Genusskoarl Mugi Miso, 190 g: Einheit: 190 g

Genusskoarl Mugi Miso. Die grobstückige Tsubu-Qualität verrät auf den ersten Blick: Hier steckt Handarbeit drin. Anders als feingemixte Miso-Pasten bleibt bei dieser Variante die ursprüngliche Textur der Zutaten erhalten. Das Ergebnis ist eine herzhafte, körnige Würzpaste mit natürlicher Tiefe, sowohl optisch als auch geschmacklich.
In der Küche zeigt sich Mugi Miso als echter Alleskönner. Ob als Grundlage für die klassische Miso-Suppe, als Marinade für Fleisch oder Tofu, zum Verfeinern von Eintöpfen, in Gemüsepfannen oder in würzigen Aufstrichen - sein intensives Aroma verleiht vielen Gerichten Tiefe und Charakter. Besonders in der vegetarischen und veganen Küche bringt es die oft gesuchte herzhafte Komponente auf den Teller.