Das Weißhorn in den Fleimstaler Alpen ist kein besonders hoher Berg. Durch seine isolierte Lage jedoch bietet es einen traumhaften Ausblick von Südtirol bis hinüber ins Trentino. Vom Etschtal her kommend erreicht man schließlich auf 1200 m Höhe den Eggerhof. Hier werden die BioGourmet Bandnudeln mit Südtiroler Schüttelbrot g.g.A. hergestellt. Genießen Sie diese Bandnudeln wie eine herzhafte Jause und erleben S...
Dieser Chai Kaffee ist ein koffeinfreier Trinkgenuss zum Aufbrühen. Sieben edle Gewürze und eine feine Prise Kakao geben dieser Alternative zu Bohnenkaffee das orientalische Aroma. Lupinen und deren schonende Trommelröstung schaffen die Basis dieser vollmundigen Kaffee-Spezialität...
Die aromatischen Mohnkörner des Blaumohn verfeinern nicht nur Kuchen und Aufläufe. Sie sind auch ein echter Geheimtipp als Zutat herzhafter Saucen, zu Kohlgerichten oder Wurzelgemüse...
Der bio-dynamisch angebaute Buchweizen wird als unversehrtes Ganzkorn in einem traditionsreichen Verfahren aufgeschlossen und gewinnt dabei seine duftige Leichtigkeit. So ist dieses Knöterichgewächs als Bulgur schnell zubereitet und eine echte Entdeckung für die moderne Küche...
Die Fertigung im traditionellen Bronze-Verfahren erfordert viel Fingerspitzengefühl und gibt der Pasta die typisch rauere Struktur, an der Saucen und Gewürze besser haften. Dies macht die Penne aus Hartweizengrieß zu einem leckeren Genuss, der nur darauf wartet, sich mit aromatischen Sugi zu verbinden...
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Datum: 12. Juli 2025...
: Als Reisalternative zu Hauptgerichten und Desserts:
Der zu reisähnlichen Körnern verarbeitete Hafer ist eine vielseitige Alternative zu Reis. Haferflocken sind weltweit bekannt. Mit dem cremigen Schmelz und dem feinen Geschmack eignet sich die geschliffenen Haferkörner auch als geschmackvolle Beilage...
im praktischen Glasstreuer mit zwei unterschiedlich großen Streuöffnungen. In Dips zu Rohkost wie Tomaten, Gurken, Stangensellerie, Paprika und zum Würzen von Salatsoßen geeignet...
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Datum: 12. Juli 2025...
: Zum Würzen von Fisch und Fleisch, Suppen und Soßen:
Lorbeerblätter entfalten ihr volles Aroma beim Mitkochen und werden vor dem Essen entfernt. Ihr intensives Aroma harmoniert mit Fisch- und Fleischgerichten, Suppen und Soßen. Genießen Sie Ihre hausgemachten Gerichte!...
Die Fertigung im traditionellen Bronzeverfahren erfordert viel Fingerspitzengefühl und gibt der Pasta die typisch rauere Struktur, an der Saucen und Gewürze besser haften. Dies macht die Penne Dinkel Vollkorn zu einem leckeren Genuss, der sich darauf freut, sich mit aromatischen Saucen zu verbinden...
Ob pur als Snack, im Müsli, zum Backen oder zum Süßen von Speisen - Deglet Nour Datteln sind vielseitig verwendbar und einfach zu portionieren. Sie zeichnen sich durch ihr honig-artiges Aroma und ihr durchscheinendes Fruchtfleisch aus...
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Datum: 11. Juli 2025...
: Die kleinere Form des originalen Schüttelbrots zum Knabbern:
Das BioGourmet Mini-Schüttelbrot wird in handwerklicher Art und mit derselben Hingabe wie die großen Schüttelbrote gebacken. Dunkel ausgemahlenes Roggenmehl, die typische Gewürzmischung und viel bäckerisches Können und Geschick geben dieser Spezialität ihren typischen Geschmack. Genießen Sie kleinen Geschmackswunder zu einer Scheibe Speck, Käse oder einem guten Glas Wein...
Für den BioGourmet Vollrohrzucker wird ausschließlich der reine Saft des Zuckerrohrs eingedickt. Er ist unkristallisiert und unraffiniert, die Melasse verleiht dem Vollrohrzucker einen vollmundig-würzigen Eigengeschmack. Ideal zum Süßen von Cocktails oder als Zutat in Gebäcken...
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Datum: 11. Juli 2025...
: Glutenfreier Drink für Müsli und Kaffee oder zum Kochen und Backen:
Ein vielseitiger glutenfreier Pflanzendrink ohne zugesetzten Zucker**. Eine gute Alternative zu Kuhmilch für den Kaffee zum Frühstück oder einfach pur. Haferdrink kann in süßen oder herzhaften Gerichten wie auch in Saucen, cremigen Aufstrichen, Smoothies oder Desserts verwendet werden...
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Datum: 11. Juli 2025...
: Glutenfreier Drink für Müsli und Kaffee oder zum Kochen und Backen:
Der natürliche Charakter von Mandeln, frisch, aromatisch und ohne Zuckerzusatz¹, verleiht diesem Getränk seinen milden und delikaten Geschmack. Hergestellt aus süßen Mandeln, ist es eine gute Alternative zu Kuhmilch für den Kaffee zum Frühstück oder einfach pur. Der Mandeldrink kann auch in süßen oder herzhaften Gerichten wie Saucen, cremigen Aufstrichen, Smoothies oder Desserts verwendet werden...
Die runden Kichererbsen-Chips werden nicht frittiert, sondern im Ofen gebacken. Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden, als Teil einer abwechslungsreichen Snackplatte oder einfach zwischendurch, diese Chips passen zu vielen Gelegenheiten...
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Datum: 11. Juli 2025...
: Gebackener, glutenfreier Linsensnack aus Italien:
Die veganen Linsen-Chips werden nicht frittiert, sondern schonend im Ofen gebacken. Sie verwöhnen mit angenehmer Knusprigkeit und vollem Aroma. Hergestellt aus feinem Linsenmehl und mit Sorgfalt zubereitet, überzeugen sie durch ihre leichte Textur und ihren mild-würzigen Geschmack. Ob bei einem gemütlichen Abend mit Freunden, als Teil einer abwechslungsreichen Snackplatte oder einfach zwischendurch, diese Chips passen zu vielen Gelegenheiten...
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Datum: 11. Juli 2025...
: Unfrittierte, in Sonnenblumenöl gebackene salzige glutenfreie Gemüsesnacks:
Diese Chips sind eine köstliche und farbenfrohe Alternative zu traditionellen Kartoffelchips. Sie sind wunderbar knusprig, haben einen ansprechenden, natürlichen Geschmack und werden nicht frittiert, sondern nur mit Sonnenblumenöl gebacken, um den authentischen Geschmack des Gemüses voll zur Geltung zu bringen...
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Datum: 11. Juli 2025...
: Im Ofen gebackener glutenfreier italienischer Snack mit Paprika:
Gepuffte Maissticks, die nicht frittiert, sondern im Ofen gebacken wurden. Ein veganer, salziger Paprikasnack ideal für den Abend in geselliger Runde oder einfach zwischendurch...
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Datum: 11. Juli 2025...
: Cremiger glutenfreier Schokoaufstrich mit Haselnuss und Bourbon Vanille:
Diese vegane Streichcreme verführt mit feinem Haselnussgeschmack, edlem Kakao und einem Hauch Bourbon-Vanille. Ohne Palmöl und voller Geschmack macht sie jedes Frühstück zu einem kleinen Highlight. Ob auf frischem Brot, knusprigen Crackern oder als Geheimzutat im Lieblingskuchen diese Creme sorgt für süße Augenblicke...
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Datum: 10. Juli 2025...
: Glutenfreies Pesto mit Basilikum, Pinienkerne und nativem Olivenöl extra:
Hergestellt mit frischen Basilikumblättern, ist diese Sauce die käse- und knoblauchfreie Variante des berühmten Klassikers. Sie überzeugt durch ihren puren, aromatischen Geschmack und passt hervorragend zu Pasta aller Art. Auch als Zutat in sommerlich-frischen Salaten bringt sie mediterranes Flair auf den Teller...