Sarchio Eko Brödsmulor, glutenfritt: Enhet: 250 g

För panering, ugnsrätter eller som förtjockningsmedel

: Pris: EUR 2,99

: Grundpris: 1 kg = 11,96 Euro
: Observera: Inklusive mervärdesskatt, plus fraktkostnader

Till Inköpslista Betygsätt produkt

Sarchio Ekologiskt Brödsmulor. De glutenfria brödsmulorna är gjorda av majs och passar utmärkt till panering och ugnsbakade rätter, eller som förtjockningsmedel i salta pajfyllningar. De är bekväma och praktiska och kommer att göra dina recept godare för hela familjen.

Recept på Tomater fyllda med kikärtor

Ingredienser till 4 personer

För tomaterna:
6 mogna vinstockstomater
150 g Sarchio kikärtor, kokta
1 lök
23 msk ströbröd + lite extra till ytan
2 msk riven Parmigiano Reggiano + lite extra till ytan
1 msk Fantasie (fröblandning) från Sarchio
1 knippe persilja
Extra jungfruolivolja efter smak
Salt, peppar

Till tomaterna

Tvätta och torka tomaterna, skär bort toppen och gröp ur kärnorna med en kniv och sked. Lägg fruktköttet och kärnorna åt sidan.

Mixa kikärtorna med lök, persilja och tomatkött (häll av vattnet först). Krydda med salt och peppar och tillsätt sedan ströbröd och ost. Blanda allt tills du har en slät blandning.

Fyll tomaterna med blandningen. Lägg dem i en oljad ugnsform, strö över ströbröd och Parmigiano efter smak, täck med tomatskivorna och ringla över lite olivolja. Baka i en förvärmd ugn på 180 °C i ca 20 minuter tills de är genomkokta.