torradas e estaladiças cobertas com chocolate branco em três sabores coloridos: Uma com um fabuloso sabor a canela, outra com uma cobertura de fruta do dragão roxa e uma terceira versão em amarelo açafrão brilhante com salpicos frutados de morango...
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Frutado e vegan! Um chocolate de aveia com 50% de cacau seduz com uma camada de frutos cor-de-rosa de morangos, cerejas, cobertura de framboesa-coco, cobertura de arando e um toque de limão refrescante. Por cima, uma camada de nougat de amêndoa temperada com pedaços de maracujá, laranja e limão. No meio, uma camada fina e estaladiça de chocolate preto...
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Nuvens de baunilha para saborear: Por baixo, uma suave mousse de chocolate branco, feita de chocolate branco e manteiga batida com espuma, completada com uma pitada de sumo de laranja. Por cima, um creme de baunilha feito com baunilha verdadeira, chocolate branco, natas, leite e uma pitada de sal. Agradavelmente doce e fabulosamente derretido. Coberto de chocolate branco...
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