Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Govinda Øko Bananmel

Mel lavet af grønne plantaner

Govinda Øko Bananmel. Det økologiske bananmel kan bruges lige så alsidigt som traditionelle meltyper og endda som stivelse. Ved bagning af kager, brownies osv. kan ca. 30 % erstattes med bananmel. Til måltider som pandekager, semuljegrød eller roux kan du endda erstatte 100 % af den traditionelle meltype med bananmel. Også velegnet som bindemiddel til saucer og supper.
Opskrift: Veganske pandekager
  • 200 g bananmel
  • 2 teskefulde bagepulver
  • 150 ml æblejuice
  • 150 ml grøntsagsdrik
  • 1 knivspids salt
  • 2 tsk kokosblomstsirup
  • 1-3 spsk mineralvand (gasholdigt)

Bland mel og bagepulver i en skål. Tilsæt de øvrige ingredienser, og rør med en håndmikser. Mineralvandet giver en glat dej. Bag i en belagt pande ved middelhøj varme. Tilsæt evt. lidt topping, og nyd det.

Original produktbetegnelse:

EAN / GTIN:

4038507009598

Forsendelsesvægt:

Anvendelse:

Når du bager kager, brownies og lignende, kan du erstatte op til 30 % af kornmelet med bananmel.
Til retter som pandekager, semuljegrød eller meljævning kan du endda erstatte 100 % af kornmelet med bananmel.
Det er også perfekt som fortykningsmiddel til saucer og supper.

Ingredienser:

100% vejbred fra certificeret økologisk landbrug.

Yderligere information:

Vegansk.
Opbevares på et tørt sted.
Bananmel fremstilles af grønne plantaner og har en mild, neutral smag. Det har hverken den sødme eller banansmag, man måske ville forvente.
Mel er ikke beregnet til at blive spist rå og skal altid tilberedes grundigt.

Næringsdeklaration pr. 100 g
Energi 1416 kJ / 334 kcal
Fedt 1,5 g
- heraf Mættede fedtsyrer 0,5 g
Kulhydrat 78 g
- heraf Sukkerarter 10 g
Protein 2 g
Salt 0 g
Bio Siegel EU Organic

Økologiske produkter af mærket Govinda
er certificeret af kontrolorganet DE-ÖKO-001.
EU- / Ikke-EU-landbrug

Ansvarlig distributør:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (snabel-a) govindanatur [punktum] de
www.govinda-natur.de

Govinda Øko Bananmel () købes ofte sammen med:

Produktanmeldelser

Anmeldelse af

Smager kun lidt af banan og kan bruges både sødt og salt. God til bagning, herunder brød og pandekager. Hvad der ikke fungerede for mig, var at bruge det til at jævne saucer eller kageglasur (danner klumper).

Schmeckt nur ganz minimal nach Banane und lässt sich süß wie herzhaft verwenden. Gut zum Backen, auch für Brot und Pfannkuchen. Was bei mir nicht funktioniert hat, ist Sauce oder Tortenguss damit anzudicken (bildet Klumpen).

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Anmeldelse af

Det er en sjov ting, banan som mel. Det er også alsidigt. Enten som delvis erstatning i bagning, som en sund tilføjelse til alle søde retter som f.eks. pandekager eller i smoothies. Det smager på en eller anden måde godt overalt.

Das ist doch mal eine witzige Sache, Banane als Mehl. Vielseitig ist es auch. Egal ob als teilweisen Ersatz beim Backen, als vollwertige Beilage bei allen Süßen wie Pancake oder eben im Smoothies. Es schmeckt irgendwie überall.

Oversat fra tysk Vis originalen

Tysk original Vis Dansk oversættelse

Gennemsnitlig bedømmelse 5.00 fra 5 stjerner baseret på 2 anmeldelser

Skriv din egen anmeldelse
Tilbage til toppen
Scroll til toppen