De Weisshorn in de Alpen van de Fiemmevallei is geen bijzonder hoge berg. Maar door zijn geïsoleerde ligging biedt hij een prachtig uitzicht van Zuid-Tirol tot aan Trentino. Vanuit de Adigevallei bereikt u uiteindelijk de Eggerhof boerderij op 1200 meter hoogte. Hier wordt de biologische gourmet tagliatelle met Zuid-Tiroolse Schüttelbrot BGA geproduceerd. Geniet van deze lintnoedels als een hartige snack en ervaar het ...
Deze chai koffie is een cafeïnevrij drinkgenot om mee te zetten. Zeven fijne specerijen en een fijn snufje cacao geven dit alternatief voor koffiebonen zijn oosterse smaak. Lupinen en hun zachte trommelbranderij vormen de basis van deze volle koffiespecialiteit...
De aromatische maanzaadjes van blauw maanzaad verfijnen niet alleen gebak en stoofschotels. Ze zijn ook een echte insider tip als ingrediënt in stevige sauzen, bij koolgerechten of wortelgroenten...
Biodynamisch geteelde boekweit wordt in een traditioneel proces als intacte hele korrel afgebroken, waardoor het zijn geurige lichtheid krijgt. Deze boekweit wordt snel bereid als bulgur en is een echte ontdekking voor de moderne keuken...
De productie volgens het traditionele bronzen proces vereist veel handigheid en geeft de pasta zijn typische ruwere textuur, waardoor sauzen en kruiden beter hechten. Dit maakt de durumtarwe griesmeelpenne tot een heerlijke traktatie die erop wacht om gecombineerd te worden met gearomatiseerde suiker...
naar het product
Datum: 12 juli 2025...
: Als alternatief voor rijst in hoofdgerechten en desserts:
Haver verwerkt tot rijstachtige korrels is een veelzijdig alternatief voor rijst. Havervlokken zijn wereldwijd bekend. Met hun romige textuur en delicate smaak zijn gemalen havervlokken ook ideaal als smakelijk bijgerecht...
naar het product
Datum: 12 juli 2025...
: Kruidenmengsel voor dipsauzen en saladedressings:
Laurierbladeren ontwikkelen hun volle aroma wanneer ze gekookt worden en worden voor het eten verwijderd. Hun intense aroma past goed bij vis- en vleesgerechten, soepen en sauzen. Geniet van uw zelfgemaakte maaltijden met familie en vrienden...
De productie volgens het traditionele bronzen proces vereist veel handigheid en geeft de pasta zijn typische ruwere textuur, waardoor sauzen en kruiden beter hechten. Dit maakt de volkoren speltpenne tot een heerlijke traktatie die er naar uitkijkt om gecombineerd te worden met gearomatiseerde sauzen...
Als tussendoortje, in muesli, om mee te bakken of om gerechten mee te zoeten - Deglet Nour dadels zijn veelzijdig en gemakkelijk te portioneren. Ze worden gekenmerkt door hun honingachtige smaak en doorschijnend vruchtvlees...
naar het product
Datum: 11 juli 2025...
: De kleinere versie van het originele Schüttelbrot brood om te snacken:
Het BioGourmet Mini Schüttelbrot wordt met dezelfde toewijding met de hand gebakken als de grote Schüttelbroden. Donker gemalen roggemeel, de typische kruidenmix en veel bakvaardigheid en expertise geven deze specialiteit zijn typische smaak. Geniet van deze kleine wondertjes van smaak met een plakje spek, kaas of een goed glas wijn...
Voor BioGourmet Volle Rietsuiker wordt alleen het pure sap van het suikerriet ingedikt. Het is ongekristalliseerd en ongeraffineerd, en de melasse geeft de volle, pittige smaak aan de rietsuiker. Ideaal voor het zoeten van cocktails of als ingrediënt in gebakken producten...
naar het product
Datum: 11 juli 2025...
: Glutenvrije drank voor muesli en koffie of om mee te koken en bakken:
Een veelzijdige glutenvrije plantaardige drank zonder toegevoegde suikers**. Een geweldig alternatief voor koemelk bij de koffie 's ochtends of gewoon zo. Haverdrank kan worden gebruikt in zoete of hartige gerechten, maar ook in sauzen, romig broodbeleg, smoothies of desserts...
naar het product
Datum: 11 juli 2025...
: Glutenvrije drank voor muesli en koffie of om mee te koken en bakken:
Het natuurlijke karakter van amandelen, vers, aromatisch en zonder toegevoegde suiker¹, geeft deze drank zijn milde en delicate smaak. Gemaakt van zoete amandelen is het een goed alternatief voor koemelk - voor bij de koffie bij het ontbijt of gewoon zo. De amandeldrank kan ook worden gebruikt in zoete of hartige gerechten zoals sauzen, romig broodbeleg, smoothies of desserts...
De kikkererwtenchips met hun traditionele ronde vorm zijn niet gefrituurd, maar gebakken in de oven. Voor een gezellige avond met vrienden, als onderdeel van een gevarieerd snackplateau of gewoon tussendoor, deze chips zijn perfect voor vele gelegenheden...
naar het product
Datum: 11 juli 2025...
: In de oven gebakken glutenvrije linzensnack uit Italië:
De linzenchipskrullen zijn in de oven gebakken in plaats van gefrituurd, maar toch aangenaam knapperig en vol van smaak. Gemaakt van linzenmeel en zorgvuldig bereid, bieden ze een lichte textuur en een milde, hartige smaak. Ze zijn zeer geschikt voor een ontspannen avond met vrienden, als onderdeel van een snackschotel, of gewoon als snelle hap tussendoor. Het veganistische recept maakt ze tot een veelzijdige optie voor dagelijks snacken...
naar het product
Datum: 11 juli 2025...
: Ongebakken, in zonnebloemolie gebakken hartige glutenvrije groentehapjes:
Deze chips zijn een heerlijk en kleurrijk alternatief voor traditionele aardappelchips. Ze zijn heerlijk knapperig, hebben een aantrekkelijke, natuurlijke smaak en zijn niet gefrituurd, maar alleen gebakken met zonnebloemolie om de authentieke smaak van de groenten naar voren te laten komen...
naar het product
Datum: 11 juli 2025...
: In de oven gebakken glutenvrije snack met paprika uit Italië:
Gepofte maïsstengels die in de oven worden gebakken in plaats van gefrituurd. Een veganistische, hartige snack van paprika - ideaal voor een avondje uit met vrienden of gewoon als tussendoortje...
naar het product
Datum: 11 juli 2025...
: Romige glutenvrije chocoladepasta met hazelnoot en bourbon vanille:
Deze veganistische smeerbare crème verleidt met zijn delicate hazelnootsmaak, fijne cacao en een vleugje bourbon vanille. Zonder palmolie en vol van smaak, maakt het van elk ontbijt een klein hoogtepunt. Op vers brood, knapperige crackers of als geheim ingrediënt in uw favoriete taart - deze crème zorgt voor zoete momenten...
naar het product
Datum: 10 juli 2025...
: Glutenvrije pesto met basilicum, pijnboompitten en extra vierge olijfolie:
Deze saus, gemaakt van verse basilicumblaadjes, is de kaas- en knoflookvrije versie van de beroemde klassieker. Hij maakt indruk met zijn pure, aromatische smaak en past perfect bij allerlei soorten pasta. Het brengt ook mediterrane flair op uw bord als ingrediënt in frisse zomersalades...
