Scopra la pasta, originale e ricca di tradizione. Questa pasta artigianale viene modellata e plasmata secondo i metodi tradizionali dell'Appennino. Ingredienti accuratamente selezionati, produzione con stampo in bronzo ed essiccazione lenta a bassa temperatura sono i capisaldi della sua qualità, in cui confluiscono la conoscenza del prodotto, l'orgoglio del prodotto e la passione per il sapore. Si assicuri di cuocerli a lungo e sarà ricompensato con un...
La crema spalmabile all'albicocca BioGourmet celebra uno dei frutti più caratteristici della regione alpina, la "Marille", come viene chiamata in Austria. Sebbene sia botanicamente identica all'albicocca, il suo sapore è inconfondibilmente proprio: molto aromatico, baciato dal sole e con un equilibrio raffinato di dolcezza e acidità delicata. Il sapore è seducente: vellutato, fruttato, leggermente aspro e meravigliosamente equilibrat...
Una crema spalmabile per esploratori e intenditori alla ricerca di qualcosa di diverso dall'ordinario. La crema spalmabile Paradeiser di BioGourmet la porta direttamente al "Paradeis", dove il pomodoro dispiega tutta la sua diversità dolce e aromatica. Realizzata con pregiati pomodori biologici, il risultato è una crema spalmabile che mostra il Paradeiser - come viene affettuosamente chiamato in Austria - al suo meglio: fruttato, elega...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per la carne di selvaggina come la carne di cervo, il cervo, il cinghiale o il coniglio:
di Foodie & Friends. Una miscela di spezie aromatiche sviluppata appositamente per la carne di selvaggina come capriolo, cervo, cinghiale o coniglio. Combina sapori forti e terrosi che supportano e completano il gusto intenso della carne di selvaggina. È necessario circa 1 cucchiaio di miscela di spezie per 500 g di carne. Se desidera un sapore più intenso di ginepro e pimento, può anche aumentare la dose...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per petti di pollo, cosce o spiedini da barbecue:
Per tutti coloro che amano i piatti a base di pollame con un sapore raffinato e naturale. Per petti, cosce o spiedini di pollo, arrostiti, grigliati o cotti al forno. La sottile piccantezza completa meravigliosamente il sapore, senza dominare. Basta strofinare o marinare nell'olio per ottenere un pollo tenero e saporito con carattere. La ricetta è stata deliberatamente formulata per essere versatile e per enfatizzare il sapore del pollo senza sovrastarl...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per marinate, intingoli, insalate, creme spalmabili:
Una miscela di spezie meravigliosamente versatile. Lo Zaatar è una miscela di spezie tradizionale del Medio Oriente, utilizzata da secoli. La miscela varia a seconda della regione, ma in genere è composta da timo essiccato, semi di sesamo tostati, sumac e sale. Alcune versioni possono contenere anche origano, maggiorana o cumino. Tradizionalmente, viene mescolato con olio d'oliva e poi servito con il pane a colazione...
Un preparato di spezie per boulette, noto anche come miscela di spezie per polpette, è una miscela di spezie che conferisce alle polpette o alle boulettes il loro caratteristico sapore salato. Combina spezie ed erbe che completano la carne, conferendo un sapore meravigliosamente piccante...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per la guarnizione di bruschette e per raffinare pasta, salse o insalate:
Una miscela aromatica di erbe e spezie che esalta il sapore del classico italiano. È adatta per preparare i condimenti tradizionali della bruschetta, ma anche per raffinare la pasta, le salse o le insalate. Porta il fascino mediterraneo dell'Italia nel suo piatto. Il preparato di spezie per bruschetta è un vero tuttofare in cucina...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per le patate fritte, gli spicchi di patate o le rösties di patate:
Le patate arrosto, il classico della cucina tedesca, le moderne zeppole di patate o le rösties di patate diventano un piatto deliziosamente saporito in pochissimo tempo. Suggerimento: aggiunga un po' di rosmarino e otterrà delle fantastiche patate al rosmarino...
Le radici fresche vengono accuratamente selezionate e macinate extra finemente per la polvere di curcuma di alta qualità. Insieme a zenzero, cannella, anice stellato, cardamomo, coriandolo, noce moscata, pepe nero e chiodi di garofano, il risultato è una miscela dal meraviglioso sapore orientale. Mescolata nel latte caldo o in una bevanda a base vegetale, è una vera delizia...
Questa miscela per le patate al rosmarino è facile da preparare. Metta 3 cucchiai di olio e 2-3 cucchiaini di miscela di spezie in una ciotola e tagli 500 g di patate a spicchi. Mescolare il tutto, distribuire su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 220 gradi per 30-40 minuti. Così semplice e così delizioso...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per un cavolo rosso classico, brasato e fruttato:
Una miscela aromatica che aggiunge profondità e sapore al classico piatto di cavolo rosso. Il cavolo rosso viene spesso servito come contorno, soprattutto nella cucina invernale e nelle occasioni di festa come il Natale. Le spezie si armonizzano meravigliosamente con la leggera dolcezza del cavolo e con la frutta che spesso viene aggiunta, come mele o mirtilli rossi...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per raffinare la carne macinata, il macinato di girasole, il tofu o la salsa di pomodoro:
Ricrea in modo semplice e veloce i classici italiani a casa. Con questa miscela mediterranea, può arricchire istantaneamente la carne macinata, il macinato di girasole, il tofu o le salse di pomodoro per creare un delizioso piatto di pasta...
Questa armoniosa miscela di spezie è l'ideale per esaltare il sapore delicato e di nocciola dell'avocado e conferirgli una nota piccante o aromatica. È ideale per avocado toast, guacamole, insalate o come finitura di fette di avocado fresco...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per salse per riso o pasta, quark alle erbe, condimenti per insalata e molto altro ancora.:
Questa miscela di spezie conferisce ai piatti un raffinato sapore di erbe. Adatto per salse per riso o pasta, quark alle erbe, burro alle erbe, condimenti per insalate o qualsiasi altra cosa desideri insaporire...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per quasi tutti i pesci e i crostacei d'acqua dolce e marina:
Una miscela armoniosamente composta di erbe squisite e spezie selezionate, sviluppata non per mascherare il sapore delicato dei piatti di pesce, ma per esaltarne il gusto. L'equilibrio tra freschezza mediterranea e profondità speziata assicura un'esperienza di gusto piacevole e naturale. I grani di pepe rosso sono il punto forte della miscela. Non solo forniscono un accento visivo, ma aggiungono anche un sapore fruttato e del...
Mamma mia, una delizia come nella trattoria accanto. Un classico della cucina italiana. Con poche spezie, pasta e un buon olio d'oliva, può preparare un piatto veloce in pochissimo tempo...
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Data: 1 dicembre 2025...
: Per pesce, carne alla griglia, stufati e verdure:
Il sommacco Gerber è una spezia. Si ottiene dal frutto dell'albero del conciatore. Il sapore leggermente aspro e fruttato del sommacco rosso è utilizzato principalmente nella cucina orientale e asiatica. Si abbina molto bene al pesce, alla carne alla griglia, agli stufati e alle verdure che richiedono un sapore leggermente acido. Il sumac sommacco ha un'acidità più delicata rispetto all'aceto o al limone...
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Data: 27 novembre 2025...
: Fette di torta di farro spelta integrale con crema di caffè al cioccolato al latte:
16 fette di cappuccino in una confezione da 1,28 kg. Queste fette di torta integrale compatta sono soffici torte di farro spelta raffinate con crema aromatica al caffè. Completamente ricoperte di cioccolato al latte che si scioglie in bocca. Sono ideali per una breve pausa con caffè o tè o come dessert dopo un pasto...
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Data: 27 novembre 2025...
: Fette di torta al cioccolato con marmellata di albicocche:
16 Fette Coffee House in una confezione da 1,52 kg. Queste fette di torta al cioccolato sono soffici torte di farro spelta aromatizzate con una deliziosa marmellata di albicocche. Completamente ricoperte di cioccolato fondente aromatizzato. Sono ideali per una breve pausa con caffè o tè, ma anche come delizioso dessert dopo un pasto...