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Govinda Harina de Plátano Bio: Unidad: 350 g

Harina de plátanos verdes

: Descripción:

Govinda Harina de Plátano Bio. La harina de plátano ecológica puede utilizarse de forma tan versátil como los tipos tradicionales de harina e incluso como almidón. Al hornear pasteles, brownies, etc. se puede sustituir alrededor del 30% por harina de plátano. Para comidas como tortitas, gachas de sémola o roux, puede incluso sustituir el 100% del tipo de harina traditinal por harina de plátano. También es adecuada como aglutinante para salsas y sopas.
Receta Tortitas veganas
  • 200 g de harina de plátano
  • 2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 150 ml de zumo de manzana
  • 150 ml de bebida vegetal
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de sirope de flor de coco
  • 1-3 cucharadas de agua mineral (gaseosa)

Mezcle la harina y la levadura en polvo en un bol. Añada el resto de ingredientes y remuévalos con una batidora de mano. El agua mineral proporciona una masa suave. Hornee en un molde recubierto a un nivel medio-alto. Añada un poco de cobertura, si lo desea, y disfrute.

Nombre original producto:

Bananenmehl

EAN / GTIN:

4038507009598

Peso de Envío:

374 g por pieza

Aplicación:

Al hornear productos como pasteles, brownies, etc., puede sustituir hasta un 30 % de la harina de cereales por harina de plátano.
En platos como las tortitas, las gachas de sémola o el roux, puede sustituir incluso el 100 % de la harina de cereales por harina de plátano.
También resulta perfecta como espesante para salsas y sopas.

Ingredientes:

Harina de plátanos 100% de agricultura ecológica certificada.

Información adicional:

Vegano.
Consérvese en un lugar seco.
La harina de plátano se elabora a partir de plátanos verdes y tiene un sabor suave y neutro. No presenta el dulzor ni el sabor a plátano que cabría esperar.
Las harinas no están destinadas al consumo en crudo y deben cocinarse siempre a fondo.

Información nutricional:

Información Nutricional por 100 g
Energía 1416 kJ / 334 kcal
Grasas 1,5 g
- de las cuales saturadas 0,5 g
Carbohidratos 78 g
- de las cuales azúcares 10 g
Proteína 2 g
Sal 0 g

Certificados

Bio Siegel EU Organic

Entidad de Control Ecológica

Los productos ecológicos de la marca Govinda
están certificados por el organismo de control DE-ÖKO-001.
Agricultura UE / no UE

Distribuidor:

Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Str. 12, DE-67433 Neustadt/Wstr.

info (arroba) govindanatur [punto] de
www.govinda-natur.de

Govinda Harina de Plátano Bio (350 g) a menudo se compra junto con:

Reseñas de Productos

: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Sabe sólo ligeramente a plátano y puede utilizarse dulce o salado. Bueno para hornear, también para pan y tortitas. Lo que no me funcionó fue espesar salsa o glaseado para tartas con él (forma grumos).

Schmeckt nur ganz minimal nach Banane und lässt sich süß wie herzhaft verwenden. Gut zum Backen, auch für Brot und Pfannkuchen. Was bei mir nicht funktioniert hat, ist Sauce oder Tortenguss damit anzudicken (bildet Klumpen).

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

: 5 Estrellas Reseña de

: Fecha de la reseña:
: Texto de la reseña:

Es curioso, el plátano como harina. También es versátil. Ya sea como sustituto parcial en repostería, como guarnición en toda regla de todos los dulces como las tortitas o en batidos. Sabe bien en todas partes.

Das ist doch mal eine witzige Sache, Banane als Mehl. Vielseitig ist es auch. Egal ob als teilweisen Ersatz beim Backen, als vollwertige Beilage bei allen Süßen wie Pancake oder eben im Smoothies. Es schmeckt irgendwie überall.

Traducido del Alemán Mostrar el original

Original Alemán Mostrar la traducción Española

Calificación Promedio 5.00 de 5 estrellas basado en 2 reseñas

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