Kuchen und Plätzchen schmecken nur nach dem, was wirklich drin ist. Und diese Backzutaten gibt es auch in Bio-Qualität. Mit den Produkten von Arche bekommen ambitionierte Bäcker alles was sie für winterliche Kuchen und Plätzchen brauchen. Mit dem Arche Weinstein Backpulver gelingen leichte und schwere Teige. Es ist perfekt geeignet für Weihnachtsplätzchen, Sonntagskuchen und andere Leckereien. Mit dem natürlichen Vanillezucker verleihen Sie Plätzchen und anderen Feingebäck eine herrliche Vanille-Note. Der Arche Vanillezucker überzeugt durch eine perfekte Mischung aus fein vermahlenen Bourbon-Vanilleschoten und Rohrohrzucker....
Natumi Dinkeldrinks werden im selben Verfahren hergestellt wie Reis- oder Haferdrinks. Für Veganer und Menschen mit Laktoseintoleranz sind sie ein leckerer Milchersatz. Die Natumi Dinkeldrinks eignen sich hervorragend zum Kochen und Backen und sind wie geschaffen für Müslis oder Cornflakes. Neben Dinkeldrinks bietet Natumi noch zahlreiche andere Pflanzendrinks für viele Anwendungsbereiche. Der Mandel Drink Barista sorgt für einen cremigen, stabilen Schaum, der sich wunderbar für Cappuccino, Latte Macchiato oder Flat White eignet. Natumi Bio Reisdrink Kokos ist ein Pflanzendrink mit frischem Kokos-Aroma. Sie können ihn pur genießen oder für die Kreation leckerer Smoothies verwenden. Mit seinem mild-süßlichen Geschmack überzeugt...
In der asiatischen Küche kommen die schwarzen oder goldgelben Körnchen überraschend oft zum Einsatz. Zwei Varianten die auch hierzulande immer populärer werden sind die Würzpaste Tahin und Gomasio (Sesamsalz). Tahin besteht aus feingemahlenen Sesamkörnern. Im Orient ist diese Paste in fast jeder Küche zu finden, denn sie ist eine der Grundzutaten für Hummus. Sie kann aber auch als Dip für Fladenbrot verwendet werden. In Japan kommt statt Brot eher Reis auf den Tisch. Das Land der aufgehenden Sonne ist auch die Heimat des Gomasio. Gemahlener Sesam wird geröstet und anschließend mit etwas Meersalz vermischt. Gomasio eignet sich hervorragend zum Verfeinern von pikanten Gerichten. Es verleiht Salaten, Tofu- und Seitangerichten aber...
Wem die Schären zu weit sind, der kann sich mit dem Knäckebrot von Eden ein knuspriges Stück Schweden nach Hause holen. Das Vollkorn Knäckebrot ist in drei leckeren Sorten erhältlich. Das Getreide wird zu 100% ausgemahlen und enthält somit alle wichtigen Bestandteile des Korns. Das Eden Delikatesse Vollkorn Knäckebrot ist ein besonders hochwertiges Knäckebrot aus frisch vermahlenem Roggenvollkornmehl und Meersalz. Die spezielle Kaltführung des Teiges, die schonende Weiterverarbeitung und eine kurze Backzeit garantieren höchsten Genuss. Egal ob mit Käse, Wurst, Schinken oder veganem Aufstrich, dieses Knäckebrot schmeckt einfach zu allem....
Am Strand und beim Wandern hat man in der Regel keinen Wasserkocher dabei. Mit den Aufgussbeuteln Kühle Kanne von Sonnentor muss aber trotzdem nicht auf den geliebten Tee verzichten. Denn diese Teebeutel werden einfach mit kaltem Wasser aufgegossen. Das Ergebnis ist ein wunderbar erfrischender Tee. Achten Sie beim Wandern einfach auf frische Quellen oder klare Gebirgsbäche. Die Anwendung ist fast noch simpler als Tee zu kochen: Einfach einen der pyramidenförmigen Beutel in einen Krug hängen, mit 250 ml kaltem Wasser übergießen und 20-25 Minuten ziehen lassen. Für die 1 Liter-Kanne nehmen Sie einfach 4 Pyramiden....
Warum Äpfel mit Birnen vergleichen, wenn man sie auch zusammen genießen kann? Die Frische des Apfels und der süße Geschmack der Birne machen das Fruchtpüree Apfel-Birne zu einem wunderbaren Dessert. Gekühlt ist es an heißen Tagen eine fruchtige Alternative zu Eiscreme. Côteaux Nantais Fruchtpüree Apfel-Heidelbeere wurde mit 80% Äpfeln und 20% Heidelbeeren nach traditioneller Art hergestellt. Das Purée de Fruits eignet sich wunderbar als Brotaufstrich oder für den kleinen Hunger zwischendurch. Mit demselben Verhältnis von Äpfeln und Beeren wird auch das Fruchtpüree Apfel-Himbeere gemischt. Côteaux Nantais Apfel-Himbeere ist die ideale Ergänzung zu Pfannkuchen. Das Fruchtpüree Apfel-Mango verdankt der tropischen Mango...
Auch, wer nicht die Möglichkeit hat, vor alpiner Kulisse zu speisen, kann sich das Flair der italienischen Alpen ganz einfach nach Hause holen. Das beginnt mit den aromatischen Broten der Bäckerei Ultner Brot. In St. Walburg im Ultental wird nach alter Tradition reines Roggenbrot mit selbst gemachtem Sauerteig gebacken. Ultner Brot Vinschger Paarl schmeckt besonders gut zur deftigen Brotzeit. Die Packung enthält zwei der urigen Südtiroler Brote. Geschmacklich überwiegen die Aromen der typischen Zutaten Kümmel und Fenchel. Durch den hohen Krustenanteil, bleiben sie länger frisch als andere Roggenbrote und eignen sich daher ideal als Wegzehrung....
Um Schokolade von höchster Qualitat herzustellen braucht es drei Dinge: beste Zutaten, einen Chocolatier der sein Handwerk versteht und genügend Zeit. Dann bekommt man eine Schokoladenspezialität die mehr ist als bloß eine Süßigkeit - so wie die Grand Chocolat von Gepa. Durch extra langes und schonendes Cochieren ist sie auch ohne Emulgatoren wunderbar zart und cremig. Gepa verwendet keine Fremdfette, sondern nur reine Kakobutter: Ursprünglichkeit die man schmecken kann! Mit Zutaten wie Garam Masala, Kardamom, Espresso, Café oder Fleur de Sel bringt die Grand Chocolat eine Prise Fernweh in den Schokoladengenuss. Schokolade macht glücklich. Dieses Glück können Sie teilen. Aus diesem Grund haben die Schokoladentafeln Rippen –...
Für Dr. Goerg sind die Vorgaben zur Bio-Zertifizierung von Kokosöl und die Mindestanforderungen des Philippine National Standard for Virgin Coconut Oil (PNS) nicht streng genug. Um erstklassige Qualität von Kokosprodukten zu garantieren, hat Dr. Goerg seine Kokosprodukte eigenen, strengen Richtlinien unterworfen: So wie bei Obst, Gemüse, Kaffee oder Wein gibt es auch beim Anbau der Kokosnussbäume gute Klima- und Bodenverhältnisse und weniger gute. Die Kokosanbaugebiete von Dr. Goerg befinden sich ausschließlich auf humus- und mineralstoffreichen Böden im Landesinneren. Der Aufwuchs der Palmen zwischen Bananen und anderen tropischen Pflanzen in Mischkultur verhindert das einseitige Auslaugen der Böden. Die geografische Nähe zu...
