Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen
Tillbaka till toppen

Govinda Eko bananmjöl

Mjöl gjort av gröna matbananer

Govinda Ekologiskt bananmjöl. Det glutenfria ekologiska bananmjölet kan användas lika mångsidigt som traditionella mjölsorter och till och med som stärkelse. Vid bakning av kakor, brownies m.m. kan ca 30% ersättas med bananmjöl. För måltider som pannkakor, semolina gröt eller roux kan du till och med ersätta 100% av den traditionella typen av mjöl med bananmjöl. Passar även som bindemedel för såser och soppor.
Recept på veganska pannkakorVeganska pannkakor
  • 200 g bananmjöl
  • 2 teskedar bakpulver
  • 150 ml äppeljuice
  • 150 ml grönsaksdryck
  • 1 nypa salt
  • 2 tsk sirap av kokosnötsblommor
  • 1-3 msk mineralvatten (gasformigt)

Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt resterande ingredienser och rör om med en handmixer. Mineralvattnet ger en smidig deg. Grädda i en belagd långpanna på medelhög värme. Lägg på lite topping om så önskas och njut.

Original produktbenämning:

EAN / GTIN:

4038507009598

Fraktvikt:

Ingredienser:

100% mjölbananer från certifierat ekologiskt jordbruk.

Ytterligare information:

Bananmjöl som görs av gröna bananer smakar inte som banan. De omogna (gröna) bananerna smakar varken sött eller typiskt som banan.
Förvara på en torr plats.

Näringsdeklaration per 100 g
Energi 1527 kJ / 365 kcal
Fett 2,0 g
- varav Mättat fett 1,0 g
Kolhydrater 78 g
- varav Sockerarter 1,0 g
Protein 3,7 g
Salt 0,01 g
Bio Siegel EU Organic

Ekologiska produkter från märket Govinda
är certifierade av kontrollorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Icke-EU-jordbruk

Ansvarig distributör:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (ät) govindanatur [punkt] de
www.govinda-natur.de

Govinda Eko bananmjöl () köps ofta tillsammans med:

Produktrecensioner

Recension av

Smakar bara lite av banan och kan användas både sött och salt. Bra för bakning, inklusive bröd och pannkakor. Det som inte fungerade för mig var att använda den för att tjocka såser eller tårtglasyr (bildar klumpar).

Schmeckt nur ganz minimal nach Banane und lässt sich süß wie herzhaft verwenden. Gut zum Backen, auch für Brot und Pfannkuchen. Was bei mir nicht funktioniert hat, ist Sauce oder Tortenguss damit anzudicken (bildet Klumpen).

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

Recension av

Det är en lustig sak, banan som mjöl. Det är också mångsidigt. Oavsett om det är som en partiell ersättning i bakning, som ett hälsosamt tillskott till alla söta rätter som pannkakor eller i smoothies. På något sätt smakar det gott överallt.

Das ist doch mal eine witzige Sache, Banane als Mehl. Vielseitig ist es auch. Egal ob als teilweisen Ersatz beim Backen, als vollwertige Beilage bei allen Süßen wie Pancake oder eben im Smoothies. Es schmeckt irgendwie überall.

Översatt från tyska Visa originalet

Tysk original Visa Svensk översättning

Genomsnittligt betyg 5.00 från 5 stjärnor baserat på 2 recensioner

Skapa egen recension
Tillbaka till toppen
Scrolla till toppen