Alle Produkte in der Kategorie "Naturkost › Kräuter & Gewürze › Gewürze". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Bio-Siegel. . Aktuelle Seite: 12:

in der 1-kg-Großpackung. Haben Sie den Braten gerochen? Der würzige Fixstarter der heimischen Küche ist die Spezialzutat in Schweinsbraten mit Sauerkraut. Aber auch Gulasch, Rahmsuppen und Kartoffelgerichte sind ganz verzückt. In der Backstube ist Kümmel ebenfalls kaum wegzudenken und verleiht dem Brot eine aromatische, leicht süßliche bis herbe Note...

in der kleinen 40-g-Packung. Kurkuma, in den Tropen heimisch, ist eine dem Ingwer verwandte Wurzel und ein wichtiger Bestandteil von Curry, dem er seine Farbe verleiht. Mit dem leicht aromatischen, angenehm würzigen und etwas erdig-bitteren Geschmack verleiht Kurkuma nicht nur Reis und Saucen eine schöne Farbe, sondern auch Senf, Käse, Gebäck und Likör. Kaum scha...

in der 500-g-Dose für Genießer und Großverbraucher. Kurkuma verleiht jeder Speise eine reizvolle Farbe und ein mild-würziges Aroma. Das Gewürz wird gerne für Reisgerichte, Eintöpfe und Linsen verwendet. Einen harmonischen Partner findet Kurkuma aber auch mit Auberginen, Spinat, Huhn und Fisch...

in der 1-kg-Packung für Großverbraucher. Kurkuma verleiht jeder Speise eine reizvolle Farbe und ein mild-würziges Aroma. Das Gewürz wird gerne für Reisgerichte, Eintöpfe und Linsen verwendet. Einen harmonischen Partner findet Kurkuma aber auch mit Auberginen, Spinat, Huhn und Fisch...

in der kleinen 30-g-Packung. Das kraftvolle Gewürz wird gerne für Suppen, Saucen, Gemüse und Käsefondue verwendet, aber auch für diverse Kartoffelgerichte wie Püree oder Kroketten. Kuchen und Keksen verleiht Muskat eine würzige Note...

in der kleinen 25-g-Packung. Die Muskatnuss ist keine Nuss und nicht zum Knacken, sondern der Samenkern pfirsichähnlicher tropischer Früchte. Muskatnuss wird am besten frisch gerieben. Suppen, Saucen, Gemüse und Käsefondue, aber auch allerlei Gerichte rund um die Kartoffel freuen sich über eine Prise des aromatischen Gewürzes...

in der kleinen 35-g-Packung. Kompott, Punsch oder Glühwein und weihnachtliche Tees sind ohne den intensiven Geschmack von Nelke kaum vorstellbar. Nelken würzen jedoch auch Wildbret, Lamm, fetten Fisch und geräuchertes oder gepökeltes Fleisch, Reis und vieles mehr...

in der kleinen 35-g-Packung. Mit gemahlenen Nelken ersparen Sie sich das Gewürzfischen. In Pulverform verfeinern die süßlichen Knospen Kaffee, Sirup, Milchreis, Curry und Punschmischungen...

in der handlichen 50-g-Packung. Das tiefrote Gewürz passt nicht nur in Gulasch, sondern ist auch zum Würzen von Fleisch, Fisch, Eierspeisen, Käseplatten und Aufstrichen wie Liptauer...

in der großen 1-Kilo-Packung für den häufigen Gebrauch in der Küche. Das Auge isst mit. Das tiefrote Gewürz wird nicht nur gerne für ungarisches Gulasch verwendet. Das Paprikagewürz sorgt für die richtige Würze in pikanten Brotaufstrichen wie Liptauer, mariniertem Fleisch, Fisch, Eierspeisen oder garniert Käseplatten aus...

Smoke on the Teller! Fruchtiger edelsüßer Paprika mit dem würzigen Rauch von Eichenholz rockt jedes Gericht, das ein gewisses Extra braucht. Beim Zubereiten ist etwas Fingerspitzengefühl gefragt, denn Paprika verbrennt leicht. Daher besser nicht zu heiß anbraten oder über offener Flamme grillen...

in der kleinen 50-g-Packung. Eine Faustregel besagt: Je intensiver die Rotfärbung, desto milder der Paprika. Bei dieser scharfen Variante sehen vor allem die Geschmacksnerven Rot. Der gemahlene Paprika von Sonnentor sorgt für fruchtige Schärfe in Chutneys, Pestos, Aufstrichen oder Curry-Gerichten...

in der 280 g Vorratsdose. Das tiefrote Gewürz darf in den Küchen dieser Welt nicht fehlen. Das Paprikagewürz duftet aromatisch und fruchtig, dieser Duft spiegelt sich auch geschmacklich wider. Die Schärfe dieser Sorte bringt feurige Würze in jedes Gericht. Der Experimentierfreude sind beim Einsatz keine Grenzen gesetzt...

in der kleinen 35-g-Packung. Piment ist ein aromatisches Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte, Wildgerichte, Suppen und Eintöpfe. Aber auch Weihnachtsgebäck, Pfefferkuchen und Obstsalate profitieren von seiner würzigen Süße. Piment findet ebenso Verwendung in verschiedensten Saucen, Marinaden, Gemüse und in vielen Gewürzmischungen, wie etwa für Glühwein und Curry...

Piment wird auch gerne Nelkenpfeffer genannt, denn das Gewürz duftet nach Nelken und Pfeffer. Geschmacklich stellt Piment eine Mischung aus Nelken, Zimt, Muskat und Muskatblüten dar. Piment wird besonders gerne für Fleisch- und Fischgerichte, Wildgerichte, Suppen, Eintöpfe, aber auch Weihnachtsgebäck, Pfefferkuchen und Obstsalat verwendet...

Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, was nicht verwunderlich ist. Für ein Kilogramm werden rund 150.000 Krokusblüten benötigt. Es reichen jedoch einige wenige der rot-orangen Fäden aus, um dem Gericht einen aromatischen, leicht scharfen Geschmack zu geben. Das sensible Gewürz verfeinert neben herzhaften Gerichten auch Desserts, süßes Brot und Gebäck...

in der kleinen 50-g-Packung. Aufgrund seines Aromas wird Schwarzkümmel oft als Ersatz für Pfeffer verwendet. Fladenbrote haben es gerne schwarz auf weiß. Und auch Curry und Dal bringt Schwarzkümmel das gewisse Etwas. Angeröstet toppt er belegte Brote und Gemüsebowls...

in der kleinen 120-g-Packung. Gelbe Senfkörner werden vor allem für Marinaden, zum Einlegen von Essiggemüse und zum Würzen von scharfen Saucen verwendet. Die Senfkörner passen aufgrund ihres scharfen Geschmacks, sparsam dosiert, auch zu Salaten...

Entführen Sie Ihren Gaumen in die indische Küche. Schwarze Senfkörner würzen Currys und Dals und sind etwas schärfer als die gelben bzw. weißen. Die gelben und schwarzen Senfkörner sind in der südindischen Küche besonders wichtig und werden dort vor Verwendung in Ghee Butterschmalz geröstet, wodurch der scharfe Geschmack eine nussige Komponente bekommt und mi...

in der familienfreundlichen 1-kg-Großpackung. Entführen Sie Ihren Gaumen in die indische Küche. Schwarze Senfkörner würzen Currys und Dals und sind etwas schärfer als die gelben bzw. weißen. Die gelben und schwarzen Senfkörner sind in der südindischen Küche besonders wichtig und werden dort vor Verwendung in Ghee Butterschmalz geröstet, wodurch der scharf...